Loading ...
Loading ...
Loading ...
Saftpresseren.
Sådan samles saftpresseren:
- Vask alle løse dele, inden de bruges første
gang (se afsnittet “Rengøring”).
- Anbring saftbeholderen (Q) på motorenheden
og drej den venstre om, til den sidder godt fast
(fig. 9).
- Sæt rivesien i (P) (fig. 10).
- Sæt dækslet (O) på og lås det fast ved at
trykke låseklemmen (R) ned (fig. 11a, b, c, d).
Sørg for, at låseklemmen sidder på højre side af
motorenheden. Kontrollér, at dækslet er rigtigt
samlet og fastgjort.
- Sæt saftbeholderen (S) på plads (fig. 12).
- Sæt netstikket i en stikkontakt som tændes.
Delene adskilles i modsat rækkefølge: Luk
først låseklemmen op, tag derefter dækslet og
rivesien af og til sidst den hvide saftbeholder.
Sådan bruges saftpresseren:
- Frugt og/eller grøntsager skylles og skæres i
passende stykker, så de kan komme ned
gennem påfyldningstragten.
- Tænd for apparatet. Til de fleste typer frugt
anbefales det at vælge hastighed 1. Dog
vælges der hastighed 2 til rødbeder og kød fra
kokosnød (meget hårdt).
- Kom frugt/grøntsags-stykkerne i tragten og pres
dem let ned med nedstopperen (fig. 13a, b).
Tryk ikke for hårdt ned på nedstopperen, da
dette giver det endelige resultat en dårligere
kvalitet og kan få rivesien til at stoppe.
Når der ikke løber mere saft ud:
- Sluk for apparatet (stilling O) og vent til rivesien
er stoppet helt.
- Tag saftbeholderen af (fig. 15).
- Drik saften straks efter presningen, da saft
hurtigt mister næringsværdi og smag, når den
kommer i kontakt med luften. Ønsker De
imidlertid at opbevare saften, hældes den i en
tætsluttende beholder og sættes i køleskab -
dog højst i 24 timer.
- Ønsker De at få den sidste rest saft med i
saftbeholderen, sættes beholderen tilbage i
apparatet, som tændes igen.
Hvis beholderen til frugtkød er fuld:
- Sluk for apparatet (stilling O) og vent til rivesien
er stoppet helt.
- Luk låseklemmen op og fjern dækslet (fig. 14).
- Tag rivesien af (fig. 16).
- Tag beholderen med frugtkød af motorenheden
ved at dreje den højre om og løfte den op (fig.
17).
- Tøm beholderen for frugtkød (fig. 18).
- Rengør rivesien.
- Saml saftpresseren og tænd for apparatet igen.
Hvis saftbeholderen er fuld:
- Sluk for apparatet (stilling O) og vent til rivesien
er stoppet helt.
- Tag saftbeholderen af (fig. 15) og tøm den.
Saftbeholderen kan rumme max. 700 ml.
Gode råd:
Anvend så vidt muligt kun friske frugter og
grøntsager, da de er mest saftige.
Ananas, rødbeder, æbler, agurker, gulerødder,
spinat, meloner, tomater, citrusfrugter og druer
er specielt velegnede til saftpresning.
Frugt, der indeholder meget stivelse, f.eks.
bananer, papaya, avocado, figner og mango,
egner sig ikke til saftpresning. Brug blenderen til
denne type frugt.
Det er ikke nødvendigt at fjerne tynde skræller
eller hinder. Kun citrusfrugter, ananas og ukogte
gulerødder skal skrælles.
Grøntsagsblade og stilke f.eks. fra salat kan
også kommes i saftpresseren.
Hvis De vil lave saft af appelsin, citron,
mandarin eller grapefrugt, skal frugterne
skrælles og den hvide hinde fjernes, da denne
ellers giver saften en bitter smag.
Æblesaft bliver hurtigt brun. Man kan forsinke
denne proces ved at tilsætte nogle få dråber
citronsaft.
Frugt/grøntsagskød fra f.eks. gulerødder,
rødbeder eller spinat kan bruges som basis til
suppe, sauce, marmelade, desserter, flødeis
etc.
- Kog det først med lidt krydderier, hvorefter det
blendes i blenderen. Tomatmos kan anvendes
til tomatpasta.
Prøv også følgende saftblandinger: Æble med
gulerod, appelsin med druer, ananas med
grapefrugt, gulerod med rødbede, gulerod med
melon eller æble med appelsin.
Rengøring.
Generelt.
Kom ikke apparatet eller delene til dette i
opvaskemaskine.
Motorenheden kan tørres af med en blød, fugtig
klud. Nedsænk aldrig motorenheden i vand! Der
må ikke anvendes skrappe rengøringsmidler,
skurepulver, sprit etc.
Dele, der har været i berøring med fødevarer,
vaskes straks efter brugen.
Rengøring af blenderen.
- Saml blenderglasset (se afsnittet “Sådan
18
Loading ...
Loading ...
Loading ...