Home
Bookmarks
Home
Bosch
Bosch HSLP451SS User Manual
Bosch HSLP451SS Benchmark Series 30" Stainless Steel Built-In Steam Convection Oven
Use & Care Guide
For HSLP451SS.
PDF File Manual
,
76 pages
,
Read Online
|
Download pdf file
Steamer
en-us
Table of contents
1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
1.1 Safety definitions
1.2 General information
1.3 Safe use
1.4 Child safety
1.5 Cleaning function
1.6 Steam cooking
1.7 Proper installation and maintenance
1.8 State of California Proposition 65 Warnings
2 Preventing material damage
2.1 General
3 Environmental protection and energy-saving
3.1 Disposal of packaging
3.2 Saving energy
4 Familiarizing yourself with your appliance
4.1 Appliance
4.2 Control panel
4.3 Basic features
4.4 Heating modes and functions
4.5 Oven cavity
4.5.1 Cooling fan
4.5.2 Oven vent
4.5.3 Water tank
4.5.3.1 Water tank display warnings
4.5.4 Rack positions
5 Accessories
5.1 Other accessories
6 Before using for the first time
6.1 Setting the clock
6.1.1 Adjusting the clock for daylight saving time
6.2 Setting the water hardness level
6.2.1 Water hardness levels
6.3 Cleaning the appliance before using it for the first time
6.4 Calibrating the steam oven
7 Basic Operation
7.1 Filling the water tank
7.2 Removing the water tank during or after operation
7.3 Preheating
7.4 Setting the heating mode and temperature
7.5 Changing the heating mode
7.6 Changing the temperature
7.7 Canceling a heating mode
7.8 Opening the oven door during a steam mode
7.9 Turning the panel lock on or off
8 Timer functions
8.1 Kitchen timer
8.1.1 Setting the kitchen timer
8.1.2 Editing or canceling the kitchen timer
8.2 Oven timer
8.2.1 Setting the oven timer
8.2.2 Editing or canceling the oven timer
9 Automatic programs
9.1 Automatic programs for vegetables and chicken
9.2 Setting the automatic program
10 Basic settings
10.1 Overview of the basic settings
10.2 Changing the basic settings
11 Getting the most out of your appliance
11.1 Rack positions
11.2 Getting the best results
11.3 General tips for heating modes
11.3.1 How to use Steam mode
11.3.2 How to use Defrost mode
11.3.3 How to use Dish Warming mode
11.3.4 How to use Reheat mode
11.3.5 How to use Slow Cook mode
12 Cleaning and maintenance
12.1 Cleaning the oven cavity
12.2 Removing the water tank during or after operation
12.3 Cleaning agents
12.3.1 Cleaning sponge
12.3.2 Cleaning recommendations
12.4 Steam clean
12.4.1 Cleaning phase
12.4.2 Rinse phase
12.5 Descaling
12.5.1 Descaling phase
12.5.2 Rinse phase
12.6 Removing the oven rails for cleaning
12.7 Reinserting the oven rails
12.8 Maintenance
12.8.1 Replacing an oven light bulb
13 Troubleshooting
14 Cooking charts
14.1 Vegetables
14.2 Side dishes and legumes
14.3 Meat, poultry and fish
14.3.1 Poultry
14.3.2 Beef
14.3.3 Veal
14.3.4 Pork
14.3.5 Other meats
14.3.6 Fish
14.4 Slow cooking meat
14.5 Soufflés, casseroles, additions to soups
14.6 Desserts, compotes
14.7 Cakes and baked goods
14.7.1 Cakes in molds or springform pans
14.7.2 Sheet cakes
14.7.3 Bread and bread rolls
14.7.4 Small baked products
14.8 Reheating food
14.9 Defrosting
14.10 Proofing
14.11 Juice extraction
14.12 Frozen products
14.13 Special foods
15 Disposal
15.1 Disposal of your old appliance
16 Customer Service
16.1 Model number (E-Nr.) and production number (FD)
16.2 Rating plate location
17 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
17.1 What this warranty covers & Who it applies to
17.2 How long the warranty lasts
17.3 Repair/replace as your exclusive remedy
17.4 Out of warranty product
17.5 Warranty exclusions
17.6 Obtaining warranty service
fr-ca
Table des matières
1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
1.1 Définitions des termes de sécurité
1.2 Informations générales
1.3 Utilisation sécuritaire
1.4 Sécurité des enfants
1.5 Fonction de nettoyage
1.6 Cuisson vapeur
1.7 Installation et entretien appropriés
1.8 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
