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Nettoyage de la cuve de cuisson
Vérifiez s’il y a des amas de graisse ou des résidus
alimentaires dans la cuve de cuisson. Des amas
excessifs peuvent provoquer un incendie.
1) À l’aide d’un grattoir en plastique, grattez les résidus
qui se sont déposés sur les parois internes du
barbecue et poussez-les dans l’ouverture située au
fond de la cuve de cuisson(F). Cette ouverture sert à
pousser les résidus vers le bac de récupération.
Nettoyage du système de gestion des
graisses
Le système de gestion des graisses est composé d’un
bac de récupération coulissant et d’une barquette
jetable (G). Ces éléments ont été conçus pour être
facilement retirés, nettoyés et remplacés, une étape
essentielle chaque fois que vous préparez votre
barbecue. Vous trouverez des instructions concernant
l’inspection du système de gestion des graisses dans la
section «Entretien à chaque repas».
NETTOYAGE DE L’EXTÉRIEUR DU BARBECUE
L’extérieur de votre barbecue peut comprendre des
surfaces en acier inoxydable, émaillées ou en plastique.
WEBER recommande les méthodes suivantes selon le
type de surface.
Nettoyage des surfaces en acier
inoxydable
Nettoyez l’acier inoxydable à l’aide d’un nettoyant ou
d’un produit à polir non toxique et non abrasif conçu
pour les produits d’extérieur et les barbecues en acier
inoxydable. Utilisez un chion microfibre pour frotter
dans le sens de l’acier inoxydable. N’utilisez pas de
serviette en papier.
Remarque: Ne prenez pas le risque de rayer votre acier
inoxydable avec des pâtes abrasives. La pâte abrasive
ne sert pas à nettoyer ni à polir. Elle modifiera plutôt la
couleur du métal en enlevant le revêtement supérieur
d’oxyde de chrome.
Nettoyage des surfaces peintes, en
porcelaine émaillée et en plastique
Nettoyez les surfaces peintes et émaillées et les
éléments plastiques à l’eau savonneuse chaude à
l’aide d’un chion ou de serviettes en papier. Après
avoir essuyé les surfaces, rincez-les et séchez-les
soigneusement.
Nettoyage de l’extérieur d’un barbecue
situé dans un environnement particulier
Si votre barbecue est soumis à des conditions
particulièrement diciles, il est recommandé d’en laver
l’extérieur plus souvent. Les pluies acides, les produits
chimiques pour piscine et l’eau salée peuvent entraîner
la formation de rouille. Frottez l’extérieur de votre
barbecue à l’eau savonneuse tiède. Ensuite, rincez-le
et séchez-le minutieusement. Pour éviter la rouille
superficielle, vous pouvez également appliquer un
nettoyant pour acier inoxydable chaque semaine.
13weber.com
BROSSE À
BARBECUE
Un incontournable avant même de rêver à
utiliser le barbecue. Un brossage rapide
sur les grilles chaudes permet d'éviter
que les restes carbonisés des repas
passés ne collent à vos
repas présents.
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THERMOMÈTRE
Petit et relativement peu coûteux, ce
gadget est indispensable pour mesurer
rapidement la température interne
de la viande lors de la cuisson
au barbecue.
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d’un nettoyage pratique et facile.
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ENTRETIEN DE L’APPAREIL
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