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49-2000660 Rev. 3 27
UTILIZANDO LA ESTUFA: Modos de Cocción del Horno
Utilizando la Estufa
MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO (Cont.)
Pautas para el Cuidado de la Sonda
Ŷ6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWHSURGXFWR
se podrán producir daños sobre el tomacorriente de la sonda.
Ŷ8VHODVPDQLMDVGHODVRQGD\HOHQFKXIHDOLQVHUWDURUHWLUDU
la misma de la carne y del tomacorriente.
Ŷ3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD
empujar el cable al retirarlo.
Ŷ3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHODFRPLGD
haya sido completamente descongelada antes de insertarla.
Ŷ3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGDGHO
tomacorriente hasta que el horno se haya enfriado.
Ŷ1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH
asado o un ciclo de limpieza automática.
Ŷ No almacene la sonda en el horno.
La sonda de temperatura cuenta con una sonda similar a
un pincho en un extremo y un enchufe en el otro extremo
que se introduce en la salida del horno.
Ubicación Adecuada de la Sonda
Luego de preparar la comida y de colocarla en la bandeja de
cocción, siga estas instrucciones para una ubicación adecuada
de la sonda.
Ŷ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGHOD
sonda se apoye sobre el centro de la parte más gruesa de
la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda deberá estar
completamente insertada en la comida. Si la sonda no se
coloca de forma apropiada, es posible que no mida de forma
precisa la temperatura de la parte más fría de la comida.
Algunas comidas, particularmente ítems pequeños, no son
adecuados para la cocción con sonda debido a sus formas o
tamaños.
Ŷ/DVRQGDQRGHEHUiWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR
Ŷ3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWHPiV
gruesa de la pechuga.
Ŷ3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO
dorado.
Ŷ3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGD
en el centro del músculo o articulación más bajo y largo.
Ŷ3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGHFDUQH
inserte la sonda en el centro del plato.
Ŷ3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD
agalla en la zona más carnosa paralela a la columna.
Cable
Enchufe
Sonda
Manijas
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