2 Prévenir les bris matériels
2.1 Généralités
3 Protection de l'environnement et économies
3.1 Mise au rebut de l’emballage
3.2 Économie d’énergie
4 Description de l'appareil
4.1 Électroménager
4.2 Panneau de commande
4.3 Caractéristiques de base
4.4 Modes et fonctions de chauffage
4.5 Cavité du four
4.5.1 Ventilateur de refroidissement
4.5.2 Évent du four
4.5.3 Réservoir d'eau
4.5.3.1 Avertissements d'affichage du réservoir d'eau
4.5.4 Positions des grilles
5 Accessoires
5.1 Autres accessoires
6 Avant d'utiliser pour la première fois
6.1 Réglage de l’horloge
6.1.1 Réglage de l'horloge pour l'heure d'été
6.2 Réglage du niveau de dureté de l'eau
6.2.1 Niveau de dureté de l'eau
6.3 Nettoyage de l'appareil avant sa première utilisation
6.4 Calibrer le four à vapeur
7 Opération de base
7.1 Remplissage du réservoir d'eau
7.2 Retrait du réservoir d'eau pendant ou après le fonctionnement
7.3 Préchauffage
7.4 Réglage du mode de chauffage et de la température
7.5 Changer le mode de chauffage
7.6 Modification de la température
7.7 Annulation d'un mode de chauffage
7.8 Ouverture de la porte du four en mode vapeur
7.9 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
8 Fonctions de minuterie
8.1 Minuterie de cuisine
8.1.1 Réglage de la minuterie de cuisine
8.1.2 Modification ou annulation du minuteur de cuisine
8.2 Minuterie du four
8.2.1 Réglage de la minuterie du four
8.2.2 Modification ou annulation de la minuterie du four
9 Programmes automatiques
9.1 Programmes automatiques pour légumes et poulet
9.2 Réglage du programme automatique
10 Réglages de base
10.1 Présentation des paramètres de base
10.2 Modification des réglages de base
11 Tirer le meilleur parti de l’électroménager
11.1 Positions des grilles
11.2 Obtenir les meilleurs résultats
11.3 Conseils généraux pour les modes de chauffage
11.3.1 Comment utiliser le mode Steam
11.3.2 Comment utiliser le mode Defrost
11.3.3 Comment utiliser le mode Dish Warming
11.3.4 Comment utiliser le mode Reheat
11.3.5 Comment utiliser le mode Slow Cook
12 Nettoyage et entretien
12.1 Nettoyage de la cavité du four
12.2 Retrait du réservoir d'eau pendant ou après le fonctionnement
12.3 Produits de nettoyage
12.3.1 Éponge de nettoyage
12.3.2 Recommandations en matière de nettoyage
12.4 Nettoyage à la vapeur
12.4.1 Phase de nettoyage
12.4.2 Phase de rinçage
12.5 Détartrage
12.5.1 Phase de détartrage
12.5.2 Phase de rinçage
12.6 Retrait des rails du four pour le nettoyage
12.7 Réinsérer les rails du four
12.8 Entretien
12.8.1 Remplacement d'une ampoule de four
13 Dépannage
14 Tableaux de cuisson
14.1 Légumes
14.2 Accompagnements et légumineuses
14.3 Viande, volaille et poisson
14.3.1 Volaille
14.3.2 Bœuf
14.3.3 Veau
14.3.4 Porc
14.3.5 Autres viandes
14.3.6 Poisson
14.4 Viande à cuisson lente
14.5 Soufflés, casseroles, ajouts aux soupes
14.6 Desserts, compotes
14.7 Gâteaux et pâtisseries
14.7.1 Gâteaux dans des moules ou des moules à charnière
14.7.2 Galettes
14.7.3 Pain et petits pains
14.7.4 Petits produits de boulangerie
14.8 Réchauffer de la nourriture
14.9 Décongélation
14.10 Fermentation
14.11 Extraction de jus
14.12 Produits congelés
14.13 Aliments spéciaux
15 Élimination
15.1 Éliminer un appareil usagé
16 Service à la clientèle
16.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de fabrication (FD)
16.2 Emplacement de la plaque signalétique
17 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
17.1 Couverture de la garantie limitée
17.2 Durée de la garantie
17.3 Réparation ou remplacement : votre recours exclusif
17.4 Produit hors garantie
17.5 Exclusions de garantie
17.6 Obtention du service de garantie
Page 1/76
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Contents
Table of Contents
Search
Previous
Next
Troubleshooting
Bookmarks
Register
your
appliance and join
the Bosch
family of perks:
bosch-home.com/us/
mybosch
S
t
e
a
m
o
v
e
n
HSLP451UC
HSLP751UC
[en-us]
Use and Care Manual
Steam oven
2
[fr-ca]
Manuel d'utilisation
Four à vapeur
36
Loading ...
