Maytag MGR5765QDW Gas Freestanding Range User Manual

MA'Y]'AG

Gas - Precision Touch

Control 500

Form No, A/09/03

Tabme of Contents

Umportant Safety

instructions ............................... 1-8

Surface Ceoking ...................... 5-G

Controls

Seabd Gas Burners

Oven Cooking ......................... 7=14

Baking

Cook & HoM

Dday

Keep Warm

Broiling

Oven Racks

Part No. 8113P409-60

Care & Cleaning ................... 15-18

Sdf-Ciean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ........................ 19=20

Oven Whldow & Light

Removal ot Gas Appliance

Troubleshooting ................... 21-22

Warranty & Service .................... 23

Guide d'utilisatien et

d'entretien ................................... 24

Guia de Use y Cuidado ............. 52

_)2003 Maytag Appliances Sales Co Litho USA.

Consumer: Please read and keep this manual for future

cian. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace

any par of your appliance unless it is specifically recom-

mended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer. Have the installer show

ou the location of the gas shut off valve and how to

shut it off in an emergency,

Always disconnect power to appliance before servicing.

t-o800-688-2002 Canada

In 0ur continuing effortto improve the quality and performance

0f our c0oking products, it maybe necessaryto make Changes

For so.vice #ffermaden, see page 23.

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labe(s

WARNING. Hazards or unsafe practices which

COULD resu!t in severe persona! injury or death.

CAUTION _ Hazards or unsafe practices which

COULD result in minor personal injury.

Read and follow a(iinstructions before using this

appmiance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified techni-

Ifthe information in this guide is not followed

e×actly, a fire or e×piosioa may resumt causi ng

property daraage, personal injury or d oath.

- Do not store or use gaso|ine or otherfiam-

mable vapors and liquids in the vicinity of this

or any appiianceo

- IF YOU SMELL GAS:

o Do not try to light any appliance°

* Do not touch any electrical switch.

* Do not use any phone in your buiIdingo

o immediately ca(( your gas suppher from a

neighbor's phone. Follow the gas suppJier's

instructions.

, If you cannot reach yoer gas supplier, call

the fire department.

installation and service must be performed by

a quaJified instaiJer, service agency or the gas

suppliero

and usein accordance with the manufacturer's

instructions.

Genera( instructions

CAUSE INJURIES TO PERSONS

o INSTALL ANTI-TIP DEVICE

PACKED WITH RANGE

FOLLOW ALL INSTALLATION

INSTRUCTIONS

WARNING:To reduce risk of "

abnormal usage or by excessive loading of the

oven door, the appliance must be secured by a

properly installed

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

Do not use water on grease fires. Use baking soda, a

dry chemical or foam-type extinguisher to smother fire

or flame.

Chimd Safety

To Prevent Fire or Smoke

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from com-

bustible materials, gasoline, and other flammable vapors

and materials.

If appliance is installed near a window, proper precau-

tions should be taken to prevent curtains from blowing

over burners.

NEVER leave any items on the cooktop. The hot air from

the vent may ignite flammable items and may increase

pressure in closed containers which may cause them to

burst.

Many aerosol-type spray cans are EXPLOSIVE when

exposed to heat and may be highly flammable. Avoid

their use or storage near an appliance.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot. Do not leave plastic items on the cooktop as they

may melt or soften if left too close to the vent or a

lighted surface burner.

To eliminate the hazard of reaching over hot surface

burners, cabinet storage should not be provided directly

above a unit. If storage is provided, it should be limited

to items which are used infrequently and which are

safely stored in an area subjected to heat from an

appliance. Temperatures may be unsafe for some items,

such as volatile liquids, cleaners or aerosol sprays.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid spread-

ing the flame. Extinguish flame then turn on hood to

remove smoke and odor.

, Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

. Oven: Smother fire or flame by dosing the oven door.

NEVER store items of interest to cNldren in cabinets

above an appliance or on backguard of a range.

items could be seriously injured.

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils

in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught

that an appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of the unit.

About Your Appliance

NEVER use appliance door, or drawer, if equipped, as

tipping of the appliance, damage to the appliance,

NEVER use appliance as a space heater to heat or

warm a room to prevent potential hazard to the user and

damage to the appliance. Also, do not use the cooktop

or oven as a storage area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of combustion and ventilation

air by blocking the oven vent or air intakes. Restriction

of air flow to the burner prevents proper performance

and increases carbon monoxide emission to unsafe

levels.

The oven vent is located at the base of the control panel.

Avoid touching oven vent area while oven is on and for

several minutes after oven is turned off. Some pars of

the vent and surrounding area become hot enough to

cause burns. After oven is turned off, do not touch the

oven vent or surrounding areas until they have had

sufficient time to cool.

Otherpotentiallyhotsurfacesincludecooktop,areas

facingthecooktop,ovenvent,surfacesnearthevent

opening,ovendoor,areasaroundtheovendoorand

ovenwindow.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner before turning it

on. Be sure you know which knob controls which

surface burner. Make sure the correct burner is turned

on and that the burner has ignited. When cooking is

completed, turn burner off before removing pan to

prevent exposure to burner flame.

Always adjust surface burner flame so that it does not

extend beyond the bottom edge of the pan. An exces-

sive flame is hazardous, wastes energy and may damage

the appliance, pan or cabinets above the appliance.

NEVER leave a surface cooking operation unattended

especially when using a high heat setting or when deep

fat frying. Boilovers cause smoking and greasy spillovers

may ignite. Clean up greasy spills as soon as possible.

Do not use high heat for extended cooking operations.

NEVER heat an unopened container on the surface

burner or in the oven. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious personal injury or

damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes

should never be used as potholders because they can

trail across hot surface burners and ignite or get caught

on appliance parts.

Always let quantities of hot fat used for deep fat frying

cool before attempting to move or handle.

Do not let cooking grease or other flammable materials

accumulate in or near the appliance, hood or vent fan.

Clean hood frequently to prevent grease from accumu-

hting on hood or filter. When flaming foods under the

hood turn the fan on.

NEVER wear garments made of flammable material or

loose fitting or long-sleeved apparel while cooking.

Clothing may ignite or catch utensil handles.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be

moved while hot, use a dry potholder. Always turn the

oven off at the end of cooking.

Use care when opening the oven door. Let hot air or

steam escape before moving or replacing food.

PREPARED FOOD WARNUNG: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven

bottom. This could result in risk of electric shock, fire, or

damage to the appliance. Use foil only as directed in this

guide.

Utensim Safety

Use pans with flat bottoms and handles that are easily

grasped and stay cool. Avoid using unstable, warped,

easily tipped or loose-handled pans. Also avoid using

pans, especially small pans, with heavy handles as they

could be unstable and easily tip. Pans that are heavy to

move when filled with food may also be hazardous.

Be sure utensil is large enough to properly contain food

and avoid boilovers. Pan size is particularly important in

deep fat frying. Be sure pan will accommodate the

volume of food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

To minimize burns, ignition of flammable materials and

spillage due to unintentional contact with the utensil, do

not extend handles over adjacent surface burners.

Always turn pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they are easily

hit or reached by small children.

Never let a pan boil dry as this could damage the utensil

and the appliance.

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

Only certain types of glass, glass!ceramic, ceramic or

glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage

without breaking due to the sudden change in tempera-

ture. Follow manufacturer's instructions when using

glass.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in

this guide. Do not use eyelid covers for the surface

units, stovetop grills, or add-on oven convection sys-

tems. The use of devices or accessories that are not

expressly recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in performance problems,

and reduce the life of the components of the appliance.

Cmeaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance parts to cool

before touching or cleaning them. Do not touch the

burner grates or surrounding areas until they have had

sufficient time to cool,

Clean appliance with caution. Use care to avoid steam

burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a

hot surface. Some cleaners can produce noxious fumes

if applied to a hot surface.

Se f-C ean Oven

oven during the self-,clean cycJe.

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door

gaskeL The door gasket is essential for a good seal

Care should be taken not to rub, damage, or move the

gaskeL Do not use oven cleaners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, oven

racks and other utensils and wipe up excessive

spillovers to prevent excessive smoke, flare-ups or

flaming.

It is normal for the cooktop of the range to become hot

during a self-clean cycle. Therefore, touching the

cooktop during a clean cycle should be avoided.

Important Safety Notice and

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986 (Proposition 65} requires the Governor

of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that the

burning of gas can result in low-level exposure to some

of the listed substances, including benzene, formalde-

hyde and soot, due primarily to the incomplete combus-

tion of natural gas or liquid petroleum (LP} fuels. Prop-

erly adjusted burners will minimize incomplete combus-

tion. Exposure to these substances can also be mini-

mized by properly venting the burners to the outdoors.

Users of this appliance are hereby warned that when

the oven is engaged in the self-clean cycle, there may

be some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/

or door in the room where the appliance is located

during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS:

Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where

the fumes from the kitchen could reach. Birds have a

very sensitive respiratory system. Fumes released during

an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to

birds. Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These instructions for Future Reference

LO: Use to simmer foods, keep foods

warm and melt chocolate or butter. Some

cooking may take place on the LO setting

if the pan is covered. It is possible to

reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable+

HI: Use to bring liquid to a boil, or reach

pressure in a pressure cooker. Always

reduce setting to a lower heat when liquids

begin to boil or foods begin to cook.

An intermediate flame size is used to

continue cooling. Food will not cook any

faster when a Mgher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil.

Water bolls at the same temperature

whether boiling gently or vigorously.

Surface Controls

o +ffinn _eshould go out during a cooking operation, turn

the burner off. If a strong gas odor is detected, open a

window and wait five minutes before relighting the

burne[

o Be sure all surface controls are set in the OFF position

before supplying gas to the range.

• NEVER touch cooktop until it has cooled. Expect some

parts of the cooktop, especially around the burners, to

become warm or hot during cooking. Use potholders to

protect hands,

Pimot ess ignition

Pilotless ignition eliminates the

need for a constant standing

pilot light. Each surface burner

has a spark ignitor. Use care

when cleaning around the

surface burner.

If the surface burner does

not light, check if ignitor is

broken, soiled or wet.

BURNER CAP

Po_ gnitor

BURNER BASE

Surface Control Knobs

Use to turn on the surface burners. An infinite choice of heat

settings usavailable from LO to HL At the l-Irasetting a detent

or notch may be felt. The knobs can be set on or between any

of the settings.

Graphics next to the knob identify' which burner the O O

knob controls. For example, the graphic at right O O

shows the left front burner location.

Setting the controls:

The size and type of cookware will affect the heat setting. For

information on cookware and other factors affecting heat

settings, refer to "Cooking Made Simple" booklet.

1=Place a pan on the burner grate=

o The burner flame may lift off or appear separated from

the port if a pan is not placed on the grate=

2=Push in and turn the knob counterclockwise to the MTE

setting+

" A clicking (spark_)sound will be heard and the burner

will light+ (All four ignitors will spark when any surface

burner knob is turned to the MTE position=_)

3=After the burner lights, turn knob to desired flame size+

+ The ignitor will continue to spark until the knob is

turned past the MTE position+

Operating During a

Power Failure

controls are in the OFF position, Strike the match first and

hold it in position before turning the knob to MTE+

1. Hold a lighted match to the desired surface burner head.

2. Push in and turn the control knob slowly to UTE

3. Adjust the flame to the desired level.

Ceektep

To prevent the coektep from discoloring or

staining:

" CHeancooktop after each use.

Wipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has

cooHedas these spills may discoHorthe

Burner Grates

The grates must be propedy positioned before cooking.

When installing the grates, pHacethe tab ends toward the

center, matching the straight bars.

Improper installation of the grates may result in chipping of

the cooktop.

Seamed Burners

The sealed burners of your range are secured to the cooktop

and are not designed to be removed. Since the burners are

sealed into the cooP,top, boilovers or spills will not seep

underneath the cooktop.

However, the burner should be cleaned after each use. The

head portion of the burner is easily removed for cleaning.

(See page 17 for cleaning directions._)

The burner heads must be correctly placed on the burner

base for proper operation of the burner.

Do not operate the burners without a pan on the grate.

The grate's porcelain finish may chip without a pan to

absorb the heat from the burner flame.

Use care when stirring food in a pot/pan sitting on the burner

grate. The grates have a smooth finish for ease of cleaning.

The pot/pan will slide if the handle is not held. This may result

in spilling of hot food items and may be a burn hazard.

Although tile burner grates are durable, they will gradually

lose their shine and/or discolor, due to the high temperatures

of the gas flame.

High Performance Burners*

There is one high speed burner located in the right front position

on your range. Select models also have a second high speed

burner located in the left front position. These burners offer

higher speed cooking that can be used to quickly bring water to

a boil and for large-quantity cooking.

Sim er F}w'ner (select models )

This burner is located in the left rear or right rear position. The

simmer burner offers a lower BTU flame for delicate sauces or

melting chocolate.

* BTUratings will vary when using LP gas,

" A properly adjusted burner with clean ports will light

within a few seconds. If using natural gas, the flame

will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the aidgas

mixture may be incorrect. Contact a service technician

to adjust. (Adjustments are not covered by the war-

ranty'.)

With LP gas, slight yellow tips on the flames are

acceptable. This is normal and adjustment is not

necessary.

" With some types of gas, you may hear a "popping"

sound when the surface burner is turned off. This is a

normal operating sound of the burner.

" If the control knob is turned very quickly from Hi to

LO, the flame may go out, particularly if the burner is

cold. If this occurs, turn the knob to the OFF position,

wait several seconds and rdight the burner.

" The flame should be adjusted so it does not extend

beyond the edge of the pan.

Control Panel

A B C D

Timer

The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day,timer and oven functions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on modeL}

Broii

Bake

More+ or

Less-

Timer

Cook & Hold

Clean

Delay

Clock

Keep Warm

CANCEL

Usefor broiling and top browning.

Use for baking and roasting.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Sets Timer.

Bakes for a preset time, then holds food

warm for 1 hour.

Use to set self-clean cycle.

Programs the oven to start baking at

a later time.

Use to set time-of-day clock.

Use to keep cooked food warm in oven.

Cancels all operations except Timer

and Clock.

Using the Touchpads

Pressthe desired pad.

Pressthe More+ or Less- pad to enter time or temperature.

° A beep will sound when any pad is touched.

° A double beep wiii sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the More+ or Less-

pad, the time or temperature will automatically be entered.

If more than 30 seconds elapse between touching a

function pad and the More+ or Less- pad, the function wiii

be canceled and the display wiii return to the previous

display.

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24-hour fore, at:

1. Pressand hold the CANCEL and Delay

pads for three seconds.

