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홍삼 증숙/달임
홍삼 증숙
압력 중탕기로 수삼(인삼) 또는 백삼(건삼)을 증숙하면 적갈색의 홍삼으로 증숙됩니다.
스테인리스 내솥에 물을 600ml넣고, 스테인리스 찜판을
넣어 주십시오.
※ 수삼을 대용량으로 증숙할 경우 스테인리스 내솥에
물 400ml를 넣고 스테인리스 찜판을 넣은 후 그 위에
수삼 600g을 올려 증숙하여 주십시오.
1
게르마늄 내도자기를 넣은 게르마늄 내솥을 스테인리스
내솥에 올려 주십시오.
2
수삼 300g을 게르마늄 내도자기에 넣고
게르마늄 뚜껑을 닫아주십시오.
3
본체뚜껑을 결합해 주십시오.
※ 압력패킹이 바르게 끼워졌는지 압력조절장치가 잘 닫혀있는지
항상 확인하십시오.
4
압력조절장치를 고압으로 돌려주십시오.
5
홍삼증숙 메뉴를 선택하고 [시작] 버튼을 눌러주십시오.
6
KOREAN
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