Loading ...
Loading ...
File type: PDF
File name: 87939514_hslp451ss.pdf
File size: 1.33 MB
File Language: English
Pages: 76
Author: Bosch
File created: 2024-01-14
Published: 2024-01-15
Updated: 2024-01-14
Download File
Other documents for Bosch HSLP451SS
The following documents are available:
User Manual
Use & Care Guide - (English)
Read Online
|
Download pdf
Home Connect Quick Start Guide - (English)
Download
Quick Reference Guide - (English)
Download
Other Documents
Bosch Cooktop Over Built-In Oven Approved Combination Guide - (English)
Download
Bosch Side-by-Side Built-In Oven Approved Combination Guide - (English)
Download
Installation Instruction
Installation Guide - (English)
Download
Specification
Specification Sheet - (English)
Download
Photos
Photos:
View Photos
Specifications
Brand:
Bosch
Model: HSLP451SS
Category:
Ovens
See other models:
WAWH2643NLB
SPI4EMS10EB
SMU4EAS10EB
PKG775FP2EB
CMA585GB0
Related Products
Bosch B36IT800NP/05
GE - General Electric PK7500DF7WW
Bosch SHX88PZ65N
KitchenAid JBS7524BS
Bosch HSLP751UCC
Bosch SHV7PT53UC
Bosch SHV88PZ53N
KitchenAid KEBV208MMT
Bosch SHV8PT53UC
Bosch B22CT80SNP
Bosch SHE7PT56UC
Monogram ZMB9032SNSS
Bosch HSLP451UC
Bosch HSLP451UC/01
Bosch HSLP751UC
Table of Contents
×
Steamer
1
en-us
2
Table of contents
2
1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
3
1.1 Safety definitions
3
1.2 General information
3
1.3 Safe use
3
1.4 Child safety
5
1.5 Cleaning function
5
1.6 Steam cooking
5
1.7 Proper installation and maintenance
6
1.8 State of California Proposition 65 Warnings
6
2 Preventing material damage
7
2.1 General
7
3 Environmental protection and energy-saving
7
3.1 Disposal of packaging
7
3.2 Saving energy
7
4 Familiarizing yourself with your appliance
9
4.1 Appliance
9
4.2 Control panel
10
4.3 Basic features
10
4.4 Heating modes and functions
10
4.5 Oven cavity
11
4.5.1 Cooling fan
11
4.5.2 Oven vent
11
4.5.3 Water tank
11
4.5.3.1 Water tank display warnings
12
4.5.4 Rack positions
12
5 Accessories
13
5.1 Other accessories
13
6 Before using for the first time
13
6.1 Setting the clock
13
6.1.1 Adjusting the clock for daylight saving time
13
6.2 Setting the water hardness level
14
6.2.1 Water hardness levels
14
6.3 Cleaning the appliance before using it for the first time
14
6.4 Calibrating the steam oven
14
7 Basic Operation
14
7.1 Filling the water tank
14
7.2 Removing the water tank during or after operation
15
7.3 Preheating
15
7.4 Setting the heating mode and temperature
15
7.5 Changing the heating mode
15
7.6 Changing the temperature
16
7.7 Canceling a heating mode
16
7.8 Opening the oven door during a steam mode
16
7.9 Turning the panel lock on or off
16
8 Timer functions
16
8.1 Kitchen timer
16
8.1.1 Setting the kitchen timer
16
8.1.2 Editing or canceling the kitchen timer
16
8.2 Oven timer
16
8.2.1 Setting the oven timer
16
8.2.2 Editing or canceling the oven timer
16
9 Automatic programs
17
9.1 Automatic programs for vegetables and chicken
17
9.2 Setting the automatic program
17
10 Basic settings
18
10.1 Overview of the basic settings
18
10.2 Changing the basic settings
18
