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COMO USAR (cont.)
GUIA DE TEMPERATURA:
Las temperaturas de la tabla toman en cuenta la temperatura cuando la charola para hornear
sin o con las charolas para servir esta sobre la plancha eléctrica. La temperatura de la
supercie de la plancha eléctrica será mucho más caliente que las temperaturas en esta tabla
porque necesita transferir calor hacia la charola para hornear cuando incluye las charolas para
servir y también cuando solo la charola para hornear esta sobre la plancha eléctrica.
FUNCION TEMP. RECOMENDACION
WARMING TRAY
(Función para la
Plancha Eléctrica)
66°C
(150°F)
Use esta función cuando quiera poner alimentos directamente
sobre la plancha eléctrica.
LOW
(Temperatura Baja)
71°C
(160°F)
La mínima función de temperatura que se debe de usar
cuando este la charola para hornear sobre la plancha eléctrica.
MEDIUM
(Temperatura Media)
77°C
(170°F)
La mínima función de temperatura que se debe de usar
cuando estén las charolas para servir y la charola para hornear
sobre la plancha eléctrica.
HIGH
(Temperatura Alta)
82°C
(180°F)
Función recomendada para alimentos que requieren una
temperatura alta usando la charola para hornear sin o con las
charolas para servir.
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