2. Pressthe More+ or Less - pad to select

12 or 24 hour.

3. Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

, Time of day and the colon flash in the

display.

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the

time of day.

, Colon continues flashing.

3. Pressthe Clock pad again or wait four

seconds.

Less- :

When electrical power is supplied or after a power interrup-

tion, the last clock time before power was interrupted will

flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for cook or clean Delay or Cook & Hold.

To canceJ the Clock display:

If you do not want the time of day'to dbpHay:

Press and hoid the CANCEL and CHock

pads for three seconds. The time of day

wHi disappear from the dispiay

When the chockdispiay is cancelled, press

the CHockpad to brbfiy dispiay the time

of day.

To restore the C!oek display:

Press and hoid the CANCEL and CHockpads for three sec-

onds. The time of day wHi reappear in the dispiay.

The timer can be set from one minute {00:01} up to 99 hours

and 59 minutes {99:59].

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The Timer does not control the oven. It only controls a

beeper.

TO set the Timer:

1. Pressthe Timer pad. ' [imer i

° 00:00 lights in the display.

° The colon flashes in the display.

2. Pressthe More+ or Less- pad until the

correct time appears in the display.

Less-

° The coion wiii continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

° The colon continues flashing and the time begins

counting down.

° The last minute of the timer countdown wiii be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, one long beep wiii sound.

To cancel the Timer:

1. Pressand hold the Timer pad for three seconds.

2. Pressthe Timer pad and set the time to 00:00.

Locking the Contro

and Oven Door

The touchpad controls and oven door can be locked for

safety, cleaning, or to prevent unwanted use. They will not

function when locked.

If the oven is currently in use, the controls and door cannot be

locked.

The current time of day wiii remain in the display when the

controls are locked.

To lock:

Press and hold the CANCEL and Cook & CANCEL

Hold pads for three seconds.

LOCK flashes in the display.

To unlock:

Press and hold the CANCEL and Cook & Hoid pads for three

seconds.

LOCK disappears from the display.

Faumt Codes

BAKE or LOCK may flash rapidiy in the dispiay to aiert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the

display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

To set Bake:

1. Pressthe Bake pad.

° "BAKE" wii[ flash+

° 000 wii[ light in the display .........................

2. Seiect the oven temperature. The oven tempera- 'More,,

ture can be set from 170° to 550°. Pressor press ...................................

and hoid the More+ or Less- pads.

Less-

° 350° will Hightwhen either pad is first pressed. ..... '

° Pressthe More+ pad to increase the temperature.

, Press the Less- pad to decrease the temperature+

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

, BAKEwiil stop flashing and light in the display.

, 100° or the actual oven temperature wiil display. The

temperature will[ rise in 5° increments unti[ the preset

temperature is reached.

4. Aiiow the oven to preheat for 8-15 minutes.

, When the set oven temperature is reached, one [ong

beep will[ sound.

, To recall[ the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

5. Piace food in the oven.

8. Check cooking progress. Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press CANCEL. __

8. Remove food from the oven.

Baking Notes:

° To change the oven temperature during cooking+ press

the More+ or Less- pad until you reach the desired

temperatu re.

if you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours, if you wish to deactivate this

feature, see page 12.

For additional baking and roasting tips, see "Cooking

Made Simple" booklet+

gak+ng Differences Between Your Old

and New Oven

it is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 12.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hemal:

1. Pressthe Cook & Hold pad.

° "BAKE" and "HOLD" flash.

° 000 lights in the display.

2. Select the oven temperature. The oven tempera-

ture can be set from 170° to 550°. Press or press ......................

and hold the More+ or Less- pad. Less-

, Pressthe More+ pad to increase the temperature.

, Pressthe Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold again OR wait four seconds.

, "HOLD" flashes.

, 00:00 flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to bake by pressing the

More+ or Less- pad. Bake time can be set from ten

minutes (00:10} to 11 hours, 59 minutes (11:59}.

, "BAKE" and "HOLD" light in the display.

, The baking time wiil light in the display.

, The baking time wiil start counting down.

When the cooking time has elapsed:

° Four beeps will sound.

, "BAKE" will turn off.

° "HOLD" and "WARM" will light+

° 170° will display+

After one hour in HOLD WARM:

° "End" will display+

° The time of day reappears in the display.

To cancel Cook & Hold at any time:

Press the CANCEL pad. Remove food from oven.

De ay Bake

Do not use ddayed baking for higMy perishab!e foods such

as dairy products, pork, poultry, Qrseafood,

When using Delay, the oven begins to cook Haterin the day.

Set the amount of time that you want to dday before the oven

turns on and how Hongyou want to cook. The oven begins to

heat at the seHectedtime and cooks for the specified Hengthof

time, then keeps food warm for up to one hour.

Dday time can be set from 10 minutes (00:10] to 11 hours, 59

minutes (11:59].

To set a DeJayed Baking cycle:

1. Pressthe Dday pad.

, "DELAY" flashes.

, 00:00 flashes in the dispHay.

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the

deHaytime.

WMHe"DELAY" is still flashing:

3. Pressthe Cook & Hold pad.

, 000 lights in the display.

, "BAKE" and "HOLD" flash.

Less-

.........................................

Press More+ pad to set the baking temperature.

, 00:00 and "HOLD" flash.

, "BAKE" stays Hit.

Press More+ pad to set the baking time.

, The Delay time, "DELAY", "BAKE" and "HOLD" light in

the display.

When the Delay time has expired:

, "DELAY" will turn off=

, Baking time is displayed.

, "BAKE" and "HOLD" are displayed.

To set a Demay when Cook & Hold has amready

been programmed:

1. Pressthe Delay pad.

, "DELAY" flashes.

, 00:00 appears in the display. .................................

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the .......................................

delay time.

, After four seconds, "DELAY" will Less-

stay lit to remind you that a delayed .........................

cooking cycle has been set.

When the Delay time has expired aad the oven

starts:

, The baking time will be displayed.

, "DELAY" will turn off.

, "BAKE" and "HOLD" will remain Hit.

To eaneeJ:

Press the CANCEL pad.

° All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

, The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Keep War

For safeHykeephg foods warm or for warmhg breads and

pilate&

To set Keep Warm:

1= Press the Keep Warm pad=

° "WARM" flashes.

° 000 appears in the dispHay........................

2. SeHectthe Keep Warm temperature. The Keep .......................

Warm temperature can be set from 145° to

190°- Pressor press and hoHdthe More+ or ..........................................

Less- pad. less-

,170 ° wiHHHightwhen either pad is first pressed.

, Press the More+ pad to increase the temperature.

, Press the Less- pad to decrease the temperature.

WARM and the temperature wiil be displayed while Keep

Warm is active.

Keep Warm Notes:

, For optimaHfood quaHity,oven cooked foods shouHdbe kept

warm for no Hongerthan 1 to 2 hours.

, To keep foods from drying, cover HooseHywith foiHor a Hid.

, To warm dinner rolls:

- cover roHHsHooseHywith foiHand pHacein oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

, To warm pmates:

- pHace2 stacks of up to four pHateseach in the oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and HeavepHates

in the oven for 15 minutes more.

- use onHyoven-safe pHates,check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a coHdsurface as rapid

temperature changes couHdcause crazing or breakage.

To cancel Keep Warm:

1. Pressthe CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

acddentaHy Heaveit on. This safety' feature can be turned off.

TO eaneem the 12-hour shut-off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Set the over, to bake (see page9:}. :Ci k:::::

2. Press and hoid the CHockpad for three seconds. ......

° SAb will be dispiayed and flash for five seconds.

° SAb will then be dispiayed condnuousiy until turned off

or until the 72-hour time limit is reached.

° "BAKE" will also be displayed if a bake cycle is in use

while the oven is in Sabbath Mode.

All other functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm,

Clean, etc.} are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press CANCEL.

CANCEL

° "BAKE" will turn off in the display.

° No beeps will sound.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Pressthe Clock pad for three seconds.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

° SAb will flash for 5 seconds.

° The time of day will return to the display.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy' at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

To adjnst the oven temperatnre:

1. Press Bake.

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

3. Pressand hold the Bake pad for several More+

seconds or until 0° appears in the display. ............................

If the oven temperature was previously adjusted, the

change wiii be displayed. For example, if the oven tem-

perature was reduced by 15° the display wiii show "-15°''.

4. Pressthe More+ or Less- pad to adjust the temperature.

Each time a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increased or decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day wiii automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Sabbath Mode Notes:

° Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

° Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.

° If the oven is baking when Sabbath Mode is set, "BAKE"

will go out at the end of the baking cycle. There will be

no audible beeps.

° If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

, When the Sabbath Mode is started, no preheat beep wiii

sound.

, All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

° The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

° Pressing CANCEL wiii cancel a Bake cycle, however the

controi wiii stay in the Sabbath Mode.

° If power faiis, the oven wiii power up in Sabbath Mode with

72 hours remaining and no cycle active.

To set Broil:

1. Press the Broii pad.

, "BROIL" flashes.

, SETis dispiayed.

2. Press the More+ pad to set HI broii or press the Less- pad

to set LO broil

, Hi or LO will be dispiayed.

, Sebct HI broii (550° F} for normal broiiing. Sebct

LO broii (450° F} for bw-temperature broihng of bnger

cooking foods such as pouitry.

3. After four seconds, the oven will start.

, "BROIL" will remain Hit.

4. For optimum browning, preheat for 2-3 minutes before

adding food.

5. Piace food in the oven. CHoseoven door.

6. Turn meat once about halfway through cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL

pad. Remove food and broiler pan from the

oven.

° The time of day will reappear in the

display.

Broil Notes:

, For best results when broiling, use a pan designed for

broiling.

, HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

, Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

, Food should be turned halfway through broiling time.

, For additional broiling tips and temperatures, refer to the

"Cooking Made Simple" booklet.

Broiling Chart

Preheat oven for 2-3 minutes.

RACK TOTAL

FOOD POS_TmON DONENESS I COOK

Beef Steaks, 1" thick

Hamburger Patties, 3/4" thick

Pork Bacon

Ham, precooked 1/2" slice

Chops, 1" thick

Poultry Chicken Breasts, bone-in

Seafood Fish filets

Fish steaks, 1" thick

Lobster tails, 3-4 oz. each

5or6

Medium

Well Done

Warm

Well Done

15-20 min.

18-2a rain.

13-18 min.

6-10 min.

8-12 min.

22-26 min.

Weii Done

Flaky

Done

30-45 min. (Lo Broil]

8-12 rain.

10-15 min.

7-10 min.

For a browned/seared exterior and rare interior, it may be necessary'to decrease cook time on side one and decrease the distance

between the meat and heat source.

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

Pilotless ignition

Your range is equipped with pibtbss ignition. With this type of

ignition system, the gas automatically shuts off and the oven

will not operate durittg a power failure.

A lighted match will not light the oven burner. No attempt

should be made to operate the oven daring a power

failure.

Oven Vent

When the oven is hl use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backgaard vent shield

OVEN VENT

L OCA TION

on year range.

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Light

Press the oven light switch to turn the oven light

on and off=

Oven

Oven Bottom ug.t

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers= Do not

place atensims or amaminam foimdirectmy on the oven

bottom.

Oven Racks

- Do not use the oven for storing food or cookware.

The oven has two racks. All racks

are designed with a lock-stop

edge.

To remove:

1. Pull rack straight out until it

stops at the lock-stop position.

2. Lift up on the front of the rack and pull out.

To replace:

1. Place rack on the rack support in the oven.

2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide back into the oven.

Do not cover an entire rack with aiaminam foil or place

foil on the oven bottom. Raking resaits will be affected

and damage may occar to the oven bottom.

Rack Positions

RACK 7 (bighest

position): For single rack

baking on cookie sheets

and broiling.

RACK 6: Used for single

rack baking on cookie

sheets and broiling. Used

for multiple rack baking.

Oven

Bottom

Two Rack Baking

RACK 5: For single rack baking on cookie sheets and

broiling.

RACK 4: Used for single rack baking on cookie sheets, sheet

cakes, casseroles and broiling. Used for multiple rack baking.

RACK 3: For single rack baking on cookie sheets, casseroles

Dyer cakes, loaves of bread and sheet cakes. Used for

RACK 2: Used for single rack baking on cookie sheets and

roasting small cuts of meat. Used for multiple rack baking.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry.

Oven Bottom: Place oven rack

on raised sides of oven bottom.

Use for additional space when

cooking large oven meals.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 3

and 6, or 2 and 4.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when bak-

ing cakes on two racks, use

racks 2 and 4.

Place the cakes on the

rack as shown.

Seff-C ean Oven

o It is normal for parts of the range to become hot during a

TO set Self-Cmean:

Note: Oven temperature must be below 400° F to program

a dean cycb.

• To prevent damage to oven door. do not attempt to open

the door when "LOCK" is displayed.

o Avoid touching cooktoD, door. window ol oven vent area

during a clean cycle.

, Do not use commercial oven charters on the oven finish

or around any part of the oven. They will damage the

finish oHparts.

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

It is normal for flare-ups, smoking, or flaming to occur during

cleaning if the oven is heavily soiled. It is better to clean the

oven regularly rather than to wait until there is a heavy build-

up of soil in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Se f-Cmeaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide easily

after a self-clean cycle if they are not removed.

3. Clean oven frame, door frame, area outside of gasket, and

around the opening in the door gasket with a nonabrasive

cleaner such as Bon Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not clean these areas. They

should be cleaned to prevent soil from baking on during

the clean cycle. (The gasket is the

seal around the oven door and

window.}

4. To prevent damage, do not clean or

rub the gasket around the oven

door. The gasket is designed to

seal in heat during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proofi The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

Close the oven door.

Press the Clean pad.

° "CLEAN" flashes in the display.

If the door is not closed, beeps will sound and "DOOR" will

display. If the door is not closed within 45 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

Press the More+ or Less- pad.

° "CL-M" (Medium Soil, 3 hours} is displayed.

Press the More+ or Less- pad to scroll through

the self-cleaning settings. Less-

...............................

CL-HÈ (Heavy'Soil, 4 hours}

CL-M" (Medium soil, 3 hours}

CL-L" (Light Soil, 2 hours}

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

After four seconds, the oven wiii start cleaning.

° The cleaning time wiii start counting down in the display.

° "LOCK" wiii appear in the display.

° "CLEAN" wiii appear in the display.

To Delay a Semf-Omean Cycle:

1. Press the Delay pad.

° "DELAY" flashes.

° 00:00 will appear in the display.

2. Press the (\/lore+ or Less- pad to set

the amount of time you want to delay

the cycle. Delay time can be set from

ten minutes (00:10} to 11 hours, 59

minutes (11:59}.

