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CÓMO HERVIR AGUA
2opciones:
Sideseaherviraguaenelhervidor,presioneelbotón .
Sideseaseleccionarsutemperatura(hay7opciones:100°-95°-90°-85°-80°-70°-60°C),
presioneelbotón hastaalcanzarlatemperaturadeseada.
Unavezhaseleccionadolatemperatura(conelbotón o ),elciclodeebullición
comenzaráautomáticamentealcabode2segundosysedetendrácuandosealcancela
temperaturaseleccionada(precisiónde+/-3°C).
Sideseadetenerelciclocuandoestáenfuncionamiento,presioneelbotónanteriordenuevo(el
botón o ).
FUNCIÓN DE CONSERVACIÓN DEL CALOR
Suhervidorposeeunafuncióndeconservacióndecalor .Sihaseleccionadounatemperatura
deantemano,elaguasecalentaráadichatemperaturaysemantendráalamismatemperatura
durante1hora.Sinohaseleccionadoningunatemperatura,semantendráa60°C.Latemperatura
máximadelafunciónconservacióndecaloresde95°C.
NOTA
Lapantallaseapagaráautomáticamentealcabode30minutos(modostandby)perotodoslosbotones
permaneceránactivos.Estosignificaquealpresionarcualquierbotónlapantallaseactivadenuevo.
Siusaelbotón paraseleccionarunatemperaturamenoralaquetieneelaguadelhervidor,la
funciónnoseactivaráyelciclonoseiniciará.
Ejemplo:Sielaguaestáa90°C,nopodráiniciaruncicloatemperaturasde60°C/70°C/80°C/85°C.
Temperaturas recomendadas:
70°C:Téblanco
80-85°C:Téverde
90°C:Caféreciénmolido
95°C:Ténegro
100°C:Aguahirviendo/infusiones
6. EL HERVIDOR SE PARARÁ AUTOMÁTICAMENTE
encuantoelaguallegueaebulliciónoalatemperaturaseleccionada.
•
Nodejeelaguaenelhervidordespuésdesuutilización.
CONSEJOS DE USO
Todoslostésprovienendelmismotipodearbusto(camelliasinensis),perosusaborytipovarían
dependiendodelaregióndeproducción,elmétododeprocesamiento(existenfermentaciones,procesos
desecadoytécnicasdeenrolladodiferentes)ygrados(hojascompletasoatrozos,ventiladoypolvo).
Téverde:Hojassecasenrolladas,picadasyligeramentetostadasparaevitarquefermenten.
Dejarinfusionardurante3solamente.Lashojasdetéverdeposeenunsaborsutil,amenudo
amargoysondecolorpálido.
Ténegro:Hechoconhojasmadurasenrolladas,secadasydejadasfermentarporunperiodode
tiempoconsiderable.Infusionardurante5minutos(omássiestéturcooruso).Fuertesabory
hermosocolorcobre.
TéOolong:Amediocaminoentreeltéverdeyelténegro.Ligeramentefermentado.Infusionar
por7minutos.Desabormásligeroycolormásclaroqueelténegro.
Aunquelospuristasbebentésolo,hayquienprefiereponerunpocodelechefríaenlatazaantesde
echarelté(coneltéindioodeCeilán),olegustaconazúcarylimón(contéverdeotédesabores).
ES
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