Loading ...
Loading ...
Loading ...
39
EN
TR
BU
RO
EL
Αποστράγγιση, αποθήκευση και ψύξη
• Μόλι ολοκληρωθεί η διαδικασία παρασκευή, ανασηκώστε το
στραγγιστήρι από το καπάκι, στρέψτε το 180° και βάλτε το ξανά έσα
στο δοχείο του γιαουρτιού, ώστε να βρίσκεται στη θέση
αποστράγγιση
- fig.13-14
. Τοποθετήστε το καπάκι από πάνω.
• Α
φήστε το να στραγγίξει για τουλάχιστον 3 ώρε στο ψυγείο, ανάλογα
ε το γούστο σα, πορείτε να το αφήσετε για έχρι 12 ώρε. Αν θέλετε
πραγατικά σφιχτή υφή, αφήστε το να στραγγίξει όλη νύχτα στο ψυγείο.
• Το βέλτιστο πάχο του γιαουρτιού σα θα επιτευχθεί ετά από 12 ώρε
στο ψυγείο.
• Μόλι ολοκληρωθεί το στράγγισα, αδειάστε τον ορό γάλακτο από το
δοχείο και βάλτε ξανά το στραγγιστήρι έσα στο δοχείο και κλείστε το
καπάκι. Αποθηκεύστε το στραγγισένο γιαούρτι σα στο ψυγείο.
• Μην χρησιοποιείτε αιχηρά αντικείενα έσα στο στραγγιστήρι
- fig.15.
* Κατά την προετοιμασία συνταγών τυριού, σχηματίζεται ένα υγρό με την ονομασία
ορός γάλακτος. Αυτό το υγρό, το οποίο θα στραγγίζετε περισσότερο ή λιγότερο για να
λάβετε ένα παρασκεύασμα περισσότερο ή λιγότερο ξηρό, δεν είναι επιβλαβές για την
υγεία σας, αντίθετα, είναι πλούσιο σε μέταλλα.
Διατήρηση
• Το στραγγιστό γιαούρτι πρέπει να διατηρείται παγωένο και να
καταναλώνεται το αργότερο έσα σε εφτά ηέρε.
Συντήρηση
• Βγάζετε πάντοτε τη συσκευή από την πρίζα προτού την καθαρίσετε.
• Μη βάζετε ποτέ ούτε και να βυθίζετε τη συσκευή σε νερό! Καθαρίστε
την ε ένα νωπό πανί και ζεστή σαπουνάδα. Ξεβγάλτε και στεγνώστε
προσεκτικά.
• Πλύνετε τα δοχεία, τα καπάκια και τα στραγγιστήρια ε ζεστή
σαπουνάδα ή στο πλυντήριο πιάτων
- fig.2.
• Το κάλυα τη συσκευή πορεί να καθαριστεί ε ζεστό νερό και
σαπούνι.
• Για να καθαρίσετε το εσωτερικό τη βάση, αρκεί ένα σκούπισα ε το
σφουγγάρι.
• Πλύντε το φίλτρο αέσω ετά τη χρήση. Αν το πλύνετε στο χέρι,
αφήστε το στον αέρα να στεγνώσει.
Χρόνος στραγγίσματος (δροσερό περιβάλλον)
Αδειάζετε τακτικά
τον ορό του
γάλακτος
Πολύ υγρό
Υγρό Πολύ στεγνό
TEFAL634-Yaourtiere_Delices_2653219_TEFAL598 24/08/11 16:16 Page39
Loading ...
Loading ...
Loading ...