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FUNCIONAMIENTO
ESPAÑOL
Configuración del modo BROIL (ASADO)
1
Coloque los alimentos en la asadera con rejilla.
2
Gire la perilla de modo Oven (Horno) superior o inferior
hasta seleccionar el modo Broil (Asado).
3
Deslícese por las opciones para configurar la temperatura
deseada: Baja, Media o Alta. Si lo desea, deslícese para
configurar un tiempo de cocción.
4
Presione Start (Inicio). Si el tiempo de cocción está
configurado, aparece el tiempo restante en la pantalla. La
puerta del horno debe estar cerrada durante la función de
asado.
5
Deje que el horno se precaliente aproximadamente 5
minutos antes de cocinar los alimentos.
6
Si el tiempo de cocción está configurado, aparece el
tiempo restante en la pantalla. Si está configurado un
tiempo de inicio retardado, aparece el tiempo de inicio en
la pantalla.
7
Presione STOP (DETENER) para cancelar la cocción en
cualquier momento o cuando haya terminado de cocinar.
•
Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se
apagará automáticamente después de 3 horas.
Cómo cambiar la configuración de asado
1
Presione Edit (Editar) en la pantalla para que aparezca la
pantalla Cook Settings (Configuración de cocción).
2
Ajuste la configuración.
3
Presione Start (Inicio).
Cómo detener el asado
1
Presione Stop (Detener) en la pantalla y seleccione
Yes (Sí) o gire la perilla de modo a la posición OFF
(APAGADO).
Humo
Debido al calor intenso que se produce cuando se asa, es
normal que haya humo durante el proceso de cocción. Este
humo es un subproducto natural del sellado y no es motivo de
preocupación. Si se genera más humo del que puede tolerar,
aplique los siguientes consejos para reducir la cantidad de
humo del horno.
1
Siempre use una asadera. Por seguridad, no use
sartenes ni placas para horno comunes.
2
NUNCA utilice una asadera que no esté bien limpia y a
temperatura ambiente antes de comenzar a cocinar.
3
SIEMPRE haga funcionar el sistema de ventilación de la
placa de cocción o la campana de ventilación mientras
asa.
4
Mantenga el interior del horno lo más limpio posible. Los
residuos de comidas anteriores se pueden quemar o
encender.
5
Evite los marinados grasos y los glaseados azucarados.
Estos aumentan la cantidad de humo que se genera. Si
desea usar un glaseado, aplíquelo al final de la cocción.
6
Si hay una cantidad significativa de humo con cualquier
alimento, considere las siguientes opciones:
•
Bajar el asador a la configuración LO (Bajo).
•
Bajar el estante para cocinar los alimentos más lejos
del asador.
•
Utilizar la configuración del asador en modo HI (Alto)
para lograr el nivel de sellado que desea y luego
cambiar a la configuración LO (Bajo) de la función
Asar o cambiar a la función BAKE (HORNEAR).
7
Generalmente, los cortes de carne y pescados más
grasos siempre producirán más humo que los alimentos
más magros.
8
Siga las recomendaciones de configuración para asar y
las pautas de cocción del cuadro de la página siguiente
siempre que sea posible.
NOTA
Los quemadores se apagan inmediatamente cuando se
abre la puerta. Se vuelven a encender aproximadamente
1 segundo después de que se cierra la puerta. Presione
Stop (Detener) en la pantalla o gire la perilla de modo
Oven (Horno) inferior hacia la posición OFF (APAGADO)
para cancelar el asado en cualquier momento.
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