KO331810 User Manual

Loading ...

PER BOLLIRE L’ACQUA

2opzioni:

– Perraggiungerelatemperaturadiebollizione,premereilpulsante .

– Perscegliereunatemperaturapersonalizzata(7opzioni:100°-95°-90°-85°-80°-70°-60°C),

premereilpulsante finoalraggiungimentodellatemperaturadesiderata.

Unavoltaselezionatalatemperatura(conilpulsante o ),theilciclodibollitura

iniziaautomaticamentedopo2secondiesiinterrompealraggiungimentodellatemperatura

selezionata(+/-3°C).

Perinterrompereilcicloquandoèincorso,premerenuovamenteilpulsanteprecedente( o ).

FUNZIONE DI MANTENIMENTO AL CALDO

Ilbollitoredisponediunafunzionedimantenimentoalcaldo .Sesièselezionatauna

temperaturainprecedenza,l’acquaverràriscaldataepoimantenutaaquestatemperaturaper

un’ora.Incasocontrario,verràmantenutaunatemperaturadi60°C.Latemperaturamassima

consentitaperquestafunzioneè95°C.

NOTA

Loschermosispegneautomaticamentedopo30minuti(modalitàstandby),matuttiipulsanti

rimangonoattivi.Perriattivareloschermo,èsufficientepremereunpulsantequalsiasi.

Sesiutilizzailpulsante perselezionareunatemperaturainferioreaquelladell’acquagiànel

bollitore,lafunzionenonverràattivataeilciclononsiavvierà.

Esempio:sel’acquaèa90°C,nonsaràpossibileavviareiciclipertemperaturedi60°C/70°C/80°C/85°C.

Temperature consigliate:

70°C:tèbianco

80-85°C:tèverde

90°C:caffèmacinato

95°C:tènero

100°C:bollituraacqua/infusi

6. IL BOLLITORE SI SPEGNERÀ AUTOMATICAMENTE

nonappenal’acquaarriveràadebollizioneoallatemperaturaselezionata.

•

Nonlasciaredell’acquanelbollitoredopol’utilizzo.

RACCOMANDAZIONI PER L’USO

Anchesetuttiitèprovengonodallastessapianta(camelliasinensis),ilgustoeiltipopossonovariare

inbaseall’areadiproduzione,almetododitrattamento(esistonodiversetecnichedifermentazione,

processidiasciugaturaetecnichediarrotolamento)ealgrado(foglieintere,rotteoinpolvere).

– Tèverde:foglieessiccatearrotolatechevengonoquinditagliateeleggermenteriscaldateper

prevenirelafermentazione.Lasciareininfusionepersolo3minuti.Iltèverdehaunsapore

delicato,spessoamaro,euncoloremoltopallido.

– Tènero:prodottoconlefogliepiùvecchiechevengonoarrotolate,essiccateefattefermentare

peruncertoperiodo.Lasciareininfusioneper5minuti(opiùalungoiltèturcoorusso).Haun

saporepienoeunmagnificocoloreramato.

– Tèoolong:ametàtrailtèverdeeiltènero.Leggermentefermentato.Lasciareininfusioneper7

minuti.Haungustopiùdelicatoeuncolorepiùtenuerispettoaltènero.

Anchesegliintenditoribevonoiltèpuro,èpossibileaggiungerelattefreddoallatazzaprimadi

versareiltè(contèindianoodiCeylon)oppurezuccherareiltèeaggiungeredellimone(coniltè

verdeotèaromatizzati).

Loading ...

User Manual - Page 37