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Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur [atouche Broil (Grii].
• Lemot BROIL(GRiL)c@note.
• Lemot SETG/ALDER)est affich&
2. Appuyer sur Ia touche More + (Plus+) pour programmerun gril
temperatureeleveeou sur Ia toucheLess- (Moins-) pour
programmerun gril _ temperaturebasse.
• LesrootsHI [ELEVEE)ou LO (BASSE)serontaffiches.
• %lectionner HI broil (Gril_ temp@atureelevee)(290°C
[550 °F]) pour un griI normal.SelectionnerLObroil (Gril
temp@aturebasse)(230°C [450 °F]) pour un gri[ _ tempera-
ture inferieured'aliments_ cuisson phs [onguecommela
vo[ai[le.
3. Apres quatre secondes,[e four se meten marche.
• Lemot BROILresteallure&
5.
6.
7.
Pourun dssolagemaximum,prechauffer['elementde gri[
pendant2 ou3 minutesavantd'aiouter [a nourriture.
Placer[a nourriture dans lefour. Fermerla porte du four.
Retournerla viandeune lois _ la moitiede la dureede cuisson.
LorsqueI'alimentest cuR,appuyersur la touche
CANCEL(ANNULER).Retirerla nourritureet la
18chefritedu four.
L'heuredujour reapparait_ I'afficheur.
Remarques sur [a cuisson au gri[ :
o Pourde meiiieursresu[tats[orsdu gri[,se servird'un ustensJ[e
pr@u pour ce typede cuisson.
o Legril au reglageHI (Eleve)estutilise pour la maioritedes
operationsde cuissonau griL Utiiiser legri[ au reglageLO
(Bas)pour [acuissonde mets devantcuire plus [ongtemps,
afin de leurpermettre d'etre biencults sansrissoiageexcessif.
o Lesdureesde cuissonaugril peuvent6tre plus [onguesavec
une temperaturede gril inferieure.
o Retourner[a nourriture [orsquela moitiede la dureepr@ue
pour la cuissonau gril s'est ecouI@.
o Pourdestemperatureset des conseiissupplementairessur la
cuissonau gri[,se reporter_ la brochure Lacuissonsimplifiee.
Tableau de euissen au gri[
Prechauffer[e four pendant2-3 minutes.
POSITION DES
ALIMENTS i GP,[LLES
goeuf
Pot_c
Bifteck,2,5 cm (1 pc] d'@aisseur
Hamburger,2 cm (3/4 pc) d'@aisseur
Bacon
Tranchedejambon precuit,
1,3cm (1/2 pc] d'@aisseur
COteIette,2,5cm (1pc) d'@aisseur
BIancs,avecos
5
5
5ou6
5
5
' DEGR DE
CU[SSON
A point
Biencur
Biencur
Biencur
Chaud
[ TEMPS DE
CU[SSON TOTAL
15 - 20 rain
18 - 24 rain
13 - 18 rain
6 - 10min
8 - 12min
5 Biencur 22 - 26 rain
Vomaille 4 Biencult 30-45rain
(Gril _ temperaturebasse[
Fruits de met 5
5
5
Filetde poisson
Darne depoisson,2,5cm (1 pc] d'@aisseur
Queuede homard,85_ 115g (3_ 4 onces[
Emiettement
Emiettement
Bien cuit
8 - 12 min
10 - 15 rain
7 - 10 min
Fourobtenirunesurfaceexterieuresaisie/brunieet uninterieursaignant,il peut6tre necessairedereduireletempsdecuissonsur [apremiereface,
et de reduire ladistanceentre laviande et lasourcede chaleur.
Remarque : Cetableau n'est qu'un guidede suggestions.Lesdurees peuventvarJerselon I'aliment8 cuire.
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