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Remarque
► Pour un résultat fin, sélectionnez un niveau de puissance élevé.
► Pour un résultat plus grossier, utilisez la fonction d’impulsion, pour avoir un meilleur
contrôle de l’opération.
► N’utilisez pas de viande ou d’ingrédients durs d’une taille supérieure à 1 x 1 inch.
► Si vous voulez traiter des ingrédients dotés d’un noyau, retirez d’abord le noyau.
► Si vous voulez traiter des ingrédients à la peau épaisse, retirez d’abord la peau.
► Avant la transformation, coupez les aliments en morceaux de la taille d’un poussoir.
► Ne laissez pas l’appareil fonctionner plus de 3 minutes par utilisation.
► Après chaque utilisation, laissez le moteur refroidir pendant au moins 30 minutes avant
l’opération suivante.
► Veuillez faire attention à la ligne de capacité du conteneur. Lorsque les aliments approchent
de la ligne de capacité maximale du conteneur, veuillez arrêter l’opération et verser les
aliments.
15.2.1 Lame de pétrissage
Utilisez la lame de pétrissage pour travailler la pâte à pain, à pizza, à biscuits, à
gâteaux, à muffins ou à pâtisseries.
Alimentation Quantité suggérée
Temps de traitement
Vitesse
Farine / eau
Farine
14 oz environ
90 sec. Vitesse 1
Eau
9 oz
Mélange de la pâte à gâteau
Œufs
4 pièces
environ 2 min. Vitesse 1
Margarine
7 oz
Sucre 7 oz
Farine 7 oz
Poudre à lever 1 tsp
Remarque
► Choisissez une vitesse lente pour les pâtes lourdes.
► Ne laissez pas l’appareil fonctionner plus de 2 minutes par utilisation.
► Ne traitez pas plus de 18 oz de pâte.
► Après chaque utilisation, laissez le moteur refroidir pendant au moins 30 minutes avant
l’opération suivante.
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