3. Press the Clean pad.

° "CLEAN" will flash.

4. Press the More+ or Less- pad.

° "CL-M" (Medium Soil, 3 hours}

is displayed.

{ More+

oonto

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

5. PresstheMore+orLess-padtoscrollthroughthestir-

cleaningsettings.

CL-H"(HeavySoil,4hours}

CL-M"(Mediumsoil,3hours}

CL-L"(LightSoil2hours}

ChoosingthesoiHHeveHoftheovenautomaticallyprograms

theseff-cHeaningtime.

& Afterfourseconds,CLEAN,DELAYandLOCKwillappear

inthedispHaytoshowthattheovenissetforaddayed

deanoperation.TheddaytimeisdispHayed.

During the Serf-Clean Cycle

When LOCK shows in the dispHay,the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK is dispHayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normaHand will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

If the oven has already been set for a clean

cycle and you wish to set a delay:

1. Pressthe Delay pad.

, "DELAY" flashes.

, 00:00 will appear in the display ..........................

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the More+

amount of time you want to delay the cycle.

After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed.

When the Self-Clean cycle starts:

° "DELAY" will turn off.

° The clean time will appear in the display.

To cancel the Serf-Clean cycle:

Press the CANCEL pad.

° Aii words disappear from the display.

° All hmctions are canceled.

° The time of day appears in the display.

After Serf-Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK

will turn off. The door can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the dean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next dean cycle.

if oven racks were left in the oven and de net slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain becaase it went

throagh heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self-clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect perfor-

mance.

° If the oven door is left open, "DOOR" will flash in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

° If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less- pad, the program will

automatically return to the previous display.

° The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when "LOCK" is still displayed.

Cleaning Procedures

or cleaning , This is to aveM damage and possible burns,

TOprevent staining or disc0bratien , dean appHanceafter each use,

!f a part iSrern0ved, be Sureit is C0rrect!y rep!aced_

Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

_*To order call 1-877-232-6771 USA or

1-800-688-8408 Canada.

PART PROCEDURE

Broimer Pan Never cover itlsert with ahlminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

and insert , Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

, Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil

, Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

Sealed Gas

Burners

Burner Grates -

Porcemainon

Cast iron

Removabme Burner Heads

° Allow burner to cool Remove burner cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled, nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme*

{Part #20000001} _* and a sponge.

° Do not clean in the dishwasher or self-cleaning oven.

Seamed Gas Burners

° Clean frequently. Allow burner to cool Clean with soap and plastic scouring pad. For stubborn soils,

clean with a soap-filled, nonabrasive pad. Do not enlarge or distort hobs.

° Be careful not to get water into burner ports.

° Use care when cleaning the ignitor. If the ignitor is wet or damaged the surface burner will not lighL

Wash with warm, soapy water and a nonabrasive, plastic, scrubbing pad. For stubborn soils,

clean with a soap-filled, nonabrasive, plastic pad or Cooktop Cleaning Creme* {Part #20000001}**

and a sponge. [f soil remains, reapply Cooktop Cleaning Creme, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again, rinse and dry.

Do not clean in the dishwasher or self-cleaning oven.

Clock and ° To activate "Control Lock" for cleaning, see page 8.

Control Pad ° Wipe with a damp cloth. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

Area ° Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray direedy on eentroipad and

display area.

Control Knobs ° Remove knobs in the OFFposition by pulling forward.

° Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

° Turn on each burner to be sure the knobs have been correctly replaced.

Cooktop and

Control Panel -

Porcelain Enamel

Storage [}rawer

and Door

Handmes -

Painted Enamem

Porcelain enamel isglass fused on metal and maycrack or chip with misuse. Itis acid resistant, not acid proof.

All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediately with a dry' cloth.

° When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

, Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

, Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dr},. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

° Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami*. Do not use

abrasive cleaners such as steel wool pads or oven cleaners. These products will scratch or permanently

damage the surface.

Note: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spitls. Surface may

discolor of dull if seil is not immediately removed. This is especially important for white surfaces.

Oven Window

and Door - Glass

. Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind gHasscausing staining.

. Wash with soap and water. Rinsewith dear water and dry. GHasscleaner can be used if sprayed on acloth

first.

. Do not use abrasive materiaHssuch as scouring pads. steal wooHor powdered cleaners as they will scratch

gHass.

Oven interior . Follow instructions on pages 15-16 to set a sdf-c[ean cycle.

Oven Racks

Stainless Steel

(sdect modds)

CHeanwith soapy water.

Remove stubborn soiHwith cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

Racks will permanentHydiscoUorand may not sHideout smoothly if left in the oven during a self-clean

operation. If this occurs, wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil

to restore ease of movement, then wipe off excess oil.

o DO NOT USE ANY CLEANINO PRODUCT CONTAININO CHLORINE BLEACH.

. DO NOTUSEABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

. ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CL£ANINO.

. Daily Cleaning/Light Soil -- Wipe with one of the following - soapy water.white vinegar/water sohtion.

Formula 409 Glass and Surface Cleaner_ or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth.

Rinse and dry'.To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray*

(Part No. 20000008)**.

, Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following - Ben Ami. Smart Cleanser. or Soft Scrub _-

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite* pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry'.To restore luster and remove streaks.

follow with Stainless Steel Magic Spray_,

, Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner_,Rinse

immediately and dry..To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray_,

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers,

** To order direct, call 1-877-232-8771 USA or 1-800-688-8408 Canada.

Oven Door

Do not p!ace excessive weight Onor stand on anopen

oven d0or. This couM cause the range to tip over, break

the door, or injure the user.

Note: The oven door on a new range may fed "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Leveling Legs

Be sure the antirtip bracket secures one of the rear

from accidentally tipping.

Electrical Connection

Appliances which require electrical

power are equipped with a three=

prong grounding plug which must be

plugged directly into a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

A/ways disconnect power to appiiance before servicing.

The three-prong grounding plug offers protection against

shock hazards. DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG.

If an ungrounded, two-hole or other type electrical outlet is

encountered, it is the personal responsibility of the

appliance owner to have the outlet replaced with a

properly grounded three=hole electrical outlet.

Oven Light

. I "

Make su[e bulb cover and bu b are cool before touching.

To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from

Maytag. Caii 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada

and ask for part number 74004458 - halogen bulb.

To replace oven light bulb:

1. Disconnect power to the range=

2. When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb cover.

Puii out and remove.

3. Carefully remove old bulb by pulling straight out of ceramic

base.

4. To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb, do

not touch the bulb with bare hands or fingers. Hold with a

cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight into

small hobs of ceramic base.

5. Replace bulb cover by snapping into place.

6. Reconnect power to range. Reset clock.

Remova of Gas Appmiance

Gas appHianceconnectors used to connect this apphance to

the gas suppHyare not designed for continuous movement.

Once installed, DO NOT repeatedHymove this gas appHiance

for cleaning or to rdocate. If this appHiancehas to be moved

and/or removed for servicing, follow the procedure described

in the installation instructions. For information, contact

Maytag Customer Assistance at 1-800-888-9900 USA or

1-800-688-2002 Canada.

To prevent range from accidentally tipping, range must be

secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti-

tip bracket.

Storage Drawer

DO not store plastic, paper products, food or flammable

for these items when the oven is in use,

The storage drawer can be removed to allow you to clean

under the range.

To remove:

1. Empty drawer and pull out to the first stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Pull out to the second stop position.

4oGrasp sides and lift drawer up and out.

To replace:

1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the

first stop position.

3. Lift drawer up again and push until drawer is closed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary'spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers.

The oven bottom may be removed for easier cleaning.

To remove:

from oven.

To repJace:

Fit the front edge of the oven bottom into the oven front

frame. Lower the rear of the oven bottom and slide the two

catches back to lock the oven bottom in place.

PROBLEM SOLUTmON

For most concerns, try these first.

Surface burner fails to light.

The flame is uneven.

Surface burner flame lifts

off ports.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

, Check if oven controHshave been propedy set.

, Check to be sure pHugis securdy inserted into receptacle.

, Check or re-set circuit breaker. Check or repHacefuse.

, Check power suppHy.

, Check to be sure unit is propedy connected to power suppHy.

, Check for a Mown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.

, Check to be sure ignitor is dry and cHicking.Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn't click, turn control knob OFF.

, Burner ports may be clogged.

, Check to be sure a pan is sitting on the grate above.

, Check the oven temperature selected. Make sure oven is preheated when recipe

or directions recommend preheat.

, Make sure the oven vent has not been blocked. See page 14 for location.

, Check to make sure range is level.

, Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, tile oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 12 for

instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

, Use correct pan. Dark pans produce dark browning. Shiny pans produce light

browning. See "Cooking Made Simple" booklet for more information on bakeware.

, Check rack positions and pan placement. Stagger pans when using two racks. Allow

1-2 inches between pans and oven wall.

, Check the use of foil in the oven. Never use foil to cover an entire oven rack. Place

a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers.

Check oven rack positions. Food may be too close to flame.

Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

Trim excess fat from meat before broiling.

A soiled broiler pan was used.

Preheat oven for 2-3 minutes before placing food in the oven.

Broil with the oven door closed.

Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pages 15-16.

Check if door is closed.

Check if control is in Sabbath Mode. See page 12.

Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

Food is not broiling properly or ,

smokes excessively. ,

Oven will not self-clean.

PROBLEMf SOLUT ON ¸¸/

Oven did not clean properly. ° Longer cHeaningtime may be needed.

, Excessive spiHHovers,especiaHHysugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the seHf-cHeancyclic.

Oven door wiii not unlock after

self=clean cycle.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or might

smoke when oven is turned on.

Faamt Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

Oven interior is stiHHhot. AHHowabout one hour for the oven to cooHafter the

compHetionof a seHf-cHeancyclic. The door can be opened when "LOCK" is

not dispHayed.

The controHand door may be Hocked.See page 8.

, This is normaHwhen cooking foods high in moisture.

, Excessive moisture was used when cHeaningthe window.

, This is normaHfor a new range and wiHHdisappear after a few uses. Initiating a dean

cyclicwiHH"burn off" the odors more quickHy.

, Turning on a ventiHation fan wiHHheHpremove the smoke and/or odor.

, Excessive food soiHson the oven bottom. Use a seHf-cHeancyclic.

° BAKE or LOCK may flash rapidHyin the dispHayto aHertyou if there is an error

or a probHem. If BAKEor LOCK appear in the dispHay,press the CANCEL pad.

If BAKE or LOCK continue to flash, disconnect power to the appHiance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing stiHHcontinues,

disconnect power to the appHianceand caHHan authorized servicer.

° If the oven is heaviHysoiHed,excessive fiareups may resuHtin a fauHtcode during

cHeaning.Pressthe CANCEL pad and aHHowthe oven to cooHcompHeteHy,wipe out

excess soiH,then reset the dean cyclic. If the fauHtcode reappears, contact an

authorized servicer.

° The oven makes severaHHowHeveHnoises. You may hear the oven reHaysas they go on

and off. This is normaH.

° As the oven heats and cooHs,you may hear sounds of metaHparts expanding and

contracting. This is normaHand wiHHnot damage your appHiance.

° Oven may be in Sabbath Mode. See page 12.

Fuji One Year Warranty -

Parts and Labor

For erie (1} year from the or ginai retail

purchase date, any part which fails in

normal home use will be repaired or

replaced free of charge.

Canadian Residents

The above warranties only cover an

appliance installed in Canada that has

been certifieG or listed by appropriate test

agencies for compliance to a National

Standard of Canada unless the appliance

was brought into Canada due to transfer

of residence from the United States to

Canada.

Limited Warranty Outside the

United States and Canada -

Parts Only

For one (1} year from the date of ol iginal

retail purchase, any part which fails in

normal home use will be repaired or

replaced free of charge for the part itself,

with the owner paying aii other costs.

including labor, mileage and transporta-

tion. trip charge and diagnostic charge, if

required.

The specific wafT"ant/es expressed above

are the ON£ Y warranties provided by the

manufacturer. These warranties d_veyou

specific legal rights, and you may also have

other n qhts which vary trom state to state.

What is Not Covered By These

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

aoImproper installation, delivery, or maintenance.

boAny repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by

the manufacturer or an authorized servicer.

eoMisuse, abuse, accidents, or unreasonable use.

dolncorrect electric current, voltage, or supply.

eoImproper setting of any control

2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered,

or cannot be readily determined.

3o Light bulbs.

ao Products purchased for commercial or industrial use.

5o The cost of service or service caii to:

ao Correct installation errors.

bo Instruct the user on the proper use of the product.

co Transport the appliance to the servicer.

6. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of

any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or

limitation of consequential or incidental damages, so the above exclusion may

not apply.

If You Need Service

* Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag

Services sM,May'tag Customer Assistance at 1-800-688-9900 U.S.A. or

1-800-688-2002 Canada to locate an authorized servicer.

Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner's responsibilities for warrant},,

service.

° If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag

Services sM,Attn: CAIR _ Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or

call 1-800-688-9900 UoSoAo or 1-800-688-2002 Canada.

U.S.customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call

1-800-688-2080.

User's guides, service manuals and parts information are available from

[Vlaytag Services s_J_,[Vlaytag Customer Assistance.

When writing or calling about a service problem, please include:

aoYour name, address and telephone number;

boModel number and serial number;

co Name and address of your dealer or servicer;

doA clear description of the problem you are having;

eoProof of purchase {sales receipt}.

MAYI'AG

gaz _ touches

de pr6cision 500

m m m "qL

IliSill|e

Table des mati_res

Instructions de s6curit6

importantes ................................ 25-29

Cuisson sur masurface ............. 30-31

Commandes de la surface de cuisson

Br01eursscell6s

Cuissen darts le four ................ 32=41

Cuisson courante

Cuisson et maintien

Cuisson courante diff6r6e

Maintien au chaud

Cuisson au gril

Grilles du four

Netteyage ...................................42=45

M6thodes de nettoyage

Entretien ......................................46-47

Hublot et lampe du foul

D6placement d'un appareil a gaz

Recherche des pannes ............. 48=49

Garantieet serviceapres-veate .... 51

Guia de Use y Cuidade ....................52

mnstaHateur : Laissez Ce guide avec Iiappare!L

OonSommateur: Veufllez [ire [e guide et b cease,or POUt

consu tatio[ ulterieure Conservez JafactL_red!achat ou [e cheque

Numerode mode[e

Dated'achat

{[undiau vendredi,8 h _ 20 h, heurede ['Es0

Dans le cadre de nos pratiquesd'ameliorationconstantede la

qualit6 et de !aper[ormancede nos produ[tsdecuiss0n,des

modificationsde I'appare[Iqu[ne sentpas mentionneesdartsce

Life tootes bs instructions avant d'utiliser cot at@areii;

observentoutes ies instructions poun6iiminer ies risques

d'incendie, choc eiectrique, dommages materiels et cot poreis

que pourrait susciter une utilisation incorrecte de I'apparei[

Utiliseu I'appareil uniquement pouHlos fonctions prevues,

d@rites dans ce guide,

Poor one utiiisatien adequate et en securitY, ii faut que

i'apparei soit convenabiement instaiie par un technicien

quaiifie, et reii6 a ia terre, Ne pas regier, reparer ni rempiacer

un composant, a moins que cola ne soit specifiquement

recommand6 dans ce guide, Toute autre reparation doit etre

effectuee par un technicien quaiifie, Demander a 'instaiiateur

de montrer ou se trouve le robinet d'arret de gaz et comment

ie fermer en cas d'urgence,

Toujours debrancheH i'appareii avant d'y [aire de i'entretien,

Repertez4fous #/a pa#e 57 peur plus d'infermatiens

Concerna#t le service apr#s_vente.