11 Getting the most out of your appliance
18
11.1 Rack positions
18
11.2 Getting the best results
19
11.3 General tips for heating modes
19
11.3.1 How to use Steam mode
19
11.3.2 How to use Defrost mode
19
11.3.3 How to use Dish Warming mode
19
11.3.4 How to use Reheat mode
19
11.3.5 How to use Slow Cook mode
19
12 Cleaning and maintenance
20
12.1 Cleaning the oven cavity
20
12.2 Removing the water tank during or after operation
20
12.3 Cleaning agents
20
12.3.1 Cleaning sponge
21
12.3.2 Cleaning recommendations
21
12.4 Steam clean
22
12.4.1 Cleaning phase
22
12.4.2 Rinse phase
22
12.5 Descaling
22
12.5.1 Descaling phase
22
12.5.2 Rinse phase
22
12.6 Removing the oven rails for cleaning
23
12.7 Reinserting the oven rails
23
12.8 Maintenance
23
12.8.1 Replacing an oven light bulb
23
13 Troubleshooting
24
14 Cooking charts
25
14.1 Vegetables
25
14.2 Side dishes and legumes
26
14.3 Meat, poultry and fish
26
14.3.1 Poultry
26
14.3.2 Beef
27
14.3.3 Veal
27
14.3.4 Pork
27
14.3.5 Other meats
28
14.3.6 Fish
28
14.4 Slow cooking meat
29
14.5 Soufflés, casseroles, additions to soups
29
14.6 Desserts, compotes
29
14.7 Cakes and baked goods
30
14.7.1 Cakes in molds or springform pans
30
14.7.2 Sheet cakes
30
14.7.3 Bread and bread rolls
30
14.7.4 Small baked products
31
14.8 Reheating food
31
14.9 Defrosting
31
14.10 Proofing
32
14.11 Juice extraction
32
14.12 Frozen products
32
14.13 Special foods
33
15 Disposal
33
15.1 Disposal of your old appliance
33
16 Customer Service
33
16.1 Model number (E-Nr.) and production number (FD)
34
16.2 Rating plate location
34
17 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
34
17.1 What this warranty covers & Who it applies to
34
17.2 How long the warranty lasts
34
17.3 Repair/replace as your exclusive remedy
34
17.4 Out of warranty product
35
17.5 Warranty exclusions
35
17.6 Obtaining warranty service
35
fr-ca
36
Table des matières
36
1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
37
1.1 Définitions des termes de sécurité
37
1.2 Informations générales
37
1.3 Utilisation sécuritaire
37
1.4 Sécurité des enfants
39
1.5 Fonction de nettoyage
40
1.6 Cuisson vapeur
40
1.7 Installation et entretien appropriés
40
1.8 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
41
2 Prévenir les bris matériels
42
2.1 Généralités
42
3 Protection de l'environnement et économies
42
3.1 Mise au rebut de l’emballage
42
3.2 Économie d’énergie
42
4 Description de l'appareil
44
4.1 Électroménager
44
4.2 Panneau de commande
45
4.3 Caractéristiques de base
45
4.4 Modes et fonctions de chauffage
46
4.5 Cavité du four
47
4.5.1 Ventilateur de refroidissement
47
4.5.2 Évent du four
47
4.5.3 Réservoir d'eau
47
4.5.3.1 Avertissements d'affichage du réservoir d'eau
47
4.5.4 Positions des grilles
47
5 Accessoires
48
5.1 Autres accessoires
48
6 Avant d'utiliser pour la première fois
48
6.1 Réglage de l’horloge
48
6.1.1 Réglage de l'horloge pour l'heure d'été
49
6.2 Réglage du niveau de dureté de l'eau
49
6.2.1 Niveau de dureté de l'eau
49
6.3 Nettoyage de l'appareil avant sa première utilisation
49
6.4 Calibrer le four à vapeur
49
7 Opération de base
