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WennSiedie Tastebenutzen,umeineTemperaturzuwählen,dieniedrigeristalsdasWasserim
Wasserkocher,wirddieFunktionnichtaktiviertundderVorgangwirdnichtgestartet.
Beispiel:WenndasWasser90°Chat,könnenSiedenSiedevorgangnichtmitdenTemperaturen
60°C/70°C/80°C/85°Cstarten.
Empfohlene Temperaturen:
70°C:weißerTee
80bis85°C:grünerTee
90°C:frischgemahlenerKaffee
95°C:schwarzerTee
100°C:Wasserkochen/Aufgüsse
6. DER WASSERKOCHER SCHALTET SICH AUTOMATISCH AUS,
sobalddasWasserkochtoderdieeingestellteTemperaturerreichtist.
•
LassenSienachderBenutzungkeinWasserimWasserkocher.
REINIGUNG DES WASSERKOCHERS
TrennenSiedasGerätvomStromnetz.
LassenSieesabkühlenundreinigenSieesmiteinemfeuchtenSchwamm.
•
TauchenSiedenWasserkocher,seinenSockel,dasStromkabelunddenSteckernichtinsWasser:
dieelektrischenVerbindungenundderSchalterdürfennichtmitWasserinBerührunggeraten.
•
BenutzenSiekeineScheuerpads.
REINIGUNG DES FILTERS (g 4)
DerherausnehmbareFilterbestehtauseinemGewebe,dasdieKalkpartikelausfiltertund
dafürsorgt,dassdiesebeimEingießennichtinIhreTassegelangen.DieserFilterhatkeine
WirkungaufdenimWassergelöstenKalkundentferntihnnicht.DieEigenschaftendesWassers
werdenalsonichtverändert.BeisehrkalkhaltigemWasserwirdderFiltersehrschnellvoll(10
bis15Benutzungen).Esistwichtig,ihnregelmäßigzureinigen.DenfeuchtenFilterunter
fließendesWasserhalten,dentrockenenFiltervorsichtigausbürsten.Manchmallassensichdie
Kalkablagerungennichtentfernen.IndiesemFallmussderFilterentkalktwerden.
ObwohlalleTeesvondemgleichenStrauchstammen(camelliasinensis),unterscheidensichihr
AromaundihreSortejenachErzeugerregion,Verarbeitungsmethode(esgibtunterschiedliche
Fermentierungs-undTrocknungsverfahrensowieRollmethoden)undBlattgrade(ganzeBlätter
oderBroken,FanningsundDust).
GrünerTee:gerollte,getrockneteBlätter,diezerkleinertundleichtgeröstetwerden,umzu
verhindern,dasssiefermentieren.NurdreiMinutenziehenlassen.GrüneTeeshabenein
dezentesAroma,oftmalsbitter,undeinesehrhelleFarbe.
SchwarzerTee:ausälterenBlättern,diegerollt,getrocknetundübereinenlangemZeitraum
fermentiertwerden.FünfMinutenziehenlassen(oderlängerfürtürkischeundrussischeTees).
ErgibteinkräftigesAromaundeineexquisiteKupferfarbe.
Oolong-Tee:ZwischenformzwischengrünemundschwarzemTee.Leichtfermentiert.Sieben
Minutenlangziehenlassen.LeichteresAromaundhellereFarbealsschwarzerTee.
AuchwennPuristenihrenTeepurtrinken,möchtenSievielleichtkalteMilchinIhreTassegeben,
bevorSiedenTeeeingießen(beiindischemoderceylonesischemTee)oderZuckerundZitrone
dazugeben(beigrünenoderaromatisiertenTees).
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH
DE
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