Les instructions de securite importantes et los paragraphes

<<avertissemenb>de ce guide ne sent pas destines a couvrir

toutes les conditions et situations qui pourraient se presenter,

IIfaut faire preuve de ben sens, de prudence et de soin Iors de

I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareil,

Toujours prendre contact avec le detaillant, le distributeur,

I'agent de service apres-vente ou le fabricant dans le cas de

problemes ou de conditions qui ne seraient pas comprises,

Reconna tre Ues6tiqaettes, paragraphes et

symboUessur Uasecarit

Si los directives dennees darts le present guide ne

sent pas respect_es _ la lettre, imy a risque d'incendie

eu d'e×plesien peuvant causer des demmages, des

bmessures et m_me mamerL

Ne pas ranger ni utiliser d'essence eu autre vapeu[

eu liquMe inflammable _ prexi_it_ de cot appareil

ea de teat a_tre appareiL

QUE FA_RES_L'ON SENT UN_ ODEUR DE GAZ :

o Ne mettre aac_n appareil en _arche°

o Ne pas teacher _ _n intermptear _lectriq_e.

, N'_tiliser a_can t_m_phone de I'i_e_ble.

o Se rendre chez _n veisin et t_i_phener

i_m_diatement a la cempagnie de gaz° Saivre _es

directives _enn_es par le pr_pes_ de _a

ce_pagnie de gaze

o S'il est i_pessible de _eindre la ce_pagnie de

gaz, t_l_phener aa service des incendies.

L'installatie_ et los r_paratiens _eivent atre

cenfi_es a _r_installate_r competent, _ _ne

entreprise de sewice e_ _ la ce_pagnie de gaz.

POURRAIENTresuiter en de g_avesNessures ou memeB

mort.

surf!re P0U[detecter une fuite de gaz. Los feumisseu[s de

POURRAIENTresuiter en des blessures mineures.

conformement aux instructions du fabricant.

instructions g .n .ta es

o TOUTE CUISmNIERE PEUT BASCULER

ET PROVOQUER DES BLESSURES°

o mNSTALLER LA BRIDE

ANTmBASCULEMENT FOURNi E AVEC "

CETTE CUISINIERE.

• RESPECTERTOUTES LES iNSTRUC-

TIONS D1NSTALLATIONo

AVERTISSEMENT: Pour r6duire me

risque de basculement de I'appareii _ I'oceasion

d'une utilisation anormale ou d'un chargement

excessif de la porte du four, il faut que la bride

antibasculement soit convenablement install_e,

Utiiiser une lampe torche pour determiner si la bride

antibascubment est convenabbment instaiiee sous la

cuisiniere, L'un des pie@ arriere de regBge de Faplomb doit

etre convenabbment engage darts la fente de la bride,

Lorsque la cuisiniere est convenabbment calde, la bride

antibascubment immoNise b pied arriere contre b sol,

Verifier la parfaite immoNisation de la cuisiniere par la bride

apres chaque d@Bcement de la cuisiniere,

Pout vitet un incendie ou des

dommages par la fumee

S'assurer que tous bs materiaux de conditionnement sont

retires de Fappareil avant de b mettre en marche,

Garder bs materiaux combustibles, Fessenceet autres

matieres et vapeurs inflammables bien eloignes de [appareil,

Si Fappareil est installe pres d'une fenetre, des precautions

appropriees doivent etre prises pour @iter que b vent entrdne

bs rideaux au-dessus des bn_burs,

NE JAMAmS Bisser des articles sur la table de cuisson, L'air

chaud de Vevent peut bs enfiammer et mettre egabment sous

pression des contenants fermes qui pourraient alors exploser,

De nombreux flacons d'aerosol peuvent EXPLOSERIorsqu'on

bs expose a la chabur, et ib peuvent contenir un produit tres

inflammable, Eviter d'utiliser ou remiser un flacon d'aerosol

proximite de I'appareil,

De nombreux articles en plastique peuvent etre deteriores par

la chabur, Conserver bs articles en pBstique a distance des

composants de I'appareil susceptibles de devenir tiedes ou

chauds, Ne pas laisser des articles en plastique sur la table

de cuisson: un article en plastique trop proche de I'event du

four ou d'un brQleur allume pourrait s'amollir ou fondre,

Pour eliminer le besoin d'atteindre quelque chose par-dessus

les brOleurs de surface, ii est prderable qu'il n'y ait aucune

armoire de cuisine directement au-dessus de I'appareil, $'ii y

a une armoire, on ne devrait y remiser que des articles peu

frequemment utiiises et capables de resister a la chaleur

Cruise par I'appareil, La temperature pourrait etre excessive

pour certains articles, comme liquides volatils, produits de

nettoyage ou flacons d'aerosol,

En cas d'incendie

[nterrompre ie fonctionnement de i'appareii et de ia botte de

ventilation pour minimiser ie risque d'extension des fiammes,

Eteindre ies fiammes, puis mettre ia hotte en marche pour

evacuer la fumee et Fair vici&

° Table de cuisson : Utiiiser un couvercie ou une plaque

biscuits pour etouffer les flammes d'un feu qui se declare

dans un ustensile de cuisine,

NE JAMAIS saisir ou d@lacer un ustensile de cuisine

enflamme,

• Four : Fermer la porte du four pour etouffer les fiammes,

Ne pas projeter de i'eau sur un feu de graisse, Utiiiser du

bicarbonate de sodium ou un extincteur a mousse ou }roduit

chimique sec pour eteindre ies fiammes,

S curit pow" enfants

enfants peuvent s'intdresser, Un enfant tentant de gnmper

NE JAMAIS iaisser des enfants seuis ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud,

NE JAMAIS laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une

partie quelconque de I'appareil, II pourrait se blesser ou se

brSler,

II est important d'enseigner aux enfants que la cuisiniere et les

ustensiles places dessus ou dedans peuvent etre chauds,

Laisser refroidir les ustensiles en un lieu sQr, hors d'atteinte

des enfants, li est important d'enseigner aux enfants qu'un

appareil menager n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent

toucher aucune commande ou autre composant de I'appareil,

brQieur correct et verifier que ie brQieur s'aiiume

effectivement, A ia fin de ia periode de cuisson, eteindre ie

bn3ieur avant de retirer i'ustensiie, pour dviter une exposition

aux fiammes du brQieur,

Familiarisation avee l'appareil

6cheant} comme tabouredsiege/escabeau; ceci pourrait

Veiller a toujours ajuster correctement la taille des flammes

pour qu'elles ne d@assent pas sur la peripherie de I'ustensile,

Des flammes de trop grande taille sur un brSleur sont

dangereuses, elles entra_'nentun gaspillage d'energie et elles

peuvent faire subir des dommages a I'ustensile, a I'appareil ou

I'armoire situee au-dessus,

NE JAMAIS iaisser un brSieur de surface aiiume sans

COrpOralSsedeux, surveillance, particulierement avec une puissance de

chauffage elevee ou Iors d'une operation de friture, Un

NE JAMAIS utiliser la cuisiniere comme source de chaleur

pour le chauffage de la piece, afin d'eviter tout risque de

dommages corporels et de deterioration de I'appareil, Ne pas

remiser des aliments ou ustensiles de cuisine sur la table de

cuisson ou dans le four,

debordement pourrait provoquer la formation de fumee et des

produits gras pourraient s'enfiammer, Eiiminer des que

possible ies produits gras renverses, Ne pas utiiiser une

puissance de chauffage eievee pendant une periode

proiongee,

Ne pas obstruer la circulation de Fair de combustion et de

ventilation au niveau de I'event du four ou des entrees d'air,

Une deficience de I'alimentation en air des brSleurs degrade la

performance et augmente jusqu'a un niveau dangereux la

concentration de monoxyde de carbone dans les gaz de

combustion,

L'event du four est situe a la base du tableau de commande,

Eviter de toucher ie voisinage de i'event du four iorsque ie four

est utiiise et pendant piusieurs minutes apres i'arret du four,

Certains composants de I'event et la zone voisine peuvent

devenir suffisamment chauds pour provoquer des br0iures,

Apres i'arret du four, ne pas toucher i'event du four ou ia zone

voisine avant que ces composants aient pu se refroidir

suffisamment,

Autres surfaces potentiellement chaudes: table de cuisson,

zones faisant face a ia table de cuisson, event du four, zones

voisines de i'event, porte du four et zones voisines de ia porte

et du hublot,

NE JAMAIS faire chauffer un recipient non ouvert clans le

four ou sur un brQieur de surface; i'accumuiation de pression

darts ie recipient pourrait provoquer son eciatement et de

graves dommages materiels ou corporeis,

Utiliser des maniques robustes et seches, Des maniques

humides peuvent provoquer ia formation de vapeur brQiante,

Ne jamais utiliser un torchon a vaisselle ou autre article textile

la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un

br0ieur et s'enfiammer, ou accrocher un ustensiie ou un

composant de i'appareii,

Laisser toujours refroidir un recipient d'huiie de friture chaude

avant de tenter de le d@lacer et le manipuler,

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre materiau inflam-

mable s'accumuier darts ou pres de i'appareii, de ia hotte ou

du ventiiateur de [event, Nettoyer frequemment ia hotte pour

empecher toute accumulation sur la hotte elle-meme ou sur le

filtre, Lors du flambage d'aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche,

Ne pas toucher I'ampoule chaude du four avec un linge

humide; le choc thermique pourrait la briser, En cas de bris de

I'ampoule, debrancher I'appareil de la source d'electricite

avant d'enlever I'ampoule, pour @iter un choc electrique,

Cuisson et s cutit

Placer toujours un ustensiie sur un brSieur de surface avant de

I'allumer, Veiller a bien conndtre la correspondance entre les

boutons de commande et les brOleurs,Veiller a allumer le

NE JAMAmS porter, Iors de I'utilisation de I'appareil, des

vetements faits d'un materiau inflammable, ou amples, ou

Iongues manches, De tels vetements peuvent s'enflammer ou

accrocher la poignee d'un ustensile,

Placer toujours ies grilles a ia position appropriee dans ie four

Iorsque le four est froid, Faire coulisser la grille vers I'exterieur

avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela une

manique robuste et seche, Eviter d'introduire la main dans le

four pour y placer ou retirer un plat, S'ii est n@essaire de

d@iacerunegriibIorsqu'eibest chaude, udiber une manique

seche. Veiibr a toujours arreter le four a la fin d'une periode

de cuisson.

Ouvrir toujours la porte du four tres prudemment. Labser fair

chaud ou la vapeur s'echapper avant de retirer/introduire un

plat.

AVERTiSSEMENT : Mets prepares : Respecter bs instruc-

tions du fabricant. Si b contenant ou b couverde en pBsdque

d'un mets surgei6 se ddorme ou est endommage durant la

cubson, jeter immediatement le recipient et son contenu. Les

aliments pourrabnt 6tre contamines.

NE JAMAIS garnir la sole ou une grille du four avec de la

feuilb d'duminium. Ceci pourrait susciter un risque de choc

ebctrique ou d'incendie, ou une autre deterioration de

I'appareil. Utiliser de la feuilb d'duminium uniquement selon

bs instructions de ce guide.

Ustensimes et s6curit

Utiliser des ustensibs a fond plat comportant une poignee

qu'on peut facibment saisir et qui reste froide. Eviter d'utiliser

un ustensib instabb ou ddorme, qui pourrait facibment

bascubr, ou dont la poignee est mal fixee. Eviter 6gabment

d'utiliser des ustensibs de petite tailb comportant une

poignee Iourde; ces ustensibs sont generabment instabbs et

peuvent facibment bascubr. Un ustensib Iourd Iorsqu'il est

rempli peut egabment etre dangereux Iors des manipulations.

Veilbr a utiliser un ustensib de tailb suffisante pour que b

contenu ne risque pas de deborder. Ceci est particulierement

important pour un ustensib rempli d'huib de friture. Verifier

que la tailb de I'ustensib est suffisante pour qu'il puisse

recevoir bs produits aiimentaires a cuire, et absorber

I'augmentation de volume suscitee par [@ullition de la

graisse.

Pour minimiser bs risques de brqure, d'infiammation de

matieres et de renversement par contact non intentionnel avec

un ustensib, ne pas orienter la poignee d'un ustensib vers un

br0bur adjacent; orienter toujours la poignee d'un ustensib

vers b cOte ou rarriere de rappareil; ne pas Bisser non plus la

poignee d'un ustensib @border a I'avant de I'appareil, o_ un

jeune enfant pourrait facibment la saisir.

Veilbr a ne jamais hisser b contenu liquide d'un ustensib

s'evaporer completement; I'ustensib et I'appareil pourraient

Appiiquer [es instructions du fabricant [ors de ['em )[oi d'un

sachet pour cuisson au four.

Seuls certains materiaux en verre, vitroceramique, ceramique,

ou certains ustensibs vitrifies/emailles peuvent etre utilises sur

la table de cuisson ou darts b four sans risque de bris sous

I'effet du choc thermique. Observer bs instructions du

fabricant Iors de I'utilisation d'un ustensib en verre.

La securite de fonctionnement de cet @pare[[ a 6te testee

I'aide d'ustensibs de cuisine conventionneb. Ne pas utiliser un

ustensib ou accessoire qui n'est pas specifiquement

recommande darts ce guide. Ne pas utiliser de couvre-brqeur,

gril place sur la table de cuisson ou systeme de convection

additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou accessoire qui n'est

pas expressement recomman@ darts ce guide peut degrader

la securite de I'appareil ou sa performance, ou reduire la

Iongevit6 des composants.

