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42 FRANÇAIS
Ingrédients
Quantité (g/
oz) min. -
max.
Durée
(minutes)
Tempéra-
ture (°C/°F)
Remuer/
retourner
Renseignements
supplémentaires
Frites
surgelées
200 - 800 g
7 - 28 oz
11 - 25 180 °C
(350 °F)
Mélanger
à mi-
cuisson
Frites maison
(épaisseur
1/2 cm /
1/4 po)
200 - 800 g
7 - 28 oz
12 - 25 180 °C
(350 °F)
Mélanger
à mi-
cuisson
Plonger 30 min
dans l'eau,
sécher et ajouter
1/2 cuillère à
table d'huile.
Pommes
de terre en
quartiers
200 - 800 g
7 - 28 oz
15 - 27 180 °C
(350 °F)
Mélanger
à mi-
cuisson
Plonger 30 min
dans l'eau,
sécher et ajouter
1/2 cuillère à
table d'huile.
Collations
congelées
(par exemple,
rouleaux de
printemps,
croquettes de
poulet)
100 - 400 g
3,5 - 14 oz
6 - 10 200°C
(400°F)
Retourner
ou
remuer
à mi-
cuisson.
Pour les temps
de cuisson,
consultez les
instructions sur
l'emballage
des collations.
Les durées de
cuisson au four
devraient être
diminuées de
moitié.
Côtelettes de
porc
100 - 500 g
3,5 - 17,5 oz
8 - 14 200°C
(400°F)
Hamburger 100 - 500 g
3,5 - 17,5 oz
7 - 14 160°C
(325°F)
Saucisses 100 - 500 g
3,5 - 17,5 oz
3 - 15 160°C
(325°F)
Pilons de
poulet
100 - 500 g
3,5 - 17,5 oz
15 - 22 180 °C
(350 °F)
Poitrine de
poulet
100 - 500 g
3,5 - 17,5 oz
10 - 15 180 °C
(350 °F)
Quiche 300 g
10,5 oz
20 - 25 160°C
(325°F)
Utiliser la plaque
de cuisson ou
un plat allant au
four.
Muns 80 - 300 g
3 - 10,5 oz
8 - 13 180 °C
(350 °F)
Utiliser un moule
à muns en
silicone résistant
à la chaleur.
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