Blomberg BOTR30102SS 30 Inch Stainless Steel Over the Range 1.6 Cu. Ft. Capacity Microwave Oven

User Manual - Page 85

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85 / 90 FRFour à micro-ondes à hotte intégrée / Manuel d’utilisation
Vérifiez l’aliment après qu’un tiers (1/3) du
temps de décongélation se soit écoulé. Vous
pourriez vouloir les retourner, les séparer, les
réarranger ou retirer des parties décongelées.
Pendant la décongélation, le four pourrait
vous indiquer de retourner la nourriture. À ce
moment, ouvrez la porte du four et vérifiez
vos aliments. Utilisez les techniques décrites
ci-dessous pour des résultats de décongélation
optimaux.
Puis fermez la porte du four, appuyez sur la
touche START pour terminer la décongélation.
Lorsque décongelés, les aliments devraient
être frais ou froids, mais ramollis dans toutes
ses parties. Si encore un peu glacé, retourner
brièvement au four à micro-ondes ou laisser
reposer quelques minutes. Après la décon-
gélation, laisser les aliments reposer de 5 à 60
minutes s’il y a des parties encore glacées.
Les volailles et les poissons peuvent être
placés sous de l’eau courante jusqu’à ce qu’ils
soient décongelés.
Retourner : rôtis, côtes levées, volailles en-
tières, poitrines de dinde, saucisses à hot-dog,
saucisses, steaks et côtelettes.
Réarranger : séparez les steaks, côtelettes,
galettes pour hamburger, viande hachée,
morceaux de poulet ou de fruits de mer, cubes
de viande comme le boeuf à ragoût.
Protéger : utilisez des bandelettes de pellicule
d’aluminium pour protéger des zones minces
ou les rebords des aliments à forme irrégulière,
comme les ailes de poulet. Pour prévenir le
jaillissement d’étincelles, ne permettez pas à la
pellicule d’aluminium d’approcher à moins d’un
(1) pouce des parois ou de la porte du four.
Retirer : pour éviter la cuisson, les portions dé-
congelées devraient être retirées du four. Ceci
pourrait raccourcir le temps de décongélation
pour les aliments de moins de 3 lb (1350 g).
INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON10
Tableau de décongélation (avec time defrost)
Article Poids
Temps de
décongélation
Temps de
repos
Techniques spéciales
BOEUF
Boeuf haché 1 lb / 450 g 8 - 10 min. 15 - 20 min. Séparer et retirer les por-
tions décongelées avec une
fourchette.
Viande à ragoût 1,5
lb / 675 g 12 - 14 min. 25 - 30 min. Séparer et réarranger.
Galettes 4 (4 oz / 110 g) 6 - 8 min. 15 - 20 min. Retourner à la moitié du
temps.
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