Nettoyage et s curit

Arreter routes bs commandes et attendre b refroidissement

de tous bs composants avant de bs toucher ou d'entre-

prendre b nettoyage. Ne pas toucher la grille d'un brqeur ou

la zone voisine avant que ces composants aient pu suffisam-

ment refroidir.

Exercer une grande prudence [ors du nettoyage de I'appareil.

Travailbr prudemment pour eviter des br01ures par la vapeur

en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une @onge humide Iors

de I'elimination d'un produit renverse sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs

nocives Iorsqu'on bs applique sur une surface chaude.

Four autonettoyant

Ne [aisser aucune nourriture ni ustensiie de cuisine, etc,

dans [e four [ors dune operation d autonettoyage,

Nettoyer uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rOb essentiel

quanta i'etancheite. Ne pas frotter, endommager ou d@iacer

ie joint. Ne pas utiiiser de produit de nettoyage du four darts

ie four autonettoyant ou sur ies zones voisines.

Avant d'executer une operation d'autonettoyage, retirer la

lechefrite, les grilles du four et les autres ustensiles, et eliminer

par essuyage tout exces de residus renverses pour eviter ia

formation de fumee ou i'infiammation de ces residus.

[Iest normal que la surface de cuisson devienne chaude

durant une operation d'autonettoyage; par consequent, eviter

de toucher la surface de cuisson durant I'autonettoyage,

2[}

Avertisse ent et avis

important pour la s curit

La Ioi californienne _ Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act >7de 1986 (proposition 65[}stipule la publication par

le gouverneur de la Cdifornie d'une liste de substances que

I'etat de Californie considere comme cancerigenes ou

dangereuses pour le systeme reproducteur, et impose aux

entreprises commerdales I'obligation de signaler a leurs

clients les risques d'exposition a de telles substances,

Les utilisateurs de cet appareil peuvent etre exposes a une

faible concentration de certaines substances figurant darts la

liste mentionnee ci-dessus, dont benzene, formaldehyde et

suie, du fait de la combustion incomplete du gaz naturel ou du

gaz de petrole liquefie, Pour minimiser la combustion

incomplete, veiller ace que les brQleurs soient parfaitement

regles, Pour minimiser I'exposition aces substances, veiller

bien evacuer les gaz de combustion a I'exterieur,

Nous informons [es uti[isateurs de cet apparei[ que [ors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes a une

faible concentration de certaines substances figurant darts la

liste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone,

Pour minimiser I'exposition, veiller ace que la piece oQse

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenetre ou d'une porte,

AViS iMPORTANT - OiSEAU× FAMiLIERS : Les oiseaux ont

un systeme respiratoire tres sensible, Ne pas garder un oiseau

familier darts la cuisine ou darts une piece oubil pourrait etre

expose aux fumees, Les fumees emises durant une operation

d'autonettoyage peuvent etre dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de meme que les fumees emises Iors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif

darts un ustensile a revetement antiadhesif,

Conserver ces instructions pout consultation ult6tieute

[O (Basse]: S'utilisepour le mijotageou le

maintiende latemp6ratured'un mets,ou pour

tafusion de chocolatou beurre.Lorsque teplat

ou J'ustenslleestcouvert,un d6but de cuisson

peut se produireavecIa puissancede

chauffage ItO. Pourr6duireta puissancede

chauffage,tourner te bouton_ Ia positionOFF.

V6rifier ta stabitit6des flammessur te br(]leur.

Commandes de Ja

surface de cuisson

• Si un brQ!_o s'eteintdurant une op6rationde cuisson,fermer

i'arr+v6ede gaz au bn_leur.Si uneforte odeurde gaz est

perceptible,ouvrir unefen6tre e[ attendrecinq minu[esavam

d'allumerde nouveaule brOleur.

• A_ant d'ouvrJrJ'arriv6ede gaz _ Jacuisini6re,v6rifierque

chaque bouton de commandees_a la pos+tionOFF(ArrSt).

• NEJAMAJS toucner lasudace ae cu+ssonavantqu'eile sesoJt

compl_tementrefroidie.Certameszonesde lasudace.

oart+cutierementau volsinagedes brflburs, peuventdevenir

tr_s chaudesdurant unecuisson.Util+serdes maniques.

AJJumage sans fJamme de

CHAPEf_UDE BROLEUR

LedJspositifd'allumagenefait

interveniraucunefiamme deveille.

ChaquebrOleurde latable de cuisson

comporte un allumeurpar 6tinceJle.

Travaillerprudemment[orsdu

nettoyageautour des br(]leursde /,_qY_ _ _"_x_£-,

latable de cuisson. °"r+_-__A,

Si un brQbur de latable de cubson ne _X_,._..j_

s'allumepas,d6terminersi I'allupaeur

est brJs6,sali ou mouiJl6. BASEDUBRI]LEUR

Boutons de commande de Ja

surface de cuisson

On utiliseces boutonspourcommanderI'allumagedes brOleursde

surface.Onpeut r6gler chaquebouton a toute positionentre Ies

positions extr6mesLO (Basse}et FI+(Elev6e}.On peut percevoirune

d6tentede calage_ lapositionHL Onpeut choisirtoute positionde

r6glageentre les deux positionsextr6mes.

HI {Etev6e}: S'utilisepour porter un Iiquide

ebullition ou atteindrela bonnepressiondans un

autocuiseur.R6duireensuitela puissancede

chauffageaprasIe d6but de r6bullition ou de la

cuissondes aliments.

Une pubsancede chauffageinterm6diaireest

utilis6epour la poursuitede la cuisson.Les

alimentsne cuisent pasplus rapidementsi on

utilise unepuissancede chauffage plus 6tev6eque

n6cessairepour le maintiend'une douce6bul%on.

L'eaubout toujoursa Ia rn6metemp6rature,que

%bullition soittranquille ouvigoureuse.

O O Un graphiquepres de chaquebouton identifie le br(]Ieurde

O surfacecommand6par ee bouton.Parexemple,le

graphiqueci-contre identifie Jebr_ileuravant/droit.

R6glage des comma_des :

La puissancedechauffage _ employerd6penddu typeet de lataille

de I'ustensileutilis6.Ontrouveclansla brochure LacuJssonsimpJifi6e

de l%forpaatJonsur les ustensJleset autresfacteursaffectant le

regiagede la puissancede chauffage.

1. Placerun ustensilesur Iagrille du brOleur.

• Si aucun ustensilen'est plac6sur Ia grille du br(]bur, Ies

fiammespeuventavoir tendance_ se s6parerdu br_ileur.

2. Appuyer et tourner Ie boutondartsJesensanti-horaire,jusqu'_ Ja

position UTE {Allumage}.

+ On peut percevoirle cliquetiscorrespondant_ laproduction

des 6tincetles,et le br8Ieurs'allume.(Lescuatreallumeurs

produisentdes etincellesIorsqu'onplace le bouton de I'un des

brQIeurs_ la positionUTE.}

3. Apres I'alhmage du brQleur,r6gbr Ia taiJledes fiammesselon le

d6sir en tournant le boutonde commande.

• L'allumeurcontinue_ produiredes 6tincellesaussiIongtemps

que le bouton est _ JapositionUTE.

UtiJisatio duraBt uBe paBBe

Avantd'aliumer un brOleurde surface,v6rifierque tousles boutons

de commandesont _ la positionOFF(Arr6t]. Approcher !ialJumette

enflamm6edu br_bur avantde fa!re t0urneEle bouton]usqu'_ la

1. Approcher uneallumette enflamm6edu brOleur_ utiliser.

2. Enfonceret faire toumer lentementle bouton de commande

jusqu'a Ia positionUTE.

3. Ajuster lesfiammes_ lataille d6sir6e.

Surface de cuisson

Pour 6viter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson :

° Nettoyer Hasurface de cuisson aprOs chaque utiHisation.

° EnHeverHesrOsidus renversOsde produits acides ou sucrOs

dos que Hasurface de cuisson a refroidi; ces produits

renversOs peuvent faire changer la couleur de

I'_maiL

A la diffOrence d'une cuisini_re dotOe de

br_Jleursb gaz standard, la surface de

cuisson de cette cuisiniOre n'est pas

amovible ou rdevable. Ne pas tenter de

felevef ta surface de ctdssen, queHe

'en soit la raison.

Breleurs sceH s

Les br{fleurs scellOs de la cuisiniOre sont fixOs sur la surface de

cuisson; ils ne sent pas congus pour etre enleves. Comme les

br_Jleurssent scellOs,un produit qui deborde d'un ustensile ne

s'infiltrera pas sous la surface de cuisson.

On devrait cependant nettoyer les br_Jleursapr_s chaque

utilisation. La tete du br_Jleurs'enlOve facilement pour etre

nettoyee. (Voir les instructions de nettoyage 8 la page 44.:}

Pour le bon fonctionnement du br_Jleur,le chapeau de br_Jleur

doit etre correctement place sur la base du br_Jleur.

Bt leurs de haute

Cette cuisiniOre est dotee d'un br_Jleurb haute vitesse, place

I'avant droit. Certains modOlesont un deuxi_me brQleur 8 haute

vitesse situe b gauche, 8 I'avant. Ces br_Jleurspermettent une

cuisson rapide qui peut servir 8 faire bouillir rapidement de

I'eau ou b cuire une grande quantite d'aliments.

Bt meut de mijotage

(certains modeles)

Ce brQleur est situe b la position arriOre droit ou arri_re gauche.

II offre une plus faible puissance_ pour la cuisson de sauces

delicates ou la fusion du chocolat.

La puissance tbermique (BTU) des brE/leursest differente /ors

de I'aiimentation au gaz de p_troie /,;qu_fi_.

Gri es de

Avant une opOration de cuisson, verifier que la grille est

correctement placee. Lors de I'installation des grilles, placer

I'extrOmite avec pattes vers le centre, au niveau des barres

droites.

Une grille de br_leur incorrectement instdlee peut @cailler

I'@mailde la surface de cuisson.

Ne pas faire fonctionner un br_me_r sans q_'un _stensile

soit plac_ s_r la grille. L'_mail de la grille pe_t s'_cailler

s'il n'y a a_c_n _stensile capable d'absorber la chale_r

_mise par le brele_r.

Travailler prudemment Iorsqu'il faut remuer des aliments dans

un ustensile place sur la grille de br¢_leur.Les grilles

comportent un fini lisse qui facilite le nettoyage. L'ustensile

peut glisser sur la grille si on ne tient pas fermement la

poignee; ceci pourrait provoquer un renversement d'aliments

chauds, et susciter un risque de br¢_lure.

bleme si les grilles de br_leur sont trOsdurables, elles perdront

progressivement leur lustre et changeront de couleur, du fait

des temperatures devees auxqudles les br¢_leursles exposent.

emarq es :

° Un brCJleurconvenablement r_gl_ et dont les orifices

sont propres s'allume en qudques secondes. Lors de

rdimentation au gaz natural les flammes sont bleues,

avec un cone interne bleu intense.

Si les flammes d'un br_leur sont jaunes ou si la com-

bustion est bruyante, le ratio air/gaz peut etre incorrect.

Demander 8 un technicien d'effectuer le rOglage. (La

garantie ne couvre pas ce rOglage.:)

Lors de I'alimentation au gaz de petrole liqudi& il est

acceptable que I'extremite des fiammes soit jaune. Ceci

est normal; aucun reglage n'est necessaire.

° Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit

bruit d'explosion Iors de I'extinction d'un br_leur de

surface. Ceci est normal.

° Si on fait passer rapidement le bouton de commande de

la position HI (Elevee:}8 la position LO (Basse:},les

flammes peuvent s'Oteindre, particuli_rement si le

br_Jleurest froid. Si ceci se produit, placer le bouton de

commande _ la position OFF (Arret} et attendre

qudques secondes avant d'dlumer de nouveau le

br_leur.

° Ajuster la puissance de chauffage de telle maniOre que

les fiammes ne debordent pas b la periphOrie de

I'ustensile.

Tableau de commande

A B C 0

H J J

Letableaude commandeestcongu pourfaciliter Ia programmation.Lafen6tre d'affichageindiqueI'heure,Iesfonctionsavecminuterb et

fonctJonsdufour. Letableau de commanderepr@entecomprendcaract@btiquessp@ifiquesau mo@b. (Lestyle peut varierselon b

module.)

B ¸

_i _

x i

Gill

Cubson courante

Plus+/moins-

Minuterie

Cuissonet

maintien

Nettoyage

D6marrage

diff6r6

Horloge

Maintienau

chaud

ANNULER

S'utiiisepourla cuissonaugrilet b rissolage

surpattiesup6rieure.

S'utilisepourlacuissoncouranteet le

r6tissage.

S'utilisepourentrerouchangerla dur@,la

ternp6raturedufour.Etablitlegril

ternp@atureELEVEEouBASSE

Programmela rninuterie.

Pourcuirependantunedew@pr@tablb,avec

maintienauchaudpendantuneheure.

S'utilisepourprograrnmerb cycb

d'autonettoyage.

Programmelefour pourd6buterunecuisson

plustard.

S'utilisepourprogrammerI'heuredujour.

S'utilisepourmaintenirauchauddartsb four

lesalirnentscults.

Annuletouteslesop6rationssaulminuterieet

horloge.

Utilisation des touches

• Appuyersur latouche d@ir@.

• Appuyersur More + (Plus+}ou Less-(Moins-} pour entrer la dur6e

ou latemp@ature.

• Un hip retentit IorsqueI'on appuiesur une touche+

• Un double hip retentit en casd'erreurde programmation.

Remarque: Quatresecondesapr6savoir appuy6sur los

touches More+ ou Less-,Ia dur6eou Iatemp6raturesera

automatiquemententree.Siplus de 30secondess'6coulententre

la pressionet sur unetouchede fonction sur Iestouches More+

ou Less-,tafonction sera annul@ et I'afficheur reviendra

I'affichagepr@edent.

L'horlogepeut 6tre programm@pour afficher Ia dur6edans un

format de 12ou 28 heures.L'horlogeest programm6een usine pour

un format de 12heures.

Changement de l'horloge _ un format de 24 heures :

1. Appuyer sur les touchesCANCEL(ANNULER} _f'_-'_x

et Delay(D6marragediffere} et maintenirla --_ (+A'xLEL .)

pressionpendanttrois secondes.

Appuyer sur More+ ou Less-pour pro-

grammerun format de 12ou 24 heures.

Programmeri'heure ensuivant les instructions

donn6esci-dessous.

R691a9e de l'horioge :

1. Appuyer sur la toucheClock (Horloge].

o L'heuredu jour et deux pointsclignotent

I'afficheur.

