Loading ...
Loading ...
Loading ...
103
состоянии и не содержат масла. Взбивайте не
более 4 белков за один раз.
Пример рецепта: Взбитые сливки
400 мл охлажденных сливок (мин. 30%
жирности, 4 - 8 °C)
• Сначала задействуйте низкую скорость, а
потом повышайте ее в процессе взбивания.
• Всегда используйте свежие охлажденные
сливки, чтобы при взбивании получить
больший объем и более стабильную
консистенцию.
Насадка для пюре (B)
Насадку для пюре можно использовать для
пюрирования вареных овощей и фруктов, таких
как картофель, сладкий картофель, помидоры,
сливы или яблоки.
Перед использованием
• Не используйте для приготовления пюре
жесткие или сырые продукты, так как это
может привести к повреждению устройства.
• Очистите от кожуры и удалите все косточки
или твердые элементы; сварите и слейте воду,
а затем приготовьте пюре.
Сборка и эксплуатация
• Установите редуктор (9a) на стержень (9b),
поворачивая по часовой стрелке до тех пор,
пока он не зафиксируется.
• Переверните насадку для пюре и установите
лопатку (9с) на центральную втулку, а затем
поворачивайте против часовой стрелки до
надлежащего положения. (Если редуктор не
установлен надлежащим образом, то лопатка
не зафиксируется на месте.)
• Совместите собранную насадку для пюре с
моторным блоком и защелкните их вместе.
Подключите прибор к сети.
• Поместите насадку для пюре в емкость с ингре-
диентами и включите прибор на скорости 11.
• Плавными движениями вверх-вниз переме-
щайте насадку для пюре в емкости с ингреди-
ентами до тех пор, пока они не достигнут
необходимой консистенции.
• Отпустите кнопку регулировки скорости и убе-
дитесь в том, что вращение насадки для пюре
полностью остановлено, перед тем как
извлечь ее из продукта.
• После использования отключите прибор от
электросети. Демонтируйте лопатку (9c),
поворачивая ее по часовой стрелке.
• Нажмите на кнопки фиксатора, чтобы отсое-
динить насадку для пюре от моторного блока.
Отделите редуктор от стержня, поворачивая
против часовой стрелки.
Осторожно
• Не помещайте насадку для пюре в кастрюлю,
находящуюся непосредственно на источнике
тепла.
• Всегда сначала снимайте кастрюлю с плиты и
давайте немного остыть.
• Поместите кастрюлю или миску на стабильную
плоскую поверхность и поддерживайте ее
свободной рукой.
• Не стучите насадкой для пюре во время или
после ее использования по стенке кастрюли.
Для удаления остатков пищи используйте
лопатку.
• Чтобы достичь наилучших результатов при
приготовлении пюре, не наполняйте кастрюлю
(или миску) продуктами больше, чем
наполовину.
• Не включайте этот режим более чем на
1 минуты без перерыва.
• Перед тем, как продолжить обработку, дайте
прибору охладиться в течение 4 минут.
Пример рецепта: Картофельное пюре
1 кг вареного картофеля
200 мл теплого молока
• Поместите картофель в чашу и разминайте в
течение 30 секунд на скорости 11.
• Добавьте молоко. Продолжайте разминать в
течение еще 30 секунд.
Насадка-измельчитель (C)
Измельчители (10/11/12) идеально подходят для
измельчения мяса, твердого сыра, зелени,
чеснока, овощей, хлеба, крекеров и орехов.
Для тонкого измельчения предназначен
измельчитель «hc» (10). Он не подходит для
измельчения мяса.
Используйте измельчители «ca» и «bc» (11/12)
для обработки большего количества или
твердых продуктов.
Кроме того, измельчитель «bc» предназначен
для более широкого использования и может
использоваться для приготовления, например,
коктейлей, напитков, пюре, жидкого теста или
для колки льда.
Данные по максимальным объемам, рекоменда-
ции по времени и скорости см. в графической
инструкции по применению C.
Ингредиенты для измельчителя «hc» не должны
выходить за отметку максимального уровня.
Максимальная продолжительность использова-
ния измельчителя «hc»: 1 минута для больших
объемов влажных ингредиентов, 30 секунд для
сухих или твердых ингредиентов.
ПРИМЕЧАНИЕ: во избежание сбоя интервал
между применениями должен составлять мини-
мум 3 минуты. При снижении скорости работы
двигателя и/или сильной вибрации незамедли-
тельно остановите обработку.
Перед использованием
• Предварительно нарежьте продукты на неболь-
шие кусочки, чтобы облегчить измельчение.
5722114074_MQ_3100-3126-3135-3137-3145 INT.indd 103 02.07.20 09:34
Loading ...
Loading ...
Loading ...