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Coc ando en el Homo
Homeado y Asado
a| Homo
NOTAS...
= Durante algunas operaciones prol-
ongadasde homeado, usted puede ok
un "chasquido"cuandolos quemadores
del homo cambiande ciclo. Esto es
normal.
Veala tabla para asarenel homo en el
fo//eto "La Cocina Faci/" para las
temperaturas y tiempos de asado
recomendados y sugerencias para
homeado y asadoal homo.
• Observeraque los tiempos de cocciony
las temperaturasvarian ligeramente de
las de su homo antiguo. Esto esnormal.
Cada homo tiene sus propias
caracteristicas.
Sistema de Encendido
Su homo estar_ equipado ya sea con encendido
pot piloto o encendido sin piloto. Si se corta el
suministro de gas a la estufa, asegtirese de que
todos los controles est_n en la posici6n "OFF"
(Apagado) antes de volver a conectar el gas a la
estufa.
£ncendido Sin Piloto
(modelos selectos)
Su estufa est5 equipada con un encendido sin
piloto. Con este tipo de sistema de encendido, el
gasseapagaautom_ticamentey elhomo no operarff
duranteuna interrupci6nde la corrienteeldctrica.
Un f6sforoencendido no encender_el quemador
de!homo. No sedebe intentar encender el homo
durante la interrupci6n de la corriente e!_ctrica.
Encendido pot Piloto
(modelos selectos)
Para encender el pi|oto de|
bOrnO €Cuando elhomo est_frfo,abra]apuerta
delasadory retire laparrilla delasador ylaasadera.
En la posici6n 'OFF' (APAGADO), optima y
mantenga oprimida laperilla'Oven Temp'
....... (Temperatura del Homo) y sostenga
una cerilla encendida sobre el
piloto que se encuentra en la
_arte trasera del quemador
z
del homo (ver ilustraci6n).
...._. :"_ Una vez que se encienda el
35
piloto, suelte la perilla 'Oven Temp' y vuelva a
colocar la rejilla del asador y la bandeja.
(NOTA: E1quemador del homo se muestra sin el
esparcidor de llamas met_lico.)
Ajuste del Control de la
Perilla para Horneado ¥
Asado al Homo
La perilla 'Oven Temp' (Temperatura del Homo)
se usa para seleccionary mantener la temperatura
del homo. Siempregire esta perillajusto HASTA
la temperatura deseada. No girea una temperatura
m_s altay luego retroceda.
1,
2,
3,
4.
2,
Coloque la parrilla en elhomo cuando elhomo
est_ frfo.
Optima y gire la perilla 'Oven Temp' a la
temperatura deseada. Espere 10 a 15minutos
para el precalentamiento.
Coloque el alimento en el centro delhomo.
Verifique si el alimento se cocin6en el tiempo
mfnimo indicado para la receta. Cocine pot
m_s tiempo si es necesario.
Saque el alimento del homo y gire la perilla
'Oven Temp' a la posici6n "Off".
Ven i|ador de
m:nfriamie. o
(modelos selectos)
E1 ventilador de enfriamiento se encender5
autom_ticamentedurante algunas funciones de
horneado. Se usa para mantener frfas las piezas
internas del panel de control. E1 ventilador se
apagar5 automSticamente cuando las piezas se
hayan enfriado. E1 ventilador puede continuar
operando adn despu_s que se haya apagado el
homo. Esto es normal.
Asar a |a Parri||a
(modelos selectos)
Para los mejores resultados, use una bandeja
disefiada para asar a la parrilla. Para sugerencias
adicionalessobre como asar a la parrilla, consulte
el folleto "La Cocina F_cil'.
Ajuste del Control de la
PeriHa para Asar a la
ParriHa (compartimiento
inferior)
1. Coloque la asa-
dera enlaposici6n
delcompartimiento
recomendado para asar a
laparrilla que semuestra enlatabla
siguiente.
2. Girela perilla'Oven Temp' a'Broil' para asado
a la parrilla a temperaturas m_sbajas, a 2320C
(450° F).
• E1asado a la parrilla a temperaturas m_s
bajas evita el dorado excesivode los
alimentosque se cocinan pot m_s tiempo,
tales como las carnes de ave.
Tab|a para Asar a |a Parri||a
Bienhecho Centro 14-18rain.
Medio Centro 14-20min.
Bienhecho Centro 16-24rain.
Bienhecho Inferior LOBroil232°C(450°E
30-45rain.
Desmenuzado Centro 8-12rain.
Desmenuzado Centro 10-15rain.
Tibio Centro 8-12rain.
Bienhecho Centro 18-25rain.
Superiores laposici6nmls alta, Centroesla posici6nmls baja; Fondo esel fondodel compartimiento
delasador(sacarla parrilla).
** Lostiemposde cocci6nsonaproximadosy pueden variar dependiendode la came.
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