2. Appuyer sur More+ ou Less-pourprogrammer

I'heuredu jour.

o Losdeux pointscontinuent _ clignoter.

'%,

: less-

.................................

Appuyer _ nouveausur latouche Clockou attendrequatre

secondes.

suite., o

Lorsque[e courant#[ectriquearriveou apr6s uneinterruption de

courant,Ia derniareheureavantI'interruptionde courantva

dignoteL

PourrappeIerI'heuredujour Iorsqu'uneautre fonction de dur@

s'affiche,appuyersur latouche Clock.

L'heurede Fhorlogenepeut 6tre chang@ Iorsquele four a 6t6

programm6pour unecuisson ou un nettoyagediff6r6 ou pour la

fonction de cuissonet maintien.

Annumation de m'affichage de m'heure:

Si I'on ne d6sirepas I'affichagede rheure du jour :

Appuyer sur los touches CANCEL{ANNULER]

et Clock(Horioge}et tesmaintenirainsi

pendanttrois secondes.Uheure dujour

disparakde I'afficheur.

Lorsqueraffbhage de rheure estannul6,

appuyersur la toucheCIockpour affbher

bri@ementI'heuredu jOUL

Reaffichage de m'heure:

Appuyer sur lestouches CANCELet Clocket les maintenirainsi

pendanttrois secondes.Uheure dujour reapparakb raffbheur.

La minuteriepeut 6tre programm@deune minute [00:01]jusqu'_

99 heureset 59 minutes[99:59].

La minuteriepout 6tre utilis@ ind@endammentdetoute autre

activit6du four. Ellepout 6tre aussiprogramm6ealors qu'une autre

fonction du four esten coursd'utilisation.

La minuterb necommandepas lefour. Ellenesert qu'_ @aettredes

bips.

Programmatien de maminuterie :

1. Appuyer sur la toucheTimer(MinuterJe}. ...................................

1im er

• 00:00s'alIume_ I'afficheur.

•Les deux pointsciignotent.

2. Appuyer sur la toucheMore+ ou Less- jusqu'_ ce More+

que I'heurejuste paraisse_ I'afficheur. ...............................

•Les deux pointscontinuent _ clignoter. ....................................

Less- }

3. Appuyer _ nouveausur latouche Timerou attendre ......................................

quatre secondes.

•Les deux pointscontinuent _ c%noter et le d@omptede la

dur6ecommence.

• Laderni6reminutedu d@omptesera affich6esousformede

secondes.

4. A lafin de ladur@ programm6e,un hip long retentit.

Annumation de maminuterie :

1. Appuyersur latouche Timeret la mahltenirainsi pendant trois

secondes.

2. Appuyersur latouche Timeret r6glerI'heure_ 00:00.

VerrouiHage des commandos

et de porte du four

Lestouches peuvent6tre verrouill6espour des raisonsde s@urit6,

nettoyageou pour emp@hertoute utilisation non souhait@.Eilesne

pourront 6tre utilis6essi eIIessontverrouiil@s.

SiIe four esten coursd'utilisation, les commandosne peuvent#tre

verrouiil@s.

L'heureactuelledu jour restera_ rafficheur Iorsquebs commandos

serontverrouill@s.

Appuyersur Iestouches CANCELet Cook&

Hold (Cuissonet maintien}et Iesmaintenir

ainsi pendanttrois secondes.

• Le mot LOCK{VERROUILLAGE]clignote

I'afficheuL

DCverrouiiiage :

Appuyersur Iestouches CANCELet Cook& Holdet lesmaintenir

ainsi pendanttrois secondes.

Le mot LOCKdisparaitde rafficheur.

Codes d'a omalie

Les rootsBAKE[CUiSSONCOURANTE}ou LOCK(VERROUiLLAGE}

peuventclignoter rapidement_ rafficheur pour pr@eniren cas

d'erreurou de probl6me.Si tel est iecas, appuyersur latouche

CANCEL.Si IesrootsBAKEou LOCKcontinuent _ clignoter,

d6brancherI'appareiLAttendrequelques minutes,puis rebrancher

I'appareiLSi I'un des rootscontinue _ clignoter,d6brancherI'appareil

et prendrecontact avecun r@arateur autoris6.

Cuisson COUtant@

Programmation de une cuisson courante :

1. Appuyer sur la toucheBake [Cuissoncourante]+

+ Lemot BAKE(CUISSONCOURANTE]c@note.

• 000clignote _ I'afficheur.

2. %lectionner Iatemp6raturedu four. Latemp6rature

peut #tre programm6ede 75 _ 290°C[170 _ 550°F].

Appuyer unelois sur Iatouche More + [Plus+) ou

Less-[Moins-}, ou appuyersur la toucheMore+ ou

Less- et la maintenirainsL

More+

Less-

..............................

_ 175° (350°] s'allume IorsqueI'onappuie la

premierelois sur I'une destouches.

• Appuyer sur la toucheMore+ pouraugmenterla temperature.

• Appuyer sur la toucheLess- pour diminuer latemperature.

3. Appuyer _ nouveausur latouche Bakeou attendrequatre

secondes.

• Lemot BAKEs'arr#tede c@noteret s'a%me _ rafficheur.

• 38° 000°] ou la temperaturereelledu four sera affichee.La

temperatureaugmenterapar intewallede 3 °C (5°F]}jusqu'_

ce que la temperaturepreprogramm6esoit atteinte.

4. Laisserlefour prechaufferpendant 8 _ 15minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour lefour est atteinte,

un bip long retentit.

• PourrappeJerIa temperatureprogramm6ependant le

prechauffage,appuyersur Ia touche Bake.

5. Placerla nourriture dans lefour.

6. V6rifier I'avancementde Ia cuisson8 la dur6eminimalede

cuisson.Cuire plus Iongtempsau besoin.

7. LorsqueJacuissonest terminee,appuyersur

latouche CANCEL[ANNULER].

8. Retirerla nourriture du four.

Remarques sur Ja cuisson courante

au four :

° Pourchanger latemperaturedu four pendant lacu+sson,

appuyersur latouche More+ ou Less- jusqu'_ ce que I'on

obtienne latemperaturedesJree+

Si ron oublied'arr#ter lefour, il s'arreteraautomatlquement

apres 12heures.Si J'ond#sire d#sactivercette fonction,voir

page37.

Pourdes conseilssuppI6mentairessur la cuissoncouranteet le

rOtissage,voir Ia brochure Lacuissonsimpli%e.

Diff6rences de cuisson entre J'ancien

four et nouveau

IIest normal de remarquerquetquesdifferencesdartsIa dureede

cuissonentre un four neuf et un four ancien.VoirAjustementde la

temp6raturedu four _ la page38.

Cuisson et maintien

Lafonction cuisson et maintienpermetde cuire pendant une duree

predeterminee,suiviepar un cyclede maintienau chaud d'une

heure.

Programmation de Ja fonction cuisson et maintien :

1. Appuyersur [atouche Cook& HokJ(Cuissonet

maintien).

o LesrootsBAKE[CUISSON]et HOLD

[MAINTIEN]clignotent. , ......-

o 000s'allume_ I'afficheur. .............................

2. %lectionner latemp6raturedu four. Latemperature .....................................

peut etre programmeede 75_ 290°C [1708 550°F]. , Less-

..........,................................

Appuyer unelois sur latouche More+ ou Less- ou

appuyersur latouche More+ ou Less- et la maintenirainsL

o Appuyersur Jatouche More+ pour augmenterJatemperature.

o Appuyersur Jatouche Less- pourdiminuer latemperature.

3. Appuyer _ nouveausur latouche Cook& Hold OUattendre

quatre secondes.

o Lemot HOLDclignote.

o 00:00clignote_ I'afficheur.

4. Entrer ladur6e pendantIaquelleI'on d6sireque Ia cuissonait

lieu en appuyantsur Iestouches More+ ou Less-. Laduree

de cuissonpeut etre programmeede dix minutes(00:10)8

11heures,59minutes [11:59].

o LesrootsBAKEet HOLDs'alIument_ I'afficheur.

o Ladur6ede cuissons'allume_ I'afficheur.

o Ladur6ede cuissoncommencele compte_ rebours.

Lorsque Ja dur6e de cuisson s'est 8couJSe :

o Quatre hips retentissent+

o Lemot BAKEs'6teint.

o LesrootsHOLDet WARM (CHAUD}s'alhment.

o 75° (W0°] paratt_ I'afficheur.

Aprbs une heure de MAiNTiEN AU CHAUD :

• Lemot End[Fin}s'affiche.

• L'heuredu jour r6apparait_ ['afficheur.

Annu[ation de [a fonction cuisson et maintien _ tout

moment :

Appuyer sur [atouche CANCEL(ANNULER}.Retirer ( CAI',,JCEL"_

[a nourrJturedu four.

,..._j/

Cuisson courante diff6r6e

Ne pas uti[iserJacuissondiff6r6e pourdes denr@str6s

p@issablescomme los pmduits [aitiers,Jeporc,Javo[aiI[eoulos

fruits de mer.

Avec [a fonction diff@6e, [e four se met_ cuire plus tard dans [a

iourn@. Programmer[a dur6ed'attented6sir6eavantque [efour ne

se metteen marcheet [a dur6ede cuissond6sir6e.Lefour com-

mence_ chauffer _ ['heures6Iectionn6eet cur pour [a dur@

sp6cifi6e.

Ladur6ed'attente peut 6tre programm6ede 10minutes [00:10}

11 heures,59 minutes (11:59).

Programmation d'un cycJe de cuisson courante

diff6r6e :

1, Appuyer sur la toucheDelay(D@_arragediff6r@.

° Lemot DELAY[ATTENTE}cIignote.

• 00:00ciignote_ ['afficheur.

2. Appuyer sur [a toucheMore + (Plus+}ou Less- Mor(L

[Moins-} pour programmer[a dur@ d'attente.

AlorsqueIemotDELAYc,gnotetoujours

3. Appuyer sur [a toucheCook& Hold [Cuissonet

maintbn}.

• 000s'alIume& I'affbheur.

• LesrootsBAKE(CUISSONCOURANTE}et HOLD

(MAiNTiEN}c[ignotent.

4. Appuyer sur More+ pour programmer[atemp@aturede cuisson.

• 00:00et [e motHOLDciignotent.

• Lemot BAKEresteallure&

5. Appuyer sur More+ pour programmer[adur@ de cuisson.

• Ladur@ d'attente, [esrootsDELAY,BAKEet HOLDs'aIlument

['afficheur.

Lorsque [a dur6e d'attente s'est 6cou[6e :

• Le motDELAYs'6teint,

Ladur@ decuisson estaffich@.

• LesrootsBAKEet HOLDsent affich6s.

Pour programmer un temps d'attente [orsque [a

fonction cuisson et maintien a d6j_ 6t6

programmee :

1, Appuyersur latouche Delay(D@_arragediff6r6}.

• Le motDELAY[ATTENTE)cIignote.

° 00:00parait _ ['afficheur.

2. Appuyersur [atouche More+ ou Less- pour

programmer[a dur@ d'attente.

• Apr@quatre secondes,[e mot DELAYreste Less-

allure6pour rappeIerqu'un cyclede cuisson ...................................

diff6r@ a ete programm&

Lorsque [a dur6e d'attente s'est 6cou[6e et que [e

four se met en marche :

Ladur6e decuissonsera affich@.

• Le mot DELAY s'6teint.

LesrootsBAKEet HOLDrestentallure@.

Annu[ation :

Appuyersur latouche CANCEL[ANNULER}. (CANCEL')

° Toutes [esfonctionsde cuisson minut@et

non minut6e seront annuJ6es,

L'heuredu jour r@pparait _ Fafficheur.

Remarques :

Ne pasutiliser la cuissondiffereepour des articlesqui

n@essJtentquele four soit pr@hauff6,comme [esg_iteaux,

lespetits biscuitset [espains.

Ne pasutiliser [e cycie decuissonet maintiendiff@@si[e

four estd6j_ chaud.

Maintien au chaud

Pourmaintenirau chaud dans [efour des alimentscuits et chauds

ou pourr@hauffer painset assbttes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyersur [atouche KeepWarm

(Maintien auchaud}.

, Le motWARM (CHAUD)c@note.

, 000parait 8 I'afficheur.

2. %lectionner laternp6raturede maintienauchaud.

Cetle-cipeut 6tre r6gl@de 63 _ 90 °C (145_ .....................................

190°F}.Appuyer une lois sur latouche More +

(Plus+)ou Less- (Moins-} ou appuyersur [a

touche More+ ou Less- et la maintenirainsk Less-

.................................

_ 75° [!70°] s'allume IorsqueI'onappub la premierelois sur

rune des touches.

, Appuyersur latouche More+ pour augmenterIatemp6rature.

, Appuyersur latouche Less- pour diminuer la temperature.

Lemot WARM (CHAUD]et la temp6ratureserontaffich@ pendant

que la fonction maintienau chaud est active.

Annumation du maintien au chaud :

1.Appuyer sur Ia toucheCANCEL(ANNULER). ( CA_'-_C[L}

2. Retirerla nourriture du four.

Rematques sut Rafonction maintien

au chaud :

+ Pourobtenir desqualit@alimentaireset nutritivesoptimales,

bs alimentscuits au four nedoivent pas6tre gard@au chaud

plus de 1 _ 2 heures.

+ Pouremp@herIesalimentsde dess@her,les recouvrirde

papieraluminium,sansserrer,ou d'un couvercie.

+ Pour r_chauffer des petite pains :

- recouvrirIespetitepainsde papbr aluminiumsansserreret

leeplacerau four+

- appuyersur IestouchesKeepWarmet More+ pour

programmer75 °C(170°F}.

- r@haufferpendant 12_ 15minutes.

• Pour r_chauffer des assiettes :

- placerdeux piles de quatre assiettesmaximumdanelefour.

- appuyersur IestouchesKeepWarmet More+ pour

programmer75 °C(170°F}.

- r@haufferpendant 5 minutes,arr6ter lefour et laisserlee

assbttes aufour pendantencore 15minutes+

- n'utiliser que des assbttes pouvantallerau four,_ v6rifier

aveclefabricant.

- ne pasposer des assiettestildes sur unesutlace froide,les

changementsrapidesde temp6raturepouvantcasser

I'assbtte ou Ia fendiIbr.

Arr t auto atique/Mode

Lefour s'arr6teautomatiquementapr8s 12heuress'iIa 6t6

accidentetlementtaiss6en marche.Cettecaract6ristiquedes6curit6

peut 6tre arr6t6e.

