Loading ...
Loading ...
Loading ...
35
Deg
- knådning
Äggvita
- vispa
Frukt (äpplen, persikor,
bananer)
- hacka
- mixa
Kryddörter
(t ex persilja)
- hacka
Purjolök, gurka, morötter
- skiva
Majonnäs
- blanda
Kött, fisk, kyckling
- mört, magert
- mindre mört
Milkshake
- mixa
Sockerkaka
- vispa
Röra kakdeg
- blanda
Mandel och nötter
- hacka
500 g
mjöl
4 äggvitor
500 g
700 g
minst 75 g
minst en bit
3 ägg
500 g
400 g
250 ml
mjölk
3 ägg
4 ägg
250 g
2
1
M
2
2 / M
2 / M
1
2 / M
2 / M
2
2 / 1
2
2 / M
Använd kallt margarin som du skär i 2 cm bitar. Häll ingredienserna i
skålen och knåda tills degen blivit en boll. Låt degen kallna innan du
fortsätter.
Äggen bör ha rumstemperatur.
Använd minst två äggvitor.
Sätt till lite citronsaft så undviks missfärgning.
Tillsätt lite vätska för att få en slät puré.
Skölj och torka örterna innan du hackar. Tag bort grova stjälkar.
Fyll mataröppningen med purjolök, bitar av gurka eller morötter och tryck
försiktigt med påmataren.
Alla ingredienserna skall ha rumstemperatur. Följ recepten. Använd dock
minst ett stort ägg, två små ägg eller två stora äggulor.
Tag bort senor och ben. Skär i bitar med 3 cm sida. Använd gärna
momentläget.
Kör frukten (t ex jordgubbar, banan) med socker till smeten tjocknar. Häll
på mjölk och lite glass och blanda väl.
Ingredienserna skall ha rumstemperatur. Vispa ägg och socker till slät
smet. Häll i mjölet och fortsätt att vispa försiktigt på lägsta hastigheten 1.
Ingredienserna skall ha rumstemperatur. Blanda mjukt smör och socker
tills degen är jämn och krämig. Häll i mjölk, ägg och mjöl.
Använd momentläget M för grov hackning eller max hastighet för
finhackning.
Äppelpajer,
efterrätter, frukttårtor
Puddingar, suffléer,
maränger
Sallader
Såser, sylt,
puddingar, barnmat
Såser, soppor,
garneringar, örtsmör
Soppor, sallader
Sallader, fondyer,
garneringar,
barbecue-såser
Hamburgare, hackat
kött
Sockerkakor,
rulltårtor, överdrag
Kakor
Sallader, bröd,
mandelmassa,
puddingar
£
S
£
®
£
≠
S
£
£
®
©
£
£
Ingredienser Maxmängd Inställ- TillbehörGör så här Används till
ning av
hastighet
Loading ...
Loading ...
Loading ...