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FRANÇAIS
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Broyeur à bonbons
Biscuits, tablettes de chocolat, bonbons fourrés au chocolat, barres et
morceaux de bonbons fourrés au beurre d'arachides et boules de bonbons
au chocolat malté peuvent être utilisés dans le broyeur à bonbons.
S'assurer que le chocolat est froid (non congelé) avant de le mettre dans le broyeur
à bonbons. NE PAS mettre de bonbon mou ou fondu dans le broyeur à bonbons.
Certaines noix, comme les amandes, peuvent être trop dures pour le broyeur à bonbons.
NE PAS mettre des bonbons durs ou des bonbons gélatineux dans le broyeur à bonbons.
NE PAS mettre de fruits dans le broyeur à bonbons.
NE PAS mettre de fudge chaud ou sirop dans le broyeur à bonbons.
Congélation
NE PAS faire fonctionner l'appareil plus longtemps que nécessaire. Si au bout
de 30 minutes le mélange n'a pas encore atteint la consistance de la neige
fondue (barbotine) ou a dégelé de nouveau, ne pas continuer pas. Raisons
possibles du mélange qui ne refroidit pas ou ne se congèle pas :
Le récipient n'était pas assez froid. Essayer d'ajouter de la glace et du sel. Le sel
est une partie essentielle du processus de congélation et vous aurez besoin
beaucoup de sel ajouté à la glace pour que la crème glacée gèle correctement.
Le mélange était trop chaud. S'assurer que les ingrédients que
vous ajoutez sont refroidis et ne sont pas chauds, tièdes ou à la
température ambiante avant de les ajouter au récipient.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. S'assurer que le moteur électrique est arrêté et l'appareil débranché.
Essuyer avec un chion légèrement humide et non abrasif. NE JAMAIS
immerger le moteur électrique dans l'eau ou tout autre liquide.
2. Laver le seau, récipient, l’agitateur, support à cartouche et broyeur
à bonbons dans de l'eau chaude savonneuse pour enlever
complètement tous les résidus d'eau salée et la crème glacée.
3. NE PAS utiliser de produits nettoyants corrosifs ou abrasifs.
4. NE PAS placer le récipient ou toutes autres pièces dans le
lave-vaisselle. Lavage à la main seulement.
5. NE PAS faire geler le récipient quand il est mouillé.
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