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Sugerenciuspuru¢onservurlosAlimentos
AVESY PESCADO
Polioy pavo,entero
Polioy pavo,presas
Pescado
CARHES
Tocino
Reso cordero,molida
1 a 2 dias
1 a 2 dfas
1 a 2 dfas
12 meses
9 meses
2 a 6 meses
7 dias 1 mes
1 a 2 dias 3 a 4 meses
3 a 5 dias 6 a 9 meses
Res o ternera, asada y bistec
Jam6n, completamente cocido,
entero
mitad
rebanadas
7 dias
5 dias
3 dias
3 a 5 dfas
] a 2 meses
] a 2 meses
] a 2 meses
] a 2 meses
Mantengaen el envaseoriginal para refrigeraci6n.
Coloqueen el compartimientode la came y
queso.Cuandocongelepot m_sde 2 semanas,
envuelvanuevamentecon envoltura para
congelador,
Las carnes frescas pueden ser guardadas en el
envase original para su refrigerack_n.
Col6quelas en el compartimiento de la came y
queso. Cuando congele pot m_s de 2 semanas,
envuelva nuevamente con papel para congelador.
Fiambres Los fiambres sin abrir envasados al vacio pueden
ser guardados durante 2 semanas en el
compartimiento de la came y queso.
4 a 6 meses
4 meses
] a 2 meses
] a 2 meses
4 a 6 meses
] mes
3 a 5 dias
3 a 5 dfas
1 a 2 dfas
7 dias
3 a 5 dfas
7 dias
Cerdo,asado
Cerdo,chuletas
Salchichas,molidas
Salchichas,ahumadas
Ternera
Salchichas
Las carnes procesadas deben set bien envueltas y
guardadas en el compartimiento de la came y
queso.
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