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Descongelamiento automático
Puede que una fina capa de hielo se acumule en la pared
posterior; esto es normal. El hielo se descongelará
automáticamente cuando el compresor se apague. El
agua escurrirá por un orificio en la pared posterior, hacia
una bandeja de goteo ubicada en el costado del
compresor. El agua se evaporará; no es necesario vaciar
la bandeja.
Interrupciones eléctricas
En caso de interrupción del suministro eléctrico a causa
de una tormenta u otra causa, la unidad se apagará, y
luego se volverá a encender automáticamente después
de 3 a 5 minutos. Tenga presente que no podrá volver a
encender la unidad antes de este plazo.
Si desenchufa la unidad, demorará 3 a 5 minutos en
encenderse otra vez al volver a enchufarla.
NOTA: Cuando vuelva la electricidad, la unidad
regresará a la temperatura por defecto, 50 °F (10 °C).
Cuidado durante ausencias/mudanzas
Si va a estar ausente por largos períodos de tiempo, le
aconsejamos que desenchufe y vacíe el climatizador de
vino, y que lo limpie según se describe en la sección
“LIMPIEZA BÁSICA”. Si va a estar ausente por mucho
tiempo, mantenga la puerta abierta para permitir que el
aire circule dentro de la unidad.
Si necesita mover el climatizador de vino
Antes de mover la unidad, saque todas las botellas y los
estantes, y limpie el climatizador de vino según se
describe en la sección “LIMPIEZA BÁSICA”.
Vuelva a colocar los estantes y bloquee la puerta
en la posición cerrada, ya sea atándola o pegándola con
cinta adhesiva, para evitar que se abra cuando mueva
la unidad.
CERCIÓRESE DE QUE EL CLIMATIZADOR DE
VINO PERMANECE EN POSICIÓN VERTICAL EN
TODO MOMENTO.
Limpieza y mantenimiento
Cualquier otro servicio debe ser realizado por un técnico
autorizado. No intente reparar el aparato. Alterar o
modificar este producto de cualquier manera es
peligroso. Para minimizar el riesgo de una posible
ignición debida a piezas incorrectas o un servicio
inadecuado, las piezas deben ser reemplazadas por
repuestos idénticos, y las reparaciones deben ser
efectuadas por técnicos autorizados solamente.
El distribuidor no será responsable por ningún daño o
defecto causado por, o resultante de, reparaciones,
servicio, conversión o alteraciones en el producto o
cualquiera de sus piezas y accesorios, que hayan sido
realizados por centros de servicio o reparadores no
autorizados por el distribuidor. El distribuidor no será
responsable por daños directos, indirectos o
consecuentes, pérdidas u otros costes y gastos que
resulten del desperdicio de cualquier artículo almacenado
en este sistema de refrigeración.
CONSEJOS Y SUGERENCIAS
Cuando compre vino, pida consejo al personal de la
tienda de vinos y lea las opiniones publicadas en las
revistas de enología. El coste del vino no siempre es
indicativo de su calidad. Puede conseguir vinos muy
buenos a precios muy accesibles. Cuando encuentra un
vino bueno a un precio razonable, cómprelo en cantidad.
Guárdelo en su climatizador de vino Cuisinart
®
, listo para
cualquier ocasión.
El maridaje entre el vino y la comida se ha convertido en
un asunto de gusto personal. Las reglas han dejado de
ser tan estrictas. El vino blanco ya no se combina
solamente con pescado y carne blanca, ni el vino tinto
solamente con carne roja. Ahora, un Pinot Noir puede ir
tan bien con un pescado a la parrilla como con un filete
de res.
Lo que hay que tener en cuenta es la personalidad
del vino, la preparación de los alimentos y el gusto de
quienes los van a disfrutar. ¿Por qué no abrir una
botella de cada uno, blanco y tinto, y dejar que sus
invitados elijan?
El vino debe complementar los alimentos, nunca
dominarlos ni competir con su sabor. De la misma
manera, los alimentos no deben dominar ni competir con
el sabor del vino.
Tomar vino es saludable. Las recomendaciones del
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA), basadas en una “dieta mediterránea”, incluyen
vino en moderación: una copa/día para las mujeres y
hasta dos copas/día para los hombres. El tamaño de una
copa de vino es 4 onzas (120 ml). La diferencia entre los
sexos viene de la diferencia de peso.
En cuanto a cocinar con vino... ¡Nunca cocine con un
vino que no tomaría!
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