Loading ...
Loading ...
Loading ...
93
Εξάρτηµα για πολτό (B)
Το εξάρτηµα για πολτό µπορεί να χρησιµοποιηθεί
για να πολτοποιήσετε µαγειρεµένα λαχανικά και
φρούτα, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντοµάτες,
δαµάσκηνα και µήλα.
Πριν τη χρήση
• Μην πολτοποιείτε σκληρά ή ωµά τρόφιµα, γιατί
µπορεί να προκληθεί ζηµιά στη µονάδα.
• Καθαρίστε και αφαιρέστε τυχόν πετραδάκια ή
σκληρά µέρη. Μαγειρέψτε και στραγγίξτε µετά
πολτοποιήστε την τροφή.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Προσαρµόστε το προσάρτηµα µετάδοσης
κίνησης (9a) στον άξονα (9b) στρέφοντας
δεξιόστροφα µέχρι να ασφαλίσουν στη θέση.
• Στρίψτε το εξάρτηµα για τον πολτό ανάποδα και
προσαρµόστε το πτερύγιο (9c) στο κεντρικό
τµήµα και στρίψτε αριστερόστροφα για να το
εγκαταστήσετε. (Αν το προσάρτηµα µετάδοσης
κίνησης δεν προσαρµοστεί σωστά, το πτερύγιο
δεν θα ασφαλίσει στη θέση του).
• Ευθυγραµµίστε το συναρµολογηµένο εξάρτηµα
για τον πολτό µε το µοτέρ και ενώστε µε κλικ τα
δύο µέρη µαζί. Βάλτε στην πρίζα.
• Βυθίστε το εξάρτηµα για πουρέ µέσα στα συστατικά
και λειτουργήστε τη συσκευή στην ταχύτητα 11.
• Με απαλές κινήσεις πάνω κάτω, κινήστε το
εξάρτηµα πολτοποιητή στα συστατικά, µέχρι να
επιτευχθεί η επιθυµητή υφή.
• Αφήστε το πλήκτρο µεταβλητής ταχύτητας και
βεβαιωθείτε ότι το εξάρτηµα για τον πουρέ έχει
σταµατήσει εντελώς να γυρίζει πριν το βγάλετε
από την τροφή.
• Μετά τη χρήση, βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα.
Αφαιρέστε το πτερύγιο (9c) στρέφοντας
δεξιόστροφα.
• Πιέστε τα κουµπιά απελευθέρωσης για να
αποσυνδέσετε το εξάρτηµα για πολτό από το
µοτέρ. ∆ιαχωρίστε το προσάρτηµα µετάδοσης
κίνησης από τον άξονα στρέφοντας
αριστερόστροφα.
Προσοχή
• Ποτέ µην χρησιµοποιείτε το εξάρτηµα για τον
πολτό σε κατσαρόλα που βρίσκεται πάνω στη
φωτιά.
• Αφαιρείται πάντα την κατσαρόλα από τη φωτιά
και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
• Ακουµπήστε την κατσαρόλα ή το µπολ σε σταθερή,
επίπεδη επιφάνεια και στηρίξτε τη µε το ελεύθερο
χέρι σας.
• Μην χτυπάτε το εξάρτηµα για πολτό στα πλαϊνά
του µαγειρικού σκεύους κατά τη χρήση ή µετά τη
χρήση. Χρησιµοποιήστε µια σπάτουλα για να
ξύσετε τα υπόλοιπα τροφίµων.
• Για καλύτερα αποτελέσµατα κατά την πολτοποίηση
ποτέ µην γεµίζετε µε το τρόφιµο την κατσαρόλα
ή το µπολ πάνω από το µισό.
• Μην λειτουργείτε τη συσκευή συνεχόµενα για
περισσότερο από 1 λεπτά.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 4 λεπτά πριν
συνεχίσετε τη διαδικασία.
Παράδειγµα συνταγής: Λιωµένες πατάτες
1 kg µαγειρεµένες πατάτες
200 ml ζεστό γάλα
• Τοποθετήστε τις πατάτες µέσα σε ένα µπολ
και πολτοποιήστε για 30 δευτερόλεπτα στην
ταχύτητα 11.
• Προσθέστε το γάλα. Συνεχίστε την πολτοποίηση
για ακόµη 30 δευτερόλεπτα.
Εξάρτηµα κόφτη (C)
Οι κόφτες (10/11/12) είναι ιδανικοί για την κοπή
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεµµυδιών, βοτάνων,
σκόρδου, λαχανικών, ψωµιού, παξιµαδιών και ξηρών
καρπών.
Χρησιµοποιήστε τον κόφτη «hc» (10) για κοπή σε
λεπτά τεµάχια. ∆εν ενδείκνυται για κρέας.
Χρησιµοποιήστε τον κόφτη «ca» και «bc» (11/12) για
µεγαλύτερες ποσότητες και σκληρά τρόφιµα.
Επιπλέον, ο κόφτης «bc» παρέχει διάφορες άλλες
εφαρµογές όπως χτυπηµένα ροφήµατα, ποτά,
πολτούς, κουρκούτι ή θρυµµατισµένο πάγο.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας C για τις
µέγιστες ποσότητες, τους συνιστώµενους χρόνους
και τις συνιστώµενες ταχύτητες.
Για τον κόφτη «hc», η ποσότητα των συστατικών δεν
πρέπει να υπερβαίνει τη µέγ. γραµµή. Μέγιστος
χρόνος λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό για
µεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών, 30
δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά συστατικά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: περιµένετε τουλάχιστον 3 λεπτά προτού
χρησιµοποιήσετε ξανά τη λειτουργία (για την
αποτροπή σφαλµάτων). Σταµατήστε αµέσως τη
διαδικασία όταν η ταχύτητα του µοτέρ µειώνεται ή/
και προκύπτουν ισχυρές δονήσεις.
Πριν τη χρήση
• Κόψτε από πριν τα τρόφιµα σε µικρά κοµµάτια για
ευκολότερη κοπή.
• Αφαιρέστε τυχόν κόκαλα, νεύρα και χόνδρους
από το κρέας για να µην προκληθεί ζηµιά στις
λεπίδες.
• Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός δακτύλιος από
καουτσούκ (10d/11d/12e) είναι τοποθετηµένος
στον πάτο του µπολ κόφτη.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυµµα από
τη λεπίδα.
• Οι λεπίδες (10b/11b/12b/12c) είναι πολύ
κοφτερές! Να τις κρατάτε πάντα από το πάνω
πλαστικό µέρος και να τις χειρίζεστε µε προσοχή.
• Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πείρο του
5722114074_MQ_3100-3126-3135-3137-3145 INT.indd 93 02.07.20 09:34
Loading ...
Loading ...
Loading ...