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IT 39
1. Pannello di controllo
2.
se inclusa)
3. Griglie
4. Vassoi
5.
6. Sportello del forno
7.
per cavità piane)
8. Numero di serie
Descrizione del Prodotto
1
2
7
3
8
4
6
5
ACCESSORI
Vassoio di gocciolamento
Griglia metallica
Raccoglie i residui del gocciolamento durante
la cottura degli alimenti sulle griglie.
Sostiene piastre e vassoi di cottura
Griglie metalliche laterali
Collocate su entrambi i lati della cavità del forno,
sostengono le griglie metalliche e i vassoi di goc-
ciolamento.
NOTA: Per un corretto utilizzo del forno, si con-
siglia di non porre gli alimenti a diretto contatto
con griglie e vassoi, ma di utilizzare carte forno
e/o appositi contenitori.
Chef panel
Convogliatore d’aria che favorisce la circolazi-
one dell’aria all’interno del forno. Ciò consente
di migliorare le prestazioni di cottura, rendere
più uniforme la cottura degli alimenti a tutte le
temperature, ridurre i tempi di cottura e otte-
nere una distribuzione uniforme della temper-
atura all’interno del forno.
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