49
7.1 Remplissage du réservoir d'eau
49
7.2 Retrait du réservoir d'eau pendant ou après le fonctionnement
50
7.3 Préchauffage
50
7.4 Réglage du mode de chauffage et de la température
51
7.5 Changer le mode de chauffage
51
7.6 Modification de la température
51
7.7 Annulation d'un mode de chauffage
51
7.8 Ouverture de la porte du four en mode vapeur
51
7.9 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
51
8 Fonctions de minuterie
51
8.1 Minuterie de cuisine
51
8.1.1 Réglage de la minuterie de cuisine
51
8.1.2 Modification ou annulation du minuteur de cuisine
51
8.2 Minuterie du four
52
8.2.1 Réglage de la minuterie du four
52
8.2.2 Modification ou annulation de la minuterie du four
52
9 Programmes automatiques
53
9.1 Programmes automatiques pour légumes et poulet
53
9.2 Réglage du programme automatique
53
10 Réglages de base
54
10.1 Présentation des paramètres de base
54
10.2 Modification des réglages de base
54
11 Tirer le meilleur parti de l’électroménager
54
11.1 Positions des grilles
54
11.2 Obtenir les meilleurs résultats
55
11.3 Conseils généraux pour les modes de chauffage
55
11.3.1 Comment utiliser le mode Steam
55
11.3.2 Comment utiliser le mode Defrost
55
11.3.3 Comment utiliser le mode Dish Warming
55
11.3.4 Comment utiliser le mode Reheat
56
11.3.5 Comment utiliser le mode Slow Cook
56
12 Nettoyage et entretien
56
12.1 Nettoyage de la cavité du four
56
12.2 Retrait du réservoir d'eau pendant ou après le fonctionnement
56
12.3 Produits de nettoyage
57
12.3.1 Éponge de nettoyage
57
12.3.2 Recommandations en matière de nettoyage
57
12.4 Nettoyage à la vapeur
58
12.4.1 Phase de nettoyage
59
12.4.2 Phase de rinçage
59
12.5 Détartrage
59
12.5.1 Phase de détartrage
59
12.5.2 Phase de rinçage
59
12.6 Retrait des rails du four pour le nettoyage
60
12.7 Réinsérer les rails du four
60
12.8 Entretien
60
12.8.1 Remplacement d'une ampoule de four
60
13 Dépannage
62
14 Tableaux de cuisson
63
14.1 Légumes
63
14.2 Accompagnements et légumineuses
64
14.3 Viande, volaille et poisson
65
14.3.1 Volaille
65
14.3.2 Bœuf
65
14.3.3 Veau
66
14.3.4 Porc
66
14.3.5 Autres viandes
66
14.3.6 Poisson
67
14.4 Viande à cuisson lente
67
14.5 Soufflés, casseroles, ajouts aux soupes
68
14.6 Desserts, compotes
68
14.7 Gâteaux et pâtisseries
68
14.7.1 Gâteaux dans des moules ou des moules à charnière
68
14.7.2 Galettes
69
14.7.3 Pain et petits pains
69
14.7.4 Petits produits de boulangerie
70
14.8 Réchauffer de la nourriture
70
14.9 Décongélation
70
14.10 Fermentation
71
14.11 Extraction de jus
71
14.12 Produits congelés
71
14.13 Aliments spéciaux
72
15 Élimination
73
15.1 Éliminer un appareil usagé
73
16 Service à la clientèle
73
16.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de fabrication (FD)
73
16.2 Emplacement de la plaque signalétique
73
17 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
73
17.1 Couverture de la garantie limitée
73
17.2 Durée de la garantie
73
17.3 Réparation ou remplacement : votre recours exclusif
74
17.4 Produit hors garantie
74
17.5 Exclusions de garantie
74
17.6 Obtention du service de garantie
75
Search:
×
Search
