Loading ...
Loading ...
Loading ...
34
Količina / vreme Brzina
Mešalice
Testo za hleb
Testo za kolače
Sastavljane metlice
Testo za vafle ili palačinke
Sneg od belanaca
Šlag
Majonez
Nastavak za miksiranje
S posudom za doziranje (G)
-mlečni i ostali kokteli, manja
količina supe
U većoj posudi
supe i guste supe
500g brašna / max. 2 min
750g / otprilike 2 min
6 belanaca / 3 min
20cl / otprilike 2 min –
Uredjaj isključite pre nego
što se od šlaga stvori buter.
1 do 3 žumanca / 3 do 5
min
0.6 litara / 60 sec
2 litra / 60 sec
Brzina 5 i turbo
Početi s brzinom 1 kako
bi se sprečilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,4,
5 i turbo.
Početi s brzinom 1 kako
bi se sprečilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,
4, 5 tako kako se hrana
zgušnjava.
Početi s brzinom 1 kako
bi se sprečilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,4
5 i turbo.
Medenjak
Za ovaj recept koristite trakaste metlice. Na raspolaganju kod ovlašćenih prodavaca
TEFAL, br. za narudžbu SA192377.
250g pšeničnog brašna + 150g ražanog brašna + 1 kesica (11g) praška za pecivo
150g šećera + 1 vrećica vanili šećera ( 7.5g)
začini: cimet (4g), kardamon (1g), zeleni anis (1g), morski oraščić (0.2g, 1 prstohvat)
250g tečnog meda,1 jaje , 5cl mleka
- U posudu istresite svo brašno, prašak za pecivo i šećer.
- Začine izmeljite i dodajte smesi.
- Dodajte med, jaje i mleko.
- Izmešajte brzinom "5" jednu minutu, zatim ostavite 10 minuta da odstoji. Nakon toga mik-
sajte 10 sec brzinom turbo.
Testo izlijte u kalup za tortu podmazan buterom i pecite u pećnici 1 sat, termostat u
položaju 5.
Doziranje i vreme pripreme
2542686 PREPLINE:2542686 PREPLINE 19/12/06 11:23 Page 34
Loading ...
Loading ...
Loading ...