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FUNCIONAMIENTO
Español
Modos de convección
Convection Bake y Convection Roast utilizan un ventilador
para hacer circular el calor uniformemente dentro del horno.
Esto mejora la distribución del calor y permite una cocción
uniforme y excelentes resultados, ya sea cocinando en una
rejilla o en varias.
Es posible programar el horno para modos de convección a
cualquier temperatura entre 300 °F (150 °C) y 550 °F (285 °C).
La temperatura predeterminada es 350 °F (175 °C).
Uso de la convección
1
Seleccione el horno deseado en la pantalla, luego
seleccione Convection Bake o Convection Roast en la
pantalla Cooking Modes.
2
Desplácese por los números para seleccionar una
temperatura de cocción o toque el icono del teclado
numérico
para ingresar los números directamente.
3
Si lo desea, ajuste el tiempo de cocción y el tiempo de
inicio diferido utilizando el mismo método. Toque la tecla
de flecha situada en el lado derecho de la pantalla para
ver los ajustes de tiempo de inicio diferido.
4
Toque Start. El horno empieza a precalentarse.
5
Si se ajusta el tiempo de cocción, el tiempo restante
aparecerá en la pantalla. Si se ajusta una hora de inicio
retardada, la hora de inicio aparecerá en la pantalla.
6
Una sonido de campana suena una vez que el
precalentamiento está completo.
7
Al final del tiempo de cocción ajustado, se escuchará un
timbre y aparecerá una notificación en la pantalla. Abra
la puerta del horno y retire los alimentos.
•
Si no se ajusta el tiempo de cocción, el horno se apagará
automáticamente después de 12 horas.
Cambiar Cook Settings
1
Toque Edit en la pantalla para abrir la pantalla Cook
Settings.
2
Cambie los ajustes utilizando el teclado numérico o la
función de desplazamiento.
3
Toque Start.
Para detener la cocción
1
Toque Stop en la pantalla y, a continuación, seleccione
Yes.
NOTA
El ventilador del horno funciona mientras se hornea por
convección. El ventilador se detiene cuando la puerta está
abierta. En algunos casos, el ventilador podría apagarse
durante un ciclo de horneado por convección.
Sugerencias para hornear por convección
•
Use el horneado por convección para cocinar más rápido y
de manera más pareja en varios estantes: pasteles, galletas,
muffins, bizcochos y panes de todo tipo.
•
Hornee galletas y bizcochos en bandejas sin bordes o con
bordes muy bajos para que el aire caliente circule alrededor
de los alimentos. Los alimentos horneados en bandejas con
un acabado oscuro se cocinan más rápido.
•
Cuando utilice la función Horneado por convección con un
solo estante, coloque el rejilla deslizante en la posición 3. Si
cocina en varios estantes, coloque los rejilla deslizante en
las posiciones 2 y 4 (para dos estantes).
•
La cocción en distintos estantes del horno puede aumentar
ligeramente los tiempos de cocción para algunos alimentos.
•
Los pasteles, galletas y muffins dan mejores resultados
cuando se usan varios estantes.
Convection Roast
La función Rostizar por convección está diseñada para brindar
un desempeño óptimo del asador. La función para Rostizar
por convección combina la cocción con el ventilador de
convección, para asar carnes rojas y blancas. El aire caliente
circula alrededor de los alimentos desde todos los ángulos
y sella los jugos y sabores. Los alimentos quedan dorados
y crocantes por fuera y jugosos por dentro. La función para
rostizar por convección es ideal para cortes grandes de carne
tierna sin cubrir.
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