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Coc ando en la Estufa
Perillas de los Contr@les
Superiores
Se utilizan para encender los quemadores
superiores. Se dispone de una selecci6ninfinita
deajustesde calordesde LO(BAJO)aHI (ALTO).
Enel ajuste'HI' (ALTO)se puede sentir un tope
o una muesca. Lasperillas pueden set ajustadas
exactamente en los ajustes correspondientes o
entrecualquiera de ellos.
Las ilustraciones cerca de la perilla identifican
cuales el quemador que controla esa O e
perilla. Pot ejemplo, la ilustraci6n
siguiente muestra la ubicaci6n del O O
quemador trasero derecho.
Pr@gramaci6n de los
Contr@les
1. Coloque un utensilio en la parrilla del
quemador.
• Lallamadel quemador puede ser derecha o
aparecerseparada del orificiosi no secoloca
un utensilio en la parrilla.
2. Optima y gire el bot6n a la izquierda a la
posici6n de encendido 'LITE'.
• Seoirdelsonidodeuna chispayelquemador
se encenderS. (Loscuatro encendedores
har_n chispa cuando cualquiera de las
perillas de los quemadores superiores sea
girada a la posici6n'LITE'.)
3. Despu_sde que el quemador encienda,gire la
perilla al tamafiode la llama deseada.
• E1encendedor continuar5haciendochispas
basraque laperilla seagirada hasta m_s all5
de la posici6n 'LITE'.
Ajustes de Calor
Sugeridos
E1tamafioy tipode losutensiliosde cocinaafectar_
el ajuste de la llama. Para informaci6nsobre los
utensilios de cocinay otros factores que afectan
los ajustes de la llama, consulte el folleto "La
Cocina F_cil'.
Ajuste
HI (ALTO)
LO (BAJO)
Usos
'High' (Alto):Seusa parahacer
hervir un lfquido. Siempre
reduzca el ajuste a un calor
ross bajo cuando los lfquidos
comiencena hervir o cuando
los alimentos comiencen a
cocinarse.
'Medium' (Mediano): Se usa
un tamafio de llama
intermedio para continuar
cocinando. E1alimento no se
cocinar_ m_s r_pido cuando
se usa un ajustede llama m_s
alto que el necesario para
mantener un hervor suave. E1
agua hierve a la misma
temperatura siest5 hirviendo
suavemente ovigorosamente.
'Low'(Bajo): Se usa para
calentar alimentos a fuego
lento,mantener los alimentos
calientesy derretir chocolateo
mantequilla.
Ouemadores de Alto
Velocidad (modelosselectos)
Modelos selectosofrecen uno o dos hornillas de
alta velocidad situadas en la posici6n frente
delantera e posterior izquierda derecha. Estas
quemadores ofrecen cocci6n rSpida y puede ser
usadoparahervirr_pidamenteagua opara cocinar
grandes cantidades de alimento.
Funcionamiento Durante
una Interrupci6n de la
Corriente El_ctrica
1. Acerque un f6sforoencendido a la cabeza del
quemador superior deseado.
2. Optima y gire la perilla de control lentamente
a la posici6n 'LITE' (Encendido).
3. Ajuste la llama al nivel deseado.
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