Vulcan VG30 30 Gallon Vg Series Gas Tilting Braising Pan

User Manual - Page 47

For VG30.

PDF File Manual, 56 pages, Read Online | Download pdf file

VG30 photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
– 10 –
FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT
La braisière et ses pièces sont chaudes. Faites attention lorsque vous utilisez,
nettoyez ou entretenez la braisière.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Utilisez un nettoyant dégraissant et non corrosif de type commercial pour nettoyer les huiles de protection
de métal sur toutes les parties de la surface et l'intérieur de la braisière. Suivez les instructions du fabricant
de nettoyant. Rincez bien et videz la braisière. Essuyez la braisière avec un chi on doux et propre.
BRAISIÈRES À GAZ
Commandes (¿ g. 3)
Fig. 3
Thermostat Pour régler la température de cuisson désirée.
Bouton Marche/Arrêt (noir) Pour mettre en marche ou à l’arrêt la braisière.
Voyant ambre Lorsqu’allumé, indique que l’appareil est en marche.
Voyant de chauffage
(rouge)
Lorsqu'il est allumé, indique que le thermostat e ectue un appel de
chaleur.
Interrupteur de levage
automatique (gris)
(facultatif). Appuyez sur la partie supérieure du bouton pour élever
la braisière; appuyez sur la partie inférieure du bouton pour abaisser
la braisière. Retirez toujours la manivelle de levage manuel avant
d'utiliser l’interrupteur de levage automatique.
Manivelle de levage manuel
Pour élever et abaisser la braisière.
PL-41750-1
THERMOSTAT
BOUTON
MARCHE/ARRÊT
[O] = ARRÊT
[I] = MARCHE
INTERRUPTEUR
DE LEVAGE
AUTOMATIQUE
EN OPTION
VOYANT DE CHAUFFAGE ROUGE
VOYANT
AMBRE
MANIVELLE DE
LEVAGE MANUEL
Loading ...
Loading ...
Loading ...