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Choisir un Programme Pré-Sélectionné
1. Après que la friteuse soit allumée, presser sur le bouton Programme Pré-Sélectionné. Le
bouton s’allume et clignote.
2. Tourner le bouton de Contrôle Rapide pour sélectionner le programme désiré.
3. Presser sur le bouton On/Off pour confirmer la pré-sélection. La température et le temps
de cuisson s’affichent sur l’écran.
4. Il exite 8 programmes pré-sélectionnés : FRITES, VIANDE, POISSON, CREVETTE, POULET,
PIZZA, GÂTEAU ET STEAK.
GUIDE DE CUISINE
Le tableau ci-dessous a été fourni pour recommander les temps et réglages de
températures pour les ingrédients les plus communs.
Remarque : Ces configurations sont uniquement des recommandations basiques. Les ingrédients
peuvent avoir des origines, tailles, marques, temps et températures de cuisson différentes et qui
doivent donc être ajustées. La casserole peut être retirée a n’importe quel moment de la cuisson
pendant la cuisson.
Astuces
1. Une quantité plus grande d’ingrédients requiert une durée de cuisson plus longue, mais
également une température plus haute.
2. Secouer les petits ingrédients pendant la cuisson peut empêcher une cuisson inégale.
3. Lorsque vous cuisinez des pommes de terre fraîches, rendez les plus croustillantes en
ajoutant de l’huile et faire cuire pendant plusieurs minutes. Veuillez également garder les
frites croustillantes en ne préparant pas plus de 500 g à chaque fois.
4. Ne pas préparer d’ingrédients très graisseux tels que des saucisses dans la friteuse.
5. Les snacks peuvent être préparés dans le four peuvent aussi l’être dans la friteuse.
6. Utiliser de la pâte pré-fabriquée et préparer facilement les snacks. Les pâtes pré-fabriquée
nécessitent un temps de cuisson plus court qu’une pâte faite maison.
7. Utiliser la plaque de cuisson ou un plat pouvant aller au four dans la friteuse pour cuire un
gâteau ou une quiche ou faire frire des ingrédients fragiles.
8. La friteuse peut être utilisée pour chauffer les ingrédients. Pour chauffer les ingrédients,
programmer la température sur 150ºC pendant 10 minutes.
Quantité
Minimum -
Maximum (en
gramme)
Durée
Min-
Max (en
minute)
Température
( en degré
celcius)
Il est
nécessaire
de secouer
Information
Supplémentaire
Pommes de terre et Frites
Frites Fines Congelées 300-700 12-16 400°F/200°C Secouer
Frites Epaisses
Congelées
300-700 12-20 400°F/200°C Secouer
Frites Faites Maison
(8x8mm)
300-800 20-27 400°F/200°C Secouer
Ajouter une cuillère à
soupe d’huile
Quartiers de pomme
de terre
300-800 20-25 400°F/200°C Secouer
Ajouter une cuillère à
soupe d’huile
Cubes de pomme de
terre
300-750 16-23 400°F/200°C Secouer
Ajouter une cuillère à
soupe d’huile
Pommes Rosti 250 16-19 360°F/180°C
Gratin Dauphinois 500 20-24 360°F/180°C
Viande et Volaille
Steak 100-500 8-12 400°F/200°C
Côte de Porc 100-500 10-14 400°F/200°C
Hamburger 100-500 7-14 400°F/200°C
Saucisse 100-500 13-15 400°F/200°C
Pilon de Poulet 100-500 18-22 400°F/200°C
Blanc de Poulet 100-500 10-15 400°F/200°C
Snacks
Rouleaux de Printemps 100-400 8-10 400°F/200°C Secouer
Utiliser le four pré-
chauffé
Nuggets au poulet
congelés
100-500 8-12 400°F/200°C Secouer
Utiliser le four pré-
chauffé
Bâtonnets de poisson
surgelés
100-400 8-12 400°F/200°C
Utiliser le four pré-
chauffé
Chêvre pané 100-400 10-12 360°F/180°C
Utiliser le four pré-
chauffé
Légumes farçis 100-400 10 320°F/160°C
Conception de gâteaux/pains
Gâteaux 300 22-27 320°F/160°C
Utiliser la plaque de
cuisson
Quiche 400 22-24 360°F/180°C
Utiliser la plaque de
cuisson / plat au four
Muffins 300 15-18 400°F/200°C
Utiliser la plaque de
cuisson
Snack sucrés 400 22 320°F/160°C
Utiliser la plaque de
cuisson / plat au four
Remarque: Lorsque vous utiliser des ingrédients qui gonlflent (tels que pour le gateaux, quiche,
muffin, ...) , la plaque de cuisson ne devrait être remplie qu’à sa moitié.
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