Loading ...
Loading ...
Loading ...
ES - 53
Verduras y frutas Preparación
Tiempo máximo de
almacenamiento (mes)
Judías y judías verdes
Lavar y cortar en trozos pequeños y
hervir en agua
10 - 13
Judías verdes Pelar y lavar y hervir en agua 12
Repollo Limpiar y hervir en agua 6 - 8
Zanahoria
Limpiar y cortar en rodajas y hervir
en agua
12
Pimiento
Cortar el tallo, cortarlo en dos trozos
y sacar el corazón y hervir en agua
8 - 10
Espinacas Lavar y hervir en agua 6 - 9
Colior
Separar las hojas, cortar el corazón
en trozos y dejarlo en agua con un
poco de zumo de limón durante un
rato
10 - 12
Berenjena
Cortar a trozos de 2 cm después del
lavado
10 - 12
Maíz
Limpiar y empaquetar con su tallo o
como maíz dulce
12
Manzana y pera Pelar y cortar 8 - 10
Albaricoque y Melocotón
Cortar en dos trozos y sacar el
corazón
4 - 6
Fresa y mora Lavar y pelar 8 - 12
Frutas cocidas
Añadir un 10 % de azúcar en el
recipiente
12
Marisco Limpio y en bolsas 4 - 6
Ciruela, cereza, arándano Lavar y pelar los tallos 12
Productos lácteos Preparación
Tiempo máximo de
almacenamiento
(mes)
Condiciones de
almacenamiento
Paquete de leche
(homogeneizada)
En su propio
paquete
2-3
Leche pura - En su
propio paquete
Queso, excluido el
queso blanco
En rodajas 6 - 8
El paquete original
puede ser utilizado para
un corto período de
almacenamiento. Debe
ser envuelto en papel de
aluminio por períodos
más largos.
Mantequilla, margarina En su paquete 6
Tiempo máximo de
almacenamiento
(meses)
Tiempo de
descongelación a
temperatura ambiente
(horas)
Tiempo de
descongelación en el
horno (minutos)
Pan 4 - 6 2-3 4-5 (220-225 °C)
Galletas 3 - 6 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Tarta dulce 1 - 3 2-3 5-10 (200-225 °C)
Tarta 1 - 1,5 3 - 4 5-8 (190-200 °C)
Masa de hojaldre 2-3 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Pizza 2-3 2 - 4 15-20 (200 °C)
Loading ...
Loading ...
Loading ...