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ES
Cuando el contenido empiece a hervir, gire el regulador al nivel "bajo".
Quemador Diámetro del
recipiente
Quemador auxiliar 10-14cm
Quemador normal 16-20cm
Quemador potente 22-24cm
Quemador de wok con anillo triple 24-26cm
Quemador de cerámica (Ø 165 mm) 16,5cm
Quemador de cerámica (Ø 200 mm) 20cm
Quemador de cerámica (Ø 230 mm) 23cm
Para identicar el tipo de quemador, consulte la explicación de la sección
"Especicaciones de los quemadores y las boquillas".
Selección de la llama adecuada
Si los quemadores están bien ajustados, la llama debe ser de color azul claro y la
llama interior debe ser clara. El tamaño de la llama depende de la posición del selector
asociado.
Seleccione la llama grande durante la fase inicial de la cocción para llevar a ebullición
los alimentos rápidamente. En cuanto hayan hervido, reduzca el tamaño de la llama. Es
posible cambiar a la llama pequeña de la grande sin pasar por una etapa intermedia.
Está prohibido cambiar continuamente entre las posiciones "apagado" y "nivel alto".
Con un uso adecuado de la cocina, una selección correcta de los parámetros y el uso
de un recipiente de cocina adecuado, se puede ahorrar una gran cantidad de energía.
El ahorro de energía es el siguiente:
• Hasta un 60% si se utiliza el recipiente de cocción adecuado
• Hasta un 60% con un funcionamiento correcto y la selección adecuada de la
llama.
Para lograr un funcionamiento eciente y que no derroche energía de la cocina a
gas, los quemadores (especialmente el oricio de la llama y las boquillas) deben
mantenerse siempre limpios.
Quemador encendido,
llama grande
Quemador encendido,
llama pequeña
Quemador apagado
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