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en la parte superior, y est6 colocado
correctamente en el eje giratorio
del disco.
• Si el Procesador de alimentos
se apaga mientras est_ en
funcionamiento:
Es posible que el Procesador de alimentos
est6 sobrecalentado. Si el motor
rebasa cierta temperatura, se apagar&
autom&ticamente para evitar que se
dahe. Es extremadamente raro que esto
ocurra. Si esto ocurre, oprima el bot6n
OFF (apagado) y espere 15 minutos
para que el Procesador de alimentos
se enfr[e antes de reanudar su uso. Si
el Procesador de alimentos sigue sin
encender, espere a que se enfr[e durante
15 minutos m&s.
Si el problema no se resuelve con los
pasos de esta secci6n, consulte la secci6n
de Garant[a y Servicio KitchenAid de las
p&ginas 95-97. No devuelva el Procesador
de alimentos a la tienda donde Io compr6
porque ellos no brindan el servicio t6cnico.
Consejos para procesar alimentos
USO DE LA
CUCHILLA
MULTIPROPOSITO
Para picar frutas o vegetales frescos:
Pele, quite el centro y las semillas. Corte
los alimentos en pedazos de 1 a 11/2
pulgadas (2.5 a 3.75 cm). Procese los
alimentos hasta el tamaho deseado
usando breves pulsos de 1 a 2 segundos
cada vez. Raspe los lados del taz6n si es
necesario.
Para hater pure las frutas y vegetales
cocidos (excepto papas):
Agregue 1/4de taza (60 ml) de I[quido
de la receta por taza (235 ml) de
alimentos. Procese los alimentos usando
breves pulsos hasta que est6n finamente
picados. Luego procese continuamente
hasta alcanzar la textura deseada. Raspe
los lados del taz6n si es necesario.
Para preparar pure de papas:
Ralle las papas cocidas a0n calientes
usando el disco para rallar. Reemplace
el disco pot la cuchilla multiprop6sito.
Agregue mantequilla suavizada, leche
y especias. Pulse 3 6 4 veces, entre 2 a
3 segundos cada vez, hasta que quede
uniforme y la leche sea absorbida. No
procese demasiado.
Para picar frutas secas (o pegajosas):
Los alimentos deber[an estar fr[os.
Agregue 1/4de taza (60 ml) de harina de
la receta pot cada 1/2taza (120 ml) de
fruta seca. Procese la fruta usando breves
pulsos hasta alcanzar la textura deseada.
Para picar finamente c_scaras de
citricos:
Con un cuchillo filoso, pele la porci6n
que tiene color (sin la membrana blanca)
del c[trico. Corte la c&scara en pequehas
tiras. Procese hasta que est6n finamente
picadas.
Para picar ajo, hierbas frescas o
peque_as cantidades de vegetales:
Con el procesador funcionando, agregue
los alimentos a trav6s del tubo de
suministro. Procese hasta que est6 picado.
Para mejores resultados, aseg0rese que el
taz6n de tareas y las hierbas est6n muy
secos antes de pican
Para picar nueces o hater
mantequillas de nueces:
Procese 3 tazas (710 ml) de nueces hasta
Iograr la textura deseada, usando breves
pulsos, de 1 a 2 segundos cada vez.
Para una textura m&s gruesa, procese
pequehas cantidades, pulsando 1 6
2 veces, de 1 a 2 segundos cada vez.
Pulse m&s seguido para una textura
m&s fina. Para mantequillas de nueces,
procese continuamente hasta que quede
uniforme. Guarde en el refrigerador.
Para picar came, ayes o mariscos
crudos o cocidos:
La comida debe estar bien fr[a. Corte en
pedazos de 1 pulgada (2.5 cm). Procese
hasta 1 libra (455 g) a la vez hasta obtener
el tamaho deseado, usando breves pulsos,
de 1 a 2 segundos cada vez. Raspe los
lados del taz6n si es necesario.
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