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28 Español
Operación
Operación
Usar utensilios de cocina adecuados para inducción
Prueba de adecuación
Los utensilios de cocina son adecuados
para cocción por inducción si un imán se
adhiere a la parte inferior del utensilio de
cocina y está rotulado como adecuado por
el fabricante.
Los mejores recipientes producen los mejores resultados
• Puede reconocer buenos recipientes por sus bases. La base debe ser lo más
gruesa y plana posible.
• Al comprar recipientes nuevos, preste especial atención al diámetro de la
base. Los fabricantes a menudo indican solo el diámetro del borde superior.
• No use recipientes que tienen bases dañadas con bordes rugosos o rebabas.
Si desliza un recipiente con la base dañada sobre la supercie cerámica,
puede dejarla rayada permanentemente.
• Al enfriarse, las bases de los recipientes, por lo general, se doblan
ligeramente hacia adentro (cóncavo). Nunca se deben doblar hacia afuera
(convexo).
• Si desea usar un tipo especial de recipiente, por ejemplo, una olla a presión,
una olla para hervir a fuego lento o un wok, siga las instrucciones del
fabricante.
Sugerencias para ahorrar energía
Puede ahorrar valiosa energía respetando
los siguientes puntos:
• Siempre ubique las ollas y sartenes
antes de encender la zona de cocción.
• Las zonas de cocción y las bases
de recipientes sucias aumentan el
consumo de potencia.
• Cuando sea posible, coloque las tapas
rmemente sobre las ollas y sartenes
de modo que las cubran totalmente.
• Apague las zonas de cocción antes
del nal del tiempo de cocción y use
el calor residual para mantener los
alimentos calientes.
¡Correcto!
¡Incorrecto!
¡Incorrecto!
Detección de temperatura
Si por algún motivo las temperaturas en alguna de las zonas de cocción exceden
el nivel de seguridad, entonces la zona de cocción se reducirá automáticamente
a un nivel de potencia más bajo.
Cuando haya terminado de usar la cubierta, el ventilador de enfriamiento
seguirá funcionando hasta que el sistema electrónico de la misma se haya
enfriado. El ventilador de enfriamiento se enciende o apaga dependiendo de la
temperatura de los sistemas electrónicos.
NOTA
Cuando la cubierta de inducción se calienta en exceso debido a una operación
anormal, se muestra
y la cubierta de inducción se apaga.
NZ30K7880U_DG68-00823A-04_EN+MES+CFR.indb 28 2018-03-09 12:08:55
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