Pour annuler l'arrSt 12 heures et faire fonctionner le

four en continu pendant 72 heures :

1. Programmerlefour pour une cuissoncourante(voir page34).

2. Appuyer sur la toucheClock (Horloge)et la

maintenirainsi pendant 3 secondes.

• SAbsera affich6 et clignoterapendant

5 secondes.

• SAbsera ensuiteaffich6 en continuiusqu'b ce qu'on I'arr6te

ou iusqu'b ce que ]adur6eIimite de 72heuressoit atteinte.

• Lemot BAKE(CUiSSONCOURANTE}sera aussiaffich6si un

cycle de cuissoncouranteesten coursalors que lefour est en

modesabbat.

Toutes lesautresfonctions {Minuterie,Maintien auchaud,

Nettoyage,etc.}sont verrouiJJ6es,SAUFBAKE,pendantle mode

sabbat.

Auuulatiou de la cuissou couraute alors que le four

est eu mode sabbat :

Appuyer sur CANCEL(ANNULER}.

• Lemot BAKEs'6teint _ ['afficheur.

• Aucun hip sonorene retent[t.

Auuulatiou du mode sabbat :

1. Appuyer sur la toucheClock pendant3 secondes.

2. Apr6s 72 heures,Iemode sabbatse termine.

• SAbclignote pendant5 secondes.

• L'heuredu jour revient_ rafficheur.

Remarques sur le mode sabbat :

o Le modesabbatpeut #tre mis en marche_ tout moment,que

lefour soit en marcheou non.

o Le modesabbatne peut pas 6tre misen marchesi Ies

commandessontverrouilI6esou laporte verrouilI6e.

o Sile four esten mode cuissonIorsquele mode sabbatest

programme,Ie mot BAKE(CUISSONCOURANTE)s'6teint_ Ia

fin du cyclede cuisson.IIn'y auraaucun signal sonoreaudible.

o Si1'6clairagedu four estsouhait6pendantle mode sabbat,la

lampedevra 6treallum6eavant quele modesabbat nedebute.

o Lorsquele modesabbata d6marr6,aucun bip de pr6chauffage

ne retentit.

o Tousles messageset les bips sont d6sactiv6sIorsquele mode

sabbatest actiE

o Leverrouiiiageautomatiquede [a porte nefonctionne pas

pendant lemode sabbat.

o SiI'on appuiesur Iatouche CANCEL,un cycle decuisson

couranteaufour seraannuI6.Cependant,le programmateur

resteraen modesabbat.

o Apr6s une panne de courant, le four revient en mode sabbat

avec 72 heures restantes et aucun cycle actif.

Ajustement de temperature

du four

La pr6cis+ondes temperaturesdu four aete soigneusementverifiee

I'us+ne.IIest normalde remarquerquelquesdifferencesdans la

cuissonentre un four neuf et un four ancien.Au fur et _ mesureque

les cuisinieressont moinsneuves,la temperaturedu four peutvarier.

II estpossibled'ajuster latemperaturedu four si I'on penseque le

four necuit pas ou nerissolepas correctement.Pourdeciderde

I'ajustement_ apporter,reglerle four a une temperaturede 15oC

(25OF}plus eleveeou plus basseque Ia temperatureindiqueedans

la recette,puis faire cuire la preparation.Lesresukatsdu< test >>de

cuissondoiventdonnerune ideedu hombrede degresduquel la

temperaturedoit etre ajustee.

Ajustement de matemp6rature du four :

1. Appuyersur Ia touche Bake(Cu+ssoncourante}.

2. Entrer285°C(550°F}enappuyantsur la touche

More + (Plus+}.

3. Appuyersur latouche Bake et Ia maintenirainsi pendant

phsieurs secondesoujusqu'a ce que 0° paraisse_ rafficheur.

Si latemperaturedu four a ete precedemmentajustee,le

changementseraaffiche.Parexemple,si la temperaturedufour

a ete reduite de 8 oC05 °F},I'afficheurindiquera-8 (-15}.

4. Appuyersur latouche More + (Plus+}ou Less- (Moins-} pour

ajusterIa temperature.

A chaque lois que I'onappuiesur unetouche, latemperature

change de3 oC(5 OF}.Latemperaturedu four peut 6tre

augmenteeou diminueede 3 _ 20 oC(5 _ 35OF}.

5. L'heure dujour reapparaitautomatiquement_ rafficheur.

II n'est pas necessairede reajusterlatemperaturedu four en cas

de panneou d'interruption de courant. Lestemperaturesde

cuissonau gril et de nettoyagene peuvent6tre ajustees.

Cuisson au gril

Programmation de la cuisson au gril :

1. Appuyer sur [atouche Broil (Grii].

• Lemot BROIL(GRiL)c@note.

• Lemot SETG/ALDER)est affich&

2. Appuyer sur Ia touche More + (Plus+) pour programmerun gril

temperatureeleveeou sur Ia toucheLess- (Moins-) pour

programmerun gril _ temperaturebasse.

• LesrootsHI [ELEVEE)ou LO (BASSE)serontaffiches.

• %lectionner HI broil (Gril_ temp@atureelevee)(290°C

[550 °F]) pour un griI normal.SelectionnerLObroil (Gril

temp@aturebasse)(230°C [450 °F]) pour un gri[ _ tempera-

ture inferieured'aliments_ cuisson phs [onguecommela

vo[ai[le.

3. Apres quatre secondes,[e four se meten marche.

• Lemot BROILresteallure&

Pourun dssolagemaximum,prechauffer['elementde gri[

pendant2 ou3 minutesavantd'aiouter [a nourriture.

Placer[a nourriture dans lefour. Fermerla porte du four.

Retournerla viandeune lois _ la moitiede la dureede cuisson.

LorsqueI'alimentest cuR,appuyersur la touche

CANCEL(ANNULER).Retirerla nourritureet la

18chefritedu four.

L'heuredujour reapparait_ I'afficheur.

Remarques sur [a cuisson au gri[ :

o Pourde meiiieursresu[tats[orsdu gri[,se servird'un ustensJ[e

pr@u pour ce typede cuisson.

o Legril au reglageHI (Eleve)estutilise pour la maioritedes

operationsde cuissonau griL Utiiiser legri[ au reglageLO

(Bas)pour [acuissonde mets devantcuire plus [ongtemps,

afin de leurpermettre d'etre biencults sansrissoiageexcessif.

o Lesdureesde cuissonaugril peuvent6tre plus [onguesavec

une temperaturede gril inferieure.

o Retourner[a nourriture [orsquela moitiede la dureepr@ue

pour la cuissonau gril s'est ecouI@.

o Pourdestemperatureset des conseiissupplementairessur la

cuissonau gri[,se reporter_ la brochure Lacuissonsimplifiee.

Tableau de euissen au gri[

Prechauffer[e four pendant2-3 minutes.

POSITION DES

ALIMENTS i GP,[LLES

goeuf

Pot_c

Bifteck,2,5 cm (1 pc] d'@aisseur

Hamburger,2 cm (3/4 pc) d'@aisseur

Bacon

Tranchedejambon precuit,

1,3cm (1/2 pc] d'@aisseur

COteIette,2,5cm (1pc) d'@aisseur

BIancs,avecos

5ou6

' DEGR DE

CU[SSON

A point

Biencur

Chaud

[ TEMPS DE

CU[SSON TOTAL

15 - 20 rain

18 - 24 rain

13 - 18 rain

6 - 10min

8 - 12min

5 Biencur 22 - 26 rain

Vomaille 4 Biencult 30-45rain

(Gril _ temperaturebasse[

Fruits de met 5

Filetde poisson

Darne depoisson,2,5cm (1 pc] d'@aisseur

Queuede homard,85_ 115g (3_ 4 onces[

Emiettement

Bien cuit

8 - 12 min

10 - 15 rain

7 - 10 min

Fourobtenirunesurfaceexterieuresaisie/brunieet uninterieursaignant,il peut6tre necessairedereduireletempsdecuissonsur [apremiereface,

et de reduire ladistanceentre laviande et lasourcede chaleur.

Remarque : Cetableau n'est qu'un guidede suggestions.Lesdurees peuventvarJerselon I'aliment8 cuire.

AHumage sans f amme de

Grilles du four

La cuisiniere est dotee d'un systeme d'alIumage sans fiamme de

veitte. Ce systeme ferme automatiquement t'arrivee de gaz et

emp_che tout foncdomlemellt du four lets d'une interruption

de Falimentadon 61ectdque.

_mne sera pas possiMe d'ammamermebr_mear du roar avec une

ammumette.Ne pus tenter de fuire fonctionner mefour morsd'une

interruption de m'amimentation6mectrique.

Event du four

Lorsquelefour fonctionne,Iessurfacesvoisinesde r6vent peuvent

devenir assezchantiespour entrainerdes brQIures=Nejamais

bloquerr6vent=

L'6ventest situ_ sons meprotecteur d'_vent du dosseret, sur ma

Ne pasmettre de

plastiquesprosde

I'event,la chaIeur

pouvantles ddormer

oules faire fondre=

EcJaitage du four

Appuyersur Ie commutateurd'eciairagedu four pour

alhmer ou 6teindrela lampe du four,

Somedu four

Oven

Lighc

Prot6gerIasoIedes produits renverses,en particulieracidesou

sucr6s,ceux-ci pouvantdecolorerI'emailvitri% Utiliserdes

ustensiIesde Ia bonnedimensionpour eviterque les produits nese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouiIlant=Ne pas

placer d'ustensiles ou de feuille d'aluminium direetement sur

musole dufour.

, Ne pastenter de changerla positiondes grilles Iorsquele four

t Ne pasranger de nourritumou d'ustensi!edans !e[our,

Lefour comportedeux grilles avec,pourchacune,un dispositifde

calage=

Extraction :

1= Tirer Ia grille en Iignedroite jusqu'_

ce qu'eIles'arr6te _ la positionde

calage=

2= SouleverIa grille _ ravant pour

pouvoir I'extraire=

Reinstammation :

1= Placerla grille sur Iessupportsdans le four,

2= SouleverIegerementravant=FairegIisserlagrille vers I'arriere

au-del_de Ia positionde calage=

3= Abaisserlagrille et la faire glisserdans lefour,

Ne puseouvrir la totalit_ d'une grille de papier d'aluminium ni

mettre d'aluminium sur la sole du four, Cola ne donnerait pus

de borisr_sumtatsdunsmacuissondeg_teau×et masome

Positions des griJJes

POSITION:7[position Ia pins

haute_}: Pourlacuissonau gril

et lacuissonau four sur une

seulegrille avecunetOle

biscuits=

POSIT_ON6 : S'utilisepour Ia

cuissonau griI et Ia cuisson

aufour sur uneseulegriIle

avecune tOie_ biscuits=

four

Cuisson sur den× grilles

S'utiIisepour une cuissonsur plusieursgriIles=

POS_T_ON5 : Pourla cuissonau gril et la cuissonau four sur une

seulegrille avecunet61e_ biscuits=

POS_T_ON4 : S'utilisepour Iacuisson aufour de g_teauxet de mets

ensauce,sur une seuIegrille avecunetOle_ biscuits,et lacuisson

au griL S'utilise pour unecuissonsur pIusieursgrilles=

POSiTiON 3 : Pourla cuissonau four de metsen sauce,de g_teaux

etages,de michesde pain,sur uneseule grilIe avecune tOle

biscuits=S'utilisepour une cuissonsur phsieurs grilIes=

suite,,,

POSITION2 :S'utilise pourla cuisson aufour de gSteauxsur une

seule grille avecunetOIe_ biscuits,et pourIe rOtissagede petites

piscesde viande+S'utitisepourune cuissonsur piusieursgritles+

POSiTiON I : S'utilisepour te r0tissaged'une volaitieou degrosses

piscesde viande+

Sole du four :Piacer tagriIIesur Ies

cotes relevdsde Ia sore+Donneune

phce suppi6mentairepour ta cuisson

de grandesquantites+

CUISSONSUR PLUSIEURS

6RJLLES:

Deu× grilles : Utiliser les positions 3 et 6, ou 2 et 4+

Cuisson de g_teau× _ etages sur deu× grilles

Pourde meiIIeursr6suitatspour Iacuisson deg_teauxsur deux

grilIes+utiliserles positions2 et 4+

Placerlesg_teauxsur la grille, commeil est indique+

Four autonettoyant

I! est normal que certaines pisces de la culsmiere deviennem

tres chaudes Iors d'un cycle de ne[[oyage.

, Pour evlter que ia porte du four ne subisse des dommages, ne

pas tenter de I'ouvrir !orsque le mot LOCK 0/ERROUILLAGEJ es_

visible sur I'afficheur.

Eviter de toucher la porte, ie hubiot et la zone de I'dvent du four

lots d'un cycle d'autonettoyage.

o Ne pas utiliser de nekoyan_ pour four du commerce sur ie finl

du four ou sur[out autre composant du four. Cela abimerait le

fini ou les con posants du four.

Lecycled'autonettoyageutiIisedes temp6raturessup6rieures_ la

normalepourassurerIe nettoyageautomatiquede Ia totalit6 du four.

Si lefour est tressaie,iI est normal qu'on observeIa formation de

fum6e oude flammesdurant le nettoyage=NettoyerIe four

interva!lesr6guIiersplut6t que d'attendre uneaccumulation

importantede r6sidus=

Durantle processusd'autonettoyage,iI convientde bien adrerIa

cuisinepour 61iminerles odeursnormalementCruisesdurant le

nettoyage=

Avant I'autonettoyage

1= Eteindrela lampedu four avantle nettoyage=Ellerisqueraitsinon,

de griller=

2= EnleverIa !_chefdte,tousles platset les grilles du four. Lesgrilles

risquentde se decoloreret de neplus glisseraussibienapres un

cycled'autonettoyagesi on ne les enlevepas.

3= Nettoyerle cadredu four, le cadre de Ia porte,lazone _ I'exterieur

dujoint et autour de I'ouverturedartsIe joint de la porte,_ I'aide

d'un produitde nettoyagenon abrasifcomme BonAmi_ou d'eau

addit[onneede d6tergent=Leprocessusd'autonettoyagene

nettoiepasces zones.Ellesdoivent8tre nettoy6espourempScher

la salet6des'incruster pendant Iecycle de nettoyage=(Lejoint

assureI'6tancheiteautour de Ia porte et du hublot du four=}

4. Pourempechertout dommage,ne pas nettoyerni frotter lejoint

qui se trouveautour de la porte du four.

