Loading ...
Loading ...
Loading ...
fr Plats tests
62
Astuces concernant les micro-ondes
EPlats tests
Pl a t s tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests
pour vérifier la qualité et le fonctionnement des
appareils micro-ondes.
Selon la norme EN 60705, IEC 60705ou DIN 44547et
EN 60350(2009)
Cuisson avec les micro-ondes seules
Décongélation avec les micro-ondes seules
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité d'ali-
ments à préparer.
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale suivante : si
vous doublez la quantité, doublez la durée, si vous réduisez de moitié la quan-
tité, réduisez d'autant le temps.
Les aliments sont devenus trop secs. La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choisissez une
plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments et ajoutez plus de
liquide.
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore
décongelés, chauds ou cuits.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quantités et plus
épais nécessitent plus de temps.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont trop chauds
au bord mais pas encore cuits au milieu.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus faible puis-
sance et une durée plus longue.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à cuire à
l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au milieu.
La fois suivante, choisissez une plus faible puissance micro-ondes. Retournez
plusieurs fois les grandes quantités de volaille ou de viande.
Plat Puissance micro-ondes en Watt, durée en minutes Remarque
Lait aux œufs, 1000g 600W, 11-12min. + 180W, 8-10min. Moule Pyrex
Génoise, 475g 600W, 7-9min. Moule en pyrex Ø 22cm.
Rôti de viande hachée, 900g 600W, 25-30min. Moule à cake Pyrex, 28 cm de long
Plat Puissance micro-ondes en Watt, durée en minutes Remarque
Viande, 500 g Programme « Viande », 500 g
ou
180W, 8 min. + 90W 7-10min.
Moule en pyrex, Ø 24cm.
Loading ...
Loading ...
Loading ...