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75
1
2
3
2
1
2 tasses de semoule
½ cuillère à thé de sel
½ tasse d’eau chaude
PRÉP 5 minutes
MÉTHODE
5 minutes
Ingrédients:
Méthode:
Dans un grand bol, mélanger la semo ule et
le sel, puis ajouter de l’eau (en ajouter plus
si la pâte est trop ferme).
Avec un Système alimentaire Omega
®
,
substituer le cône d’extraction de jus par le
cône vide; choisir la buse de pâtes voulue.
Passer la pâte par l’entonnoir et couper les
nouilles selon la longueur voulue.
Pâtes Sans Oeufs
1
2
3
4
2
1
1 tasse de farine
1 oeuf battu
2 cuillères à table d’eau
½ cuillère à thé de sel
PRÉP 5 minutes
MÉTHODE
5 minutes
Ingrédients:
Méthode:
Dans un grand bol, mélanger la farine
et le sel.
Faire un puits au centre du mélange de
farine et de sel, puis ajouter l’oeuf. Si la
pâte est trop ferme, ajouter de l’eau.
Avec un Système alimentaire Omega
®
,
substituer le cône d’extraction de jus
par le cône vide; choisir la buse de
pâtes voulue.
Passer la pâte par l’entonnoir et couper
les nouilles selon la longueur voulue.
Pâtes Maison
RECETTES
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