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Batatas cozidas
Nota: Corte as batatas em pedaços iguais. Por cada 100 g de
batatas adicione uma colher de sopa de água e um pouco de
sal.
Legumes
Notas
■ Legumes frescos: corte os legumes em pedaços do mesmo
tamanho. Por cada 100 g adicione uma colher de sopa de
água.
■ Legumes congelados: são apenas adequados legumes
branqueados e não pré-cozinhados. Legumes
ultracongelados, com molhos à base de natas, não são
adequados. Adicione uma colher de sopa de água. Não
adicione água para preparar espinafres ou couve roxa.
Arroz
Notas
■ Não use arroz em sacos de cozinhar.
■ Adicione água ao arroz numa proporção de 1:2 ou 1:2,5.
Peixe
Nota: Filete de peixe fresco: adicione 1 a 3 colheres de sopa
de água ou de sumo de limão.
Tempos de repouso
Alguns pratos precisam após o fim do programa ainda um
tempo de repouso no forno.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para os preparar. Explicamos-lhe qual a
potência de microondas mais adaptada ao prato que pretende
preparar. Encontrará também conselhos sobre os recipientes e
acerca do modo de preparação.
Notas
■ Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre à
colocação do cozinhado no interior do aparelho frio e vazio.
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
nesse sentido nas tabelas. Antes de utilizar o aparelho, retire
do seu interior todos os acessórios de que não necessita.
■ As indicações de tempo constantes das tabelas são valores
de referência. Variam em função da qualidade e do tipo de
alimento.
■ Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios
adicionais enquanto acessórios especiais numa loja
especializada ou junto do Serviço de Assistência Técnica.
■ Use sempre uma pega de cozinha para retirar acessórios ou
recipientes quentes do forno.
Descongelar, aquecer e cozinhar com
microondas
Nas seguintes tabelas, encontrará muitas possibilidades e
valores de regulação para o microondas.
As indicações de tempo constantes das tabelas são valores de
referência. Dependem do recipiente utilizado, bem como da
qualidade, da temperatura e das características dos alimentos.
Nas tabelas são frequentemente indicadas escalas de tempos.
Seleccione, primeiro, o tempo mais curto e prolongueo depois,
se necessário.
Prato Tempo de repouso
Legumes aprox. 5 minutos
Batatas cozidas aprox. 5 minutos Antes remova a
água que se formou.
Arroz 5 a 10 minutos
Rolo de carne picada 10 min.
N.° do pro-
grama.
Alimento adequado Gama de pesos
em kg
Recipiente / acessórios
Descongelar
1
Pão inteiro* Pão de trigo, pão de trigo de mis-
tura, pão integral
0,20 - 1,50 Recipiente raso aberto
2
Carne picada* Carne picada de vaca, borrego,
porco
0,20 - 1,00 Recipiente raso aberto
3 Pedaços de aves* Pernas de frango, meio frango 0,20 - 1,20 Recipiente raso aberto
4
Filete de peixe* Filetes de lúcio, bacalhau, peixe
vermelho, escamudo, perca
0,20 - 1,00 Recipiente raso aberto
* Tenha atenção ao sinal para virar os alimentos.
Cozinhar
5
Legumes, frescos* Couve-flor, brócolos, cenouras,
rábano, alho francês, pimentos,
curgetes
0,20 - 1,00 Recipiente fechado
6
Legumes, congelados* Couve-flor, brócolos, cenouras,
rábano, couve roxa, espinafres
0,20 - 1,00 Recipiente fechado
7
Batatas para cozer* Batatas consistentes, de consis-
tência média ou farinhentas
0,20 - 1,00 Recipiente fechado
8 Arroz, Arroz agulha* 0,10 - 0,50 Recipiente alto fechado
9
Estufar lombo de peixe
fresco*
Filetes de lúcio, bacalhau, peixe
vermelho, escamudo, perca
0,20 - 1,00 Recipiente fechado
* Tenha atenção aos sinais para virar e mexer.
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