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GUIDE DE STOCKAGE DES ALIMENTS
Enveloppez ou stocker la nourriture dans le r6frig6rateur
dans une mati_re herm6tique 6 I'_preuve de Fhumidit6
saul indication contraire. Cela emp_che le transfert des
odeurs et du go0t dans le r6frig6rateur. Pour les produits
dat6s, v6rifiez le code de date pour vous assurer de la
fraTcheur des aliments.
Produits Procedure
Beurre ou
margarine
Fromage
Lalt
(Eufs
Fruit
Gardez le beurre ouvert dans
une assiette couverte ou un
compartiment ferm& Lors
du stockage d'une r6serve
suppl6mentaire, enveloppez dans
un emballage 6 cong61ation et
congelez le produit.
Stockez dans un emballage
d'origine jusqu'6 utilisation. Une fois
ouvert n remballez herm6tiquement
dans un film de plastique ou du
papier d'aluminium.
Essuyez les cartons de lait. Pour un
mei!leur stockage, placez le lait sur
une 6tag_re int_rieure, et non sur
une 6tag_re de porte.
I_ Stockez dans le carton d'origine sur
une 6tag_re int6rieur% et non sur
une 6tag_re de porte.
I_ Ne pas laver ou peller un fruit
jusqu'6 ce qu'il ne soit pr&t 6
_tre consomme. S61ectionner et
garder les fruits dans les r6cipients
originaux, dans un bac, ou les
garder dans un sac en papier
compl_tement farm6, sur une
6tag_re du r6frig6rateur.
L_gumes 6
peau (carottes,
polvrons)
Polsson
Restes
Retirez remballage du magasin
et enlevez les zones meurtries ou
d_color6es. Lavez 6 Feau froide et
6gouttez. Placez dans un sac ou un
conteneur en plastique, et rangez
dans le bac 6 16gumes.
I_ Placez dans des sacs ou un
conteneur en plastique net rangez
dans le bac 6 16gumes.
I_ Garder le poisson cruet les fruits
de mer dans le cong61ateur, si
vous nous lesconsommez pas le
jour de I'achat. II est conseill6 de
consommer le poisson cruet les
fruits de merle jour de Fachat.
Couvrez les restes avec du film
plastiquen du papier d'aluminium ou
des contenants en plastique avec
couvercle herm6tique.
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STOCKAGEDESALIMENTSCONGELES
REMARQUE : Consultez un guide sur la cong_lation ou un
livre de cuisine fiable pour obtenir d'autres informations sur la
preparation des aliments en vue d'une cong_lation ou sur les
dur_es de conservation des aliments.
Cong_latlon
Le concj_lateur ne peut pas concjeler rapidement une grande quantit_
de nourriture. Ne placez pas d'atiments non congel_s dans le
concj_tateurqui ne pourra pas congeler en moinsde 24 heures(pas plus
de 2 6 3 livres de nourriture par pied cube d'espace de cong_lation).
Laissezsuffisamment d'espace dans le cong_lateur pour permettre
la circulation de l'air entre les paquets. Veillez 6 taissersuffisamment
d'espace 6 t'avant pour garantir la fermeture herm_tique de la porte.
Lesduties de stockacjevarient en fonction de ta quatit_ et du type de
nourriture, du type d'embatlacje ou d'envetoppement utitis_ (herm_tique
6 l'air et 6 rhumidit_) et de la temperature de stockage. Lescristaux
de gtace 6 t'int_rieur d'un paquet ferm_ sont normaux. Cela signifie
simptementque l'hurnidit_ dans la nourriture et l'air 6 t'int_rieur du
paquet sesont condenses,formant descristaux de gtace.
REMARQUE : Laissez les aliments chauds refroidir 6 la
temperature de la piece pendant 30 minutes, puis emballez
et congelez. Le refroidissement des aliments chauds avant la
cong_lation permet d'_conomiser I'_nergie.
Emballage
La qualit_ de la cong_lation d_pend du choix d'un emballage
appropri& Lorsquevousfermez et scellezle paquet,il dolt 6tre
parfaitement herrn_tique6 Fairou 6 I'humidit& Dansle cas
contraire,I'odeuret le go0t des alimentspourraient6tre transforms
dans le r_frig_rateur,ou lesalimentscongel_spourraients_cher.
Recommcmdafions d emballage :
* Contenants en plastique rigide avec couvercle 6 fermeture
herm&fique
* Bocaux 6 bords droits/bocaux de cong&lation
" Papier d'aluminium renforc6
* Papier plastifi_
* Films plastiques imperm_ables
* Sac de cong_lation 6 fermeture incorpor_e
Suivez Jesinstructions de I'embaHage ou du contenant pour
utiliser les m_thodes de cong_lation appropri_es.
N'utillsez pas
• Papierd'emballage de pain
• Contenantsen plastiquenon-poly6thyl6ne
• Contenantssanscouvercleherm_tique
• Papiercir6 ou papier de cong61ationcir6
• Filmfin semi-perm6able
_1_ ATTENTION : Ne placez pas bs bo?tesde boissonsou
lescontenantsde nourritureen plastiquedans le compartiment
cong61ateur.IIs pourraientse rornpreou 6clater encongelant.
GUIDE DE STOCKAGE DU VIN
Pour plus de commodit6 et pour gagner de l'espace, utitisez te porte-
bouteilles pour stocker jusqu'6 quatre bouteilles de taitte standard.
ATTENTION : Le porte-bouteilles est congu pour des bouteilles
de taille standard. L'utilisation de bouteilles de taille non standard
ou plus cjrande peut emp6cher la fermeture correcte de la porte du
r6fricj6rateur.
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