Loading ...
Loading ...
Loading ...
24
Količina / vrijeme Brzina
Miješalice
Tijesto za hljeb
Tijesto za kolače
Sastavljane metlice
Tijesto za vafle ili palačinke
Snijeg od bjelanjaka
Šlag
Majoneza
Nastavak za miksanje
S posudom za doziranje (G)
-mliječni i ostali kokteli, manja
količina supe
U većoj posudi
- supe i guste supe
500g brašna / max. 2 min
750g / otprilike 2 min
6 bjelanjaka / 3 min
20cl / otprilike 2 min –
Uredjaj isključite prije nego
što se od šlaga stvori puter.
1 do 3 žumanjka / 3 do 5
min
0.6 litara / 60 sec
2 litra / 60 sec
Brzina 5 i turbo
Početi s brzinom 1 kako
bi se spriječilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,4,
5 i turbo.
Početi s brzinom 1 kako
bi se spriječilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,
4, 5 tako kako se hrana
zgušnjava.
Početi s brzinom 1 kako
bi se spriječilo prskanje,
povećavati u brzinu 3,4
5 i turbo.
Medenjak
Za ovaj recept koristite trakaste metlice. Na raspolaganju kod ovlaštenih prodavaca
TEFAL, br. za narudžbu SA192377.
250g pšeničnog brašna + 150g raženog brašna + 1 kesica (11g) praška za pecivo
150g šećera + 1 vrećica vanil šećera ( 7.5g)
začini: cimet (4g), kardamon (1g), zeleni anis (1g), muškatov oraščić (0.2g, 1 prstohvat)
250g tečnog meda, 1 jaje, 5cl mlijeka
- U posudu istresite svo brašno, prašak za pecivo i šećer.
- Začine izmeljite i dodajte smjesi.
- Dodajte med, jaje i mlijeko.
- Izmiješajte brzinom "5" jednu minutu, zatim ostavite 10 minuta da odstoji. Nakon toga
miksajte 10 sec brzinom turbo.
Tijesto izlijte u kalup za tortu podmazan puterom i pecite u pećnici 1 sat, termostat u
položaju 5.
Doziranje i vrijeme pripreme
2542686 PREPLINE:2542686 PREPLINE 19/12/06 11:23 Page 24
Loading ...
Loading ...
Loading ...