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Serie 8 Wärmeschubladen Serie 8 Vakuumierschublade
Serie | 8
BIC830NC0 carbon black
Serie | 8
BID830NC0 carbon black
Serie | 8
BVE810NC0 carbon black
Komfort
– Temperaturregelung in 4 Stufen: von ca.
40°C - 80°C (Glasoberflächentemperatur)
– Beladung bis 25 kg
– Max. Beladung Espresso-Tassen: 64 Stck.
oder max. Beladung Teller (26 cm): 12 Stck.
– 5 Anwendungsbereiche: Hefeteig gehen
lassen, Antauen von Speisen, Warmhalten
von Speisen, Geschirr vorwärmen, Sanftgaren
– Kühle Front
– Beheizung durch Heizplatte aus Hartglas
– Beheizung durch Heizplatte aus Hartglas
– Stufenlose Temperaturregelung: ca. 40 °C
bis 80 °C
– Leicht-Bedien-Konzept: besonders einfaches,
problemloses Einstellen
– Beladung bis 25 kg
– Max. Beladung Espresso-Tassen: 192 Stck
oder Max. Beladung Teller (26 cm): 40 Stck
– 4 Anwendungsbereiche: Warmhalten von
Speisen, Geschirr vorwärmen, Hefeteig
gehen lassen, Antauen von Speisen
– Bedienung über Sensortasten
– 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren
in der Kammer, maximal 99%
– Automatische Anschlusserkennung für das
Vakuumieren außerhalb der Kammer
– 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren
außerhalb der Kammer, maximal 90%
– Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe
– Beladung bis 10 kg
Design
– Grifflos (push&pull) – Grifflos (push&pull) – Grifflos (push&pull)
Umwelt und
Sicherheit
– Kontrollleuchte – Kontrollleuchte – Kühlgebläse
– Kindersicherung
– Sicherheitsabschaltung
– Starttaste
– Türkontaktschalter
Zubehör
– 1 Packung Vakuumierbeutel, klein
– 1 Packung Vakuumierbeutel, groß
– 1 x Adapter, Vakuumieren außerhalb
der Kammer
– 1 x Vakuumierschlauch
Technische
Informationen
(HxBxT)
– Garraumvolumen: 20 l
– Länge Netzkabel: 150 cm
– Anschlußwert: 0,81 kW
– Gerätemaße: 140 x 595 x 548 mm
– Nischenmaße: 140 x 560 - 568 x 550 mm
– Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät
gemäß technischer Zeichnung beachten
– Garraumvolumen: 52 l
– Länge Netzkabel: 150 cm
– Anschlußwert: 0,81 kW
– Gerätemaße: 290 x 594 x 548 mm
– Nischenmaße: 290 x 560 - 568 x 550 mm
– Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät
gemäß technischer Zeichnung beachten
– Garraumvolumen: 8 l
– Länge Netzkabel: 150 cm
– Anschlußwert: 0,32 kW
– Stellfläche in der Vakuumierkammer:
B 210 mm x L 275 mm
– Maximale Vakuumierbeutelgröße:
B 240 mm x L 350 mm
– Gerätemaße: 140 x 595 x 542 mm
– Nischenmaße: 140 x 560 - 568 x 550 mm
Sonderzubehör
Weiteres Sonderzubehör inkl. Abbildungen und
Preise finden Sie ab Seite 44.
HEZ66D910: Vakuumierbeutel klein
180 x 280 mm,
100 Stck.
UPE: 48,–*€
HEZ66D920: Vakuumierbeutel groß
240 x 350 mm,
100 Stck.
UPE: 61,–*€
UPE: 867,- €*
UPE: 887,- €*
UPE: 2.844,- €*
Kompaktgeräte | 43
* Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers inklusive 20% Mehrwertsteuer. ** Unverbindliche Aktions-Preisempfehlung des Herstellers inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Die Aktions-UPE ist für zeitlich begrenzte Aktionen im Jahr 2020/21 gültig. Innerhalb dieser Aktionszeiträume ersetzt die Aktions-UPE die reguläre UPE.
Kompaktgeräte
Aktions-UPE: 658,- €**
Aktions-UPE: 718,- €**
Aktions-UPE: 2.598,- €**
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