Loading ...
Loading ...
Loading ...
9
Pribor Količina / čas Hitrost
Metlice za gnetenje
Testo za kruh
Testo za pogače
Metlice za lahke jedi
Testo za vaflje ali palačinke
Beljakov sneg
Smetana
Majoneza
Nastavek za mešanje
S posodo za doziranje (G)
- Mlečni in drugi napitki,
manjša količina juhe
V večji posodi
- juhe in goste juhe
500g moke / maks. 2
minuti
750g / približno 2 minuti
6 beljakov / 3 min
20cl / približno 2 min –
Aparat izklopite preden iz
smetane postane maslo.
1 do 3 rumenjaki / 3 do 5
minut
0.6 litra / 60 s
2 litra / 60 s
Hitrost 5 in Turbo
Najprej mešajte pri
hitrosti 1, da se
izognete brizganju,
potem postopoma pri
hitrosti 3,4 5 in Turbo.
Najprej mešajte pri
hitrosti 1, da se
izognete brizganju,
potem postopoma pri
hitrosti 3,4 5 glede na
to kako mešanica
postaja gosta.
Najprej mešajte pri
hitrosti 1, da se
izognete brizganju,
potem postopoma pri
hitrosti 3,4 5 in Turbo.
Medenjak
Za ta recept uporabite žične metlice. Dobite jih pri pooblaščenih prodajalcih TEFAL,
naročilna številka SA192377.
250g pšenične moke + 150g ržene moke + 1 zavitek (11g) pecilnega praška
150g sladkorja + 1 vrečka vaniljinega sladkorja ( 7.5g)
začimbe: cimet (4g) , kardamom ( 1g), zeleni janež (1g), muškatni orešek (0.2g, 1
ščepec), 250g tekočega medu, 1 jajce, 5cl mleka
- V posodo vsipajte vso moko, pecilni prašek in sladkor.
- Začimbo zmeljite in ga dodajte v zmes.
- Dodajte med, jajce in mleko
- Mešajte eno minuto pri hitrosti "5" , potem mešanico pustite 10 minut v miru. Nato
mešajte 10 minut pri hitrosti Turbo.
Testo vlijte v formo za torte, ki ste jo vnaprej pomazali z maslom. Pecite v pečici 1 uro s
termostatom v položaju 5.
Doziranje in čas priprave
2542686 PREPLINE:2542686 PREPLINE 19/12/06 11:23 Page 9
Loading ...
Loading ...
Loading ...