Black+Decker RCD514 14-Cup Digital Rice Cooker and Steamer

Use and Care Manual - Page 43

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UTILISATION DU CUISEUR À RIZ
CUISSON DU RIZ
Utiliser le réglage destiné au riz brun pour la cuisson de riz brun. Utiliser
le réglage destiné au riz blanc pour la cuisson de riz blanc et d’autres types
de céréales.
1. Mesurer la quantité de riz voulue à laide de la tasse à mesurer fournie
et l’ajouter dans le bol de cuisson. Consulter le tableau de cuisson qui
figure dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir les
rapports riz/eau.
Remarque : Ne pas utiliser une tasse à mesurer standard de 250 ml (1 tasse
ou 8 oz liquides) pour mesurer le riz non cuit. Une tasse de riz standard
contient 180 ml (¾ tasse ou 6 oz liquides), soit la même quantité que la
tasse à mesurer fournie. Une mesure de riz sec donnera 2 tasses standards
de riz cuit.
2. Rincer le riz à l’eau pour enlever l’excès d’amidon, puis l’égoutter.
3. Remplir le bol de cuisson d’eau jusqu’à la ligne qui correspond au
nombre de tasses de riz à cuire. Ajouter du beurre, de l’huile ou des
assaisonnements, au goût. Consulter le tableau de cuisson qui figure
dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir de plus amples
renseignements sur les quantités de riz et deau nécessaires selon les
difrents types de riz ou de céréales.
REMARQUE : Le bol de cuisson présente des lignes distinctes pour indiquer la
quantité d’eau à utiliser pour le riz blanc et le riz brun. Pour obtenir des sultats
optimaux, utiliser les lignes qui correspondent au type de riz à cuire.
4. Placer le bol de cuisson dans la base du cuiseur, puis mettre le couvercle.
5. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront
sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente. Sélectionner
le réglage pour le type de riz souhaité en appuyant sur le bouton Menu
jusqu’à ce que le témoin à gauche du réglage en question s’allume.
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