Loading ...
Loading ...
Loading ...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl
47
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale
verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit
van de levensmiddelen. Daarom zijn er instelbereiken
aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.
Bij een lage temperatuur wordt het gerecht
gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de
volgende keer hoger in.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. De
aangegeven tijden worden enkele minuten korter
wanneer u voorverwarmt.
Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan
oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
■ < 4D hetelucht
■ % Boven- en onderwarmte
■ 7 Circulatiegrillen
■ ( Grill, groot
■ $ Pizzastand
■ Ý Magnetron
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Magnetron-
vermogen in
watt
Duur in
min.
Groente, vers
Groente, vers, 250 g* Gesloten vorm 1 Ý - 600 8-12
Groente, vers, 500 g* Gesloten vorm 1 Ý - 600 10-15
Groente, diepvries
Spinazie, 450 g* Gesloten vorm 1 Ý - 600 13-18
Gemengde groente, 250 g + 25 ml
water*
Gesloten vorm 1 Ý - 600 10-14
Gemengde groente, 500 g + 25 ml
water*
Gesloten vorm 1 Ý - 600 15-20
Groentegerechten
Gegrilde groente Braadslede 3 ( 3 - 10-15
Aardappels
Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 1 < 160-180 - 45-60
Gebakken aardappels, gehalveerd,
1 kg
Braadslede 2 7 200-220 360 15-20
Aardappels in de schil, heel, 250 g* Gesloten vorm 1 Ý - 600 10-13
Gekookte aardappels, gekwart,
500 g*
Gesloten vorm 1 Ý - 600 12-15
Aardappelproducten, diepvries
Aardappel-rösti (tussentijds keren) Braadslede 2 $ 200-220 - 20-30
Kartoffeltaschen, gevuld (tussen-
tijds keren)
Braadslede 2 $ 190-210 - 15-25
Aardappelkroketten Bakplaat 1 % 200-220 - 15-25
Patates frites (tussentijds keren) Bakplaat 1 $ 190-210 - 20-30
Frites, 500 g Braadslede 2 7 250-270 180 15-20
Patates frites, 2 niveaus (tussen-
tijds keren)
Braadslede + bakplaat 3+1 < 200-220 - 30-40
Rijst
Rijst met lange korrel,
250 g + 500 ml water
Vorm gesloten 1 Ý - 600 7-9
180 13-16
Zilvervliesrijst, 250 g + 650 ml
water
Vorm gesloten 1 Ý - 600 11-13
180 25-30
Risotto, 250 g + 900 ml water Vorm gesloten 1 Ý - 600 12-14
180 22-27
* tussentijds een tot twee keer doorroeren
Loading ...
Loading ...
Loading ...