Hoshizaki KM30A Crescent Ice Maker

INSTRUCTION MANUAL - Page 29

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ITALIANO
28
II. ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO
AVVERTENZA
1.La macch ina s erve a pr odurr e cubetti di gh i accio
commestibilieaconservarli.Permantenerelamacchinain
buonecondizioniigieniche,osservareleregolecheseguono.
*Lavarsi le maniprima di prelevare icubetti.Utilizzare il
cucchiaiodipresainmaterialeplastico(indotazione).
*Ildeposito diraccolta cubetti è solo per i cubetti. Non
depositarvialtrecose.
*Pulireildepositodiraccoltacubettiprimadell’uso(vedi“III.
1.PULIZIA”).
*Mantenerepulitoilcucchiaiodipresa.Atalne,utilizzare
undetergenteneutroesciacquareabbondantemente.
*Chiudere il portello dopo aver prelevato icubetti, per
evitarecheneldepositodiraccoltacubettientrinoimpurità,
polvereoinsetti.
2.Lutilizzo di qualsiasi apparecchio elettrico implica
l’osservanzadi alcune norme fondamentali.In particolare
rispettarelenormecheseguono.
*Ubicando la macchinain ambienti ad alta umidità, si
aumenta il rischiodicortocircuitielettricie di eventuali
scosseelettriche.Incasodidubbi,disinserirelamacchina.
*Nontirareilcavodell’alimentazioneelettricaperscollegare
laspinadellamacchinadallaretedialimentazione.
*Lamacchinanondeveessereutilizzatadapersone(inclusi
ibambini)concapacitàsiche,sensorialiementaliridotte
o prive dellesperienzae della conoscenzanecessarie,
trannenei casi in cui siano fornite la supervisione o le
istruzionirelativeall’utilizzodellamacchinadaunapersona
responsabiledellasicurezza.
*È necessaria lasupervisione di un adulto perassicurare
cheibambininongiochinoconlamacchina.
3.Tuttiicomponentisonopreimpostatidallacasacostruttrice.
Regolazioninoncorrettepossonoprovocareguasti.
4.Sela macchina viene spenta, per non danneggiare il
compressore, attenderealmeno3 minutiper avviarladi
nuovo.
1. FUNZIONAMENTO
L’installatore di regola imposta lamacchina inmodo da avviare
il processo di produzione automatica dicubetti. Per garantire il
funzionamentocontinuo,vericareche:
* ilrubinettodell’alimentazioneacquasiaaperto,
* la spinadella macchina sia inserita nella presadell’alimentazione
elettricae
* l’interruttore di comando sia in posizione “ICE”(rimuovere ilfiltro
dell’ariapercontrollare).
2. PREPARAZIONE DELLA MACCHINA PER IL
RIMESSAGGIO PROLUNGATO
1)Spostarel’interruttoredicomandoinposizione“OFF”.
2)Staccarelaspinaodisinserirel’alimentazionedellamacchina.
III. MANUTENZIONE
1. PULIZIA
AVVERTENZA
1.Primadi eseguireoperazioni di pulizia e di manutenzione,
disinserirel’alimentazioneelettricadellamacchina.
2.Richiedere almeno una volta allanno lintervento di
personale tecnicoqualificato, perché effettuila verifica ed
esegualapuliziadelcondensatore.
3.Lamacchinanondeveesserepulitamediantegettod’acqua.
4.Non utilizzarealcoolper puliree disinfettarela macchina.
Puòprovocarecrepenellepartidiplastica.
5.Non rimuovere il pannello superiore e la sfinestratura.
Questaoperazionedeveessereeseguitasolodapersonale
tecnicoqualicato.
6.Perevitarepossibilidanni,nonpulirelepartiinplasticacon
acquaatemperaturasuperiorea40°Coinlavastoviglie.
[1] Esterno
Permezzodiunpannomorbidoepulito,pulirelaparteesternadella
macchina almeno una volta alla settimana. Per eliminare grassoo
impurità,utilizzareunpannoinumiditoconundetergenteneutro.
[2] Pulizia e disinfezione cucchiaio di presa e dispositivo di
arresto del portello del deposito di raccolta cubetti (quotidiana)
1)Utilizzare unamiscela di 3litri dacqua con 11mlal 5,25%di
soluzione di ipoclorito di sodio in un contenitore adattoo la
consigliatasoluzionedisinfettanteHoshizaki,comedaistruzioni.
2)Immergereperpiùdi3minutiilcucchiaiodipresanellasoluzione.
Risciacquareabbondantementeeagitareperrimuovereilliquidoin
eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si rischia una nuova
contaminazione.
3)Per lavareildispositivodi arresto del portello del deposito di
raccolta cubetti, utilizzare un detergente neutro. Sciacquare
abbondantemente.
Fig. 5
Guidacubetti
Serbatoiodell’acqua
Tuboessibiledi
silicone(Collegare/
scollegarelaparte
indicatadallafreccia)
Depositodiraccoltacubetti
Tuboditroppopieno
Fig. 4
Rubinettodi
alimentazioneacqua
Tuboessibile
d’entrata
3)Chiudere il rubinettodell’alimentazione dell’acqua e rimuovereil
tuboessibiled’entrata.
4)Toglieretuttiicubettidall’appositodepositoepulirlo.
5)Scollegareiltuboessibiledisiliconeperloscaricodell’acquadal
serbatoio dell’acqua.Ricollegareil tuboessibiledi silicone nella
posizionecorrettadopoaverscaricatotuttal’acqua.VedereFig.5.
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