Loading ...
Loading ...
Loading ...
Taze meyve sular›
M Vitaminli içecek
‹ç bardak için malzeme:
1 mango
1 muz
elma (y›kanm›fl) suyu, › kiwi meyvesi
ve 1 portakal
2 çay kafl›¤› bal (veya damak zevkine
göre daha fazlas›)
300 ml ayran
Haz›rlamas›:
Kiwi ile portakal›n kabuklar›n› soyun. Bunlar›n
elma ile birlikte meyve suyu s›kaca¤›nda suyunu
ç›kar›n. Mango ile muzu soyun ve lezzetli bir
kokteyl elde etmek için bunlar› taze meyve suyu,
bal ve ayran ile blenderde kar›flt›r›n.
Faydal› bilgi: Lezzetli ve sal›kl› bir tatl› elde etmek
için ayran yerine yo¤urt kullan›n.
M S›cak günler için buz gibi meyve suyu
kokteyli
‹ki bardak için malzeme:
1
⁄2 ananas
2 elma
1 pembe greyfurt
Buz parçalar› (yakl. 2 tam bardak)
Haz›rlamas›:
Ananas ve greyfurtu soyun, elmalar› y›kay›n ve
her fleyi parçalara ay›r›n. Bunlar›n meyve suyu
s›kaca¤›nda suyunu ç›kart›n ve suyunu al›n.
Blenderi monte edin ve buz parçalar›n› blenderin
kavanozuna koyun. Buzu en yüksek h›zda k›r›n ve
taze meyve suyunu ilave edin. Açl›¤›n›z›
bast›rmak için lezzetli, buz gibi taze bir meyve
suyu kokteyliniz olacak.
M Sebze kokteyli
Büyük bir servis için malzeme:
200 ml havuç suyu
1
⁄2 Parçalara ayr›lm›fl 1/2 kereviz sap›
Kabuu soyulmufl ve parçalara
ayr›lm›fl
1 orta boy domates
1
⁄2 Parçalanm›fl, 1/2 küçük yeflil veya
k›rm›z› biber,
Bir avuç kadar taze ›spanak veya
birkaç yaprak maydanoz
2 veya 3 buz parças›
1 Süsleme için 1 uzun, ince kereviz
sap›.
Haz›rlama
Meyve suyu s›kaca¤›nda 6 ila 8 havucun suyunu
s›k›n. Blender aksesuar›n› tak›n. Havuç suyunu,
sebzeleri ve ›spana¤› veya maydanozu blendere
yerlefltirin ve maksimum h›zda 15-30 saniye
boyunca kar›flt›r›n. Buz parçalar›n› ilave edin ve
birkaç saniye boyunca kar›flt›r›n.
M Gazpacho bianco
4 kiflilik servis için malzeme:
500 gr çekirdeksiz beyaz üzüm
2 salatal›k (yakl. 750gr)
1 Parçalanm›fl › ufak soan
1 sarm›sak, rendelenmifl
1
⁄4 çay kafl›¤› tuz
1
⁄
4
çay kafl›¤› beyaz biber
500 ml az yal› yo¤urt
6-8 damla Tabasco
Haz›rlamas›:
‹zümleri y›kay›n ve saplar›n› temizleyin. Meyve
suyu s›kaca¤›nda suyunu s›k›n ve suyu al›n.
Blender aksesuar›n› tak›n. ‹züm suyunu blendere
koyun. Salatal›¤› soyun, uzunlamas›na ikiye bölün
ve çekirdeklerini ç›kart›n. Salatal›¤› kal›n dilimler
halinde kesin ve bu dilimleri blenderdeki üzüm
suyuna ilave edin. Ufak soan›, sarm›sa¤›, tuzu ve
biberi ilave edin ve makineyi k›sa bir süre
çal›flt›r›n. Kar›fl›m› bir kaseye dökün ve yo¤urt ile
Tabasco yu burada kar›flt›r›n.
Bu kar›fl›m› üstü kapal› bir kasede buzdolab›nda
30 dakika bekletin. Servisini büyük çorba
kaselerinde yap›n ve salatal›k dilimleri ve ikiye
bölünmüfl üzümlerle süsleyin.
45
Loading ...
Loading ...
Loading ...