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Rangement
1
Remettez tous les éléments dans la friteuse et fermez le couvercle.
2 Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et insérez la che dans la fente
spéciale. (g. 18)
3 Soulevez la friteuse par les poignées.
Conseils culinaires
Pourconnaîtrelestempsdecuissonetlestempératuresrecommandées,reportez-vousau
chapitre«Quantités,températuresettempsdecuisson».
Éliminezlemaximumdeglaceetd’eauettamponnezlesalimentsjusqu’àcequ’ilssoientbien
secs.
Neplacezpasdetropgrossesportionsàlafoisdanslafriteuse.Reportez-vousauchapitre
«Quantités,températuresettempsdecuisson»pourobtenirplusd’informations(laquantité
recommandéeestindiquéeparlesymbole
-).
Goûts désagréables
Certainsaliments,etplusparticulièrementlepoisson,peuventdonnerungoûtdésagréableàl’huile
ouàlagraisse.Pourneutraliserunmauvaisgoûtdansl’huileoulagraissedefriture:
1 Chauffez l’huile ou la graisse à 160 °C.
2 Mettez deux nes tranches de pain ou quelques brins de persil dans l’huile.
3 Attendez qu’il n’y ait plus de bulles, puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l’aide
d’une spatule.
L’huileoulagraisseadenouveauungoûtneutre.
Pommes frites maison
Vousréussirezdebellesfritesbiencroustillantesensuivantcesquelquesconseils:
1 Choisissez des pommes de terre fermes, que vous couperez en bâtonnets. Rincez les
bâtonnets à l’eau froide.
Ainsi,lesfritesnecollerontpaslesunesauxautreslorsdelacuisson.
Remarque :Séchez-les bien.
2 La cuisson des frites s’opère en deux étapes : la première à 160 °C pendant 4 à 6 minutes, la
deuxième à 175 °C pendant 5 à 8 minutes.
3 Placez les frites dans un plat et secouez-les. Laissez-les refroidir avant la deuxième étape de
cuisson.
Environnement
Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais
déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à
la protection de l’environnement. (g. 19)
Retrait de la pile du minuteur (HD6155 uniquement)
Les piles contiennent des substances qui peuvent nuire à l’environnement. Ne jetez pas les
piles usées avec les ordures ménagères, mais déposez-les à un endroit assigné à cet effet.
Retirez toujours la pile du minuteur avant de mettre ce dernier au rebut et de le déposer à
un endroit assigné à cet effet.
1 Retirez le minuteur de l’appareil.
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FRANÇAIS 53
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