Cejoint est conqupour 6viterles pertes

de chaleur pendantle cycle

d'autonettoyage=

5= EliminerIesr_sidusde graisseou de

produits renversdssur Ia sole avantle

nettoyage.Ceciempechelaformation

de flammesou de fum6edurant le nettoyage=

6. Essuyerles r6sidussucreset acides,commeIespatatesdouces,

la tomate ou lessauces_ basede Iait. Laporcelainevitrifi6e

possedeunecertaine resistanceaux compos6sacides,maisqui

n'est paslimitee.Ellepeut se d6colorersi Iesr6sidusacidesou

sucr6sne sont pasenIev6savantde commencerI'autonettoyage.

Programmation de l'autonettoyage :

Remarque : Latemp6raturedu four dolt 6tre situ_een dessous

de 205°C (400°F}pour programmerun cycle d'autonettoyage.

]

1. Fermerla porte du four.

2. Appuyersur latouche Clean(Nettoyage}.

o Le motCLEAN(NETTOYAGE}clignote_ I'afficheur.

Sila porte n'est pasferm6e,des bips retentissentet le mot DOOR

(PORTE}parait 8 I'afficheur.Si Ia porte n'est pas fermeedans les

45secondes,rop6rationd'autonettoyageest annuI6eet

I'afficheurrevient_ rheuredu jour.

3. Appuyersur latouche More + [Plus+} ou Less-

[Moins-}.

o CL-M (Nettoyage- salet6moyenne}est affiche= f

\ less- /

4, AppuyersurlatoucheMore+ouLess- pourvoir .......................................

ddiler les differentsreglagesde I'autonettoyage=

CL-H (Nettoyage- saiet6importante,4 heures}

CL-M (Nettoyage- saletemoyenne,3 heures}

CL-L (Nettoyage- saletelegere,2 heures}

Lechoix du niveaude saietedu four programme

automa%uementIa dur6edu cycle d'autonettoyage=

5= AprSsquatre secondes,Ie four commenceIe nettoyage=

o Laduree de nettoyagecommencele decompte5 I'afficheur=

o Le mot LOCK[VERROUILLAGE}parak 8 J'afficheur=

• Le motCLEANparatt_ I'affJcheur.

D_arrage differe d'u_ cycle

d'a_to_ettoyage :

1. Appuyersur Jatouche Delay(D6marragediffer@}.

o Le mot DELAY(ATTENTE}c@note.

00:00parait _ I'afficheur. "..................................

2. Appuyersur Jatouche More + ou Less- pour programmerIa

dur6ed'attenteavantque ne commenceIe cycle.La durde

d'attentepeut 6tre regl6e,de dix minutes[00:10}_ onze heures,

cinquante-neufminutes [11:591.

3. Appuyersur Jatouche Clean(Nettoyage}.

o Le motCLEAN(NETTOYAGE}va clignoter.

s_ite o..

_Lesnomsde marquedes produits de nettoyagesont des marquesd_poseesdes differentsfabricants.

4. Appuyer sur ta toucheMore + (Ptus+}ou Less-

[Moins-}.

• CL-M (Nettoyage- saiet6moyenne}est affich6.

5. Appuyer sur ta toucheMore + ou Less- pourvoir d6filer les

diff6rents r6giagesde Fautonettoyage.

CL-H (Nettoyage- sabt6 importante,4 heures}

CL-M [Nettoyage- saIet6moyenne,3 heures}

CL-L [Nettoyage- salet616g6re,2 heures}

Lechoixdu niveaudesabt6 du four programme

automatiquementIa dur6edu cycb d'autonettoyage.

6. Apr6s quatre secondes,IesrootsCLEAN(NETTOYAGE},DELAY

{ATTENTE}et LOCK{VERROUILLAGE}paraissent_ I'afficheur

pour indiquer que lefour est programm6pour uneop@ationde

nettoyagediff6r& Letempsd'attente parak _ I'affbheur.

Si mefour a dej_ ere progmmm8 pour uu cycle de

uetteyage et que J'ou dSsire etabJir uu dSJai :

1. Appuyersur latouche Delay(D6marraged[ff6r6}.

o Le motDELAY(ATTENTE}c%note.

o 00:00paratt_ I'affbheur.

2. Appuyersur latouche More + ou Less-pour

programmerla dur@ d6sJr6ede I'attenteavantque ..................

ned6bute le cycle.

Apr6squatre secondes,IesrootsCLEAN,DELAYet LOCK

paraissent8 I'afficheur pour indiquerque le four est programm6

pour uneop6rationde nettoyagediff6r6. Letempsd'attente

parait8 I'affbheur.

Lorsque mecycle d'autouettoyage d6bute :

o Le motDELAYs'6teint.

o Ladur@ de nettoyageparait _ I'afficheur.

AuuuJatiou du cycJe d'autouettoyage :

Appuyersur latouche CANCEL{ANNULER}.

o Tousles rootsdisparaissentde I'afficheur.

o ToutesIesfonctionssont annul@s.

CANCEL

L'heuredu jour parait a J'afficheur.

Pendant _e cycle d'autenetteyage

LorsqueIe mot LOCKparait _ I'afficheur,la porte ne peut 6tre

ouverte.Pour@iter d'endommagerIa porte,nepas forcer la porte

pour I'ouvrir IorsqueLOCKest affbh6.

Fumee et odeurs

La premi6refo+sot'JIe four est nettoy6,iI peut y avoirproduction

d'odeuret de fume. Ceciest normalet disparaRra_ I'usage.

SiIe four esttr_s saIeou si Ia 16chefrkea 6t6 laiss6edartsle four,il

peut y avoir productionde fum6e.

Pendantque Ie four chauffe,iI peut se produiredes bruitsde m6taI

en dilatationou en contraction.Ceciestnormal et n'indique pasque

lefour s'abime.

Apr_s _e cycle d'autonettoyage

Environune heureapr6s Iafin du cycle,le mot LOCKs'6teint. Ace

moment,Ia porte peut 6tre ouverte.

La samet8peut avoir maiss6un r6sidu gris poudreu×. L'enbver

avecun Iinge humJde.S'il restede Ia salet6,cela indiqueque Ie cycle

de nettoyagen'a pas6t6 assezlong. CettesaJet6restantesera

enlev6eau prochaincycle d'autonettoyage.

Si mesgrimmesont _t_ maiss6es_ m'im@ieurdu four pendant me

cycle d'autonettoyage et qu'eHes gJissent real sur burs sup-

ports,Iesenduire,ainsi que lessupports,d'unefine couched'huib

v6g6tale.

De fines iignes peuventapparaitre darts ia porceiaine paree

qu'eJJea subi chaJeur et refroidissement° Ceciest normal et

n'affecterapas la performance.

Une d_comoratio_blanche pe_t apparaitre apr_s me_ettoyage

si des amime_tsacides o_ s_cr@sn'ont pas _.t@e_mev_savant

q_e ne comme_ce J'autonettoyageoLa d@olorationest normale

et n'affecterapas la performancedu four.

_@marques:

+ si la porte du four n'est pas ferm@,Ie motDOOR(PORTE}

clignote _ I'afficheur et ie four 6metdes bipsjusqu'a ce quela

porte soitferm6eet que I'on@pub _ nouveausur CIean.

+ S'Hs'@oub plus de cinq secondesentre le momento8 I'on

@pub sur Cleanet celui o_JI'on appu[esur la touche

More + ou Less-, I'afficheur retourneautomat[quementa

J'affichagepr6cedent.

+ Laporte du four se trouveraendommag@si I'on forceson

ouvertureaiorsque Ie motLOCKestencoreaffich6.

M6thodes de nettoyage

et que teus ins Cempesants Sent froids, afin d'6viter des demmages eu des br_lures. * Les nomsde marquesent des marques

; Pour6viterla formationde tachesou un changementde Couieur nettoyerI'a pareiJapres ddpos6esdes differentsfabricants.

, P

ChaqueUtilisation. ** Pourcommanderdirectement,

Apr_s tout demontagede composants,veilJer_effectuer un remontagecorrect, composerIe 1-877-232-8771 t_.-U,ou

1-800-888-8408 Canada.

NET[OYAGE

L_.nhefrite et Nejamais ceuvrir la gdHe de papier d'alum#dum; cela emp_che la graisse de ceuler darts ta l_che#ite.

sa grille • Recouvdrla lechefriteet sa grifle d'_JnIingesavonneux;Iaisseragir pour d6tacherInsr6sidus.

• Laveravecde reau savonneuseti6de.Utiliser un tampon_ recurer pour 61iminerInssouiihres tenaces.

• Onpeut placer les deuxcomposantsde la lechefritedansun lave-vaisselie.

Chapeauxde

br_mearet

br_mears_ gaz

sur fonte

Zone de ma

nonsomede

nommande et

hormoge

Beatons de

nommande

Table de caisson

et tableaa de

nemmande -

_maii vitrifi6

TStesde br_meuramevibles

, LaisserIe bn'Jleurrefroidir.Enleverle chapeaude brQIeurpour Ielaver dansde I'eausavonneuseavecun tampon

r6cureren plastique.PourIessouiihres tenaces,nettoyeravecun tampon nonabrasif,savonneux,ou avecune

epongeet tacrSmede nettoyagepour table de cuissonCooktopCleaningCreme_ (produit n° 20000001__,

• Ne paseffectuer Ie nettoyageau lave-vaisselleou dartsle four autonettoyant.

gr_ieurs _ gaz shell,s

• Nettoyerfrequemment.Laisserle brOleurrefroidir. Nettoyeravecdu savonet un tampon_ recurer enplastique.Pour

Inssouiihres tenaces,nettoyeravecun tamponsavonneuxet nonabrasif. Ne pas agrandirou ddormer lestrous.

• VeiIIer_ ne pas introduire d'eau dans Insorifices du brOieur.

• TravaiIIerprudemmentlots du nettoyagede I'allumeur.Si I'a%meur est endommag6ou mouillS,InsbrQleursde la

table de cuissonne pourront pas s'aIlumer.

• LaverIesgrilles avecde I'eausavonneusetilde et untampon 8 r6cureren ptastiquenon abrasif.PourIessouiflures

tenaces,nettoyeravecun tamponen plastiquenonabrasif,savonneux,ou avec_me6pongeet lacremede nettoyage

pourtable de cuissonCooktopCleaningCreme*(produit n° 20000001)**.S'il restedessouillures,appliquerde

nouveaula cremepourtable de cuisson,recouvdravecun essuie-touthumide,et hisser tremper pendant30 minutes.

Frotterde nouveau,rincer et faire s6cher.

• Ne paseffectuer Ie nettoyageau lave-vaisselleou dartsle four autonettoyant.

• Pourutiliser la fonctionVerrouillagedescommandespour Ie nettoyage,voir page33.

• Laver,rinceret faire s6cher.Ne pas utiliserun agent de nettoyageabrasifsusceptiblede rayerIa finition.

• Onpeut utiliser un produit de nettoyagedu verre,pulv_rised'abord sur un chiffon.NEPASprejeter/e pred_it

directeme_t s_r _este_ches de cemmande e_ s_r Faffiche_r.

• Placerchaque bouton_ la positiond'ARRt_T,et retirerchaque bouton en Ietirant.

. Laver,rinceret faire s6cher.Ne pas utiliserun agent de nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition.

• Fairefonctionner brievementchaque br8leurpour verifierque le bouton a et_ correctementr6installe.

L'Smailvitrifie est duverre lidau m6taIpar fusion. IIpeut se fissurer ou s'_caifleren casde mauvaiseutilisation.IIest

resistantaux acides,maispas totalementinattaquablepar Iesacides.TousInsproduitsrenverses,en particulier acides

ousucres,doivent8tre essuySsimm_diatementavecun lingesec.

• Unefois refroidi,laveravecde I'eausavonneuse,rincer et secher.

• Nejamaisessuyerune surfacetiSdeou chaude avecun Iinge humide.Cecipourrait Ia fissurerou recailler.

• Nejamaisutiliser de nettoyantspour four, d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssur lefini ext_rieurde la

cuisiniere.

s_ite...

HECE NETTOYAGE

Panneaux

et poign6es

de porte -

6maimpeint

_U _OUr erl verre

• Unelois bs pi_cesmfroidies,Ieslaver8 I'eausavonneusetilde, rinceret s@her.Nejamais essuyerunesurface

tie@ ou chaude avecun linge humide,ceci pouvantendommagerIa surfaceet entraTnerune brQBrepar lavapeur.

• Pourbs tachesrebelles,utiliserdes agentsde nettoyage16g6rementabrasifscomme la p_te au bicarbonatede

soude ou BonAmR Ne pas utiliserde nettoyantsabrasifs,caustiquesou @ergiques commeles nettoyantspour

four ou Iestamponsen lained'acier. Cesproduits raieraientou m_dommageraientdefa_on permanenteIa surface.

Remarque : Udliser ul_Hnge ou ul_ torchorl sec pour essuyer [es pruduits renvers6s,surtout s'Hssent acides

ou sucres. La surface pourrait se d#.colurer ou se remit si la salet6 _F6taitpas imm6diatementenlev6eoCod

est pardcu/i&remel_t importar_tda1_s/e cas de surfaces b/ancheso

• Eviterd'utiliser trop d'eau,qui risqueraitdes'infiItrer sousou derriSrele verreet de tacher.

• Laver_ I'eau et au savon.Rinceravecde I'eaupropreet s@her.Un produit de nettoyagedu verre peut 6tre utilis6 en

levaporisantd'abord sur un Iinge.

, Ne pas utiIiserde produitsabrasifscommetampons_ r@urer, lained'acbr ou produit de nettoyageen poudre qui

risqueraientde rayerIeverre.

_nt6rieur du four • Ex@uter Ies instructions pr6sent@s aux pages 42-43 pour I'autonettoyage du four.

Grilles du four

(certainsmo@les}

• Nettoyeravecde I'eausavonneuse.

• Eliminerles souilhres tenacesavecune poudrede nettoyageou un tampon a r@urersavonneu£Rinceret faire

s@her.

• Si les griIIessont laiss6esclansle four pendant le cycled'autonettoyage,elles se d6colorentet peuventneplus tr6s

bienglisser.Si ceci se produit,appliquerpar essuyageun peud'huib v6getalesur la grille et sessupports en relief

pourfaciliter le mouvement,et enbver rex@sd'huile.

°NE PAS UTIUSERDE PRODUITSDE NETTOYAGECONTENANTDU JAVELUSANT.

* NE PAS UTIUSERDE NETTOYANTS_ ORANGE_ OUABRASIFS.

" TOUJOURSESSUYERDANS LE SENSDE LA TEXTUREDE L'/tCIER LORSDU NETTOYAGE.

* Nettoyage jo_maiier/salet_ i_g_re - Essuyeravecrun des produitssuivants:eau savonneuse,vinaigre bianc/eau,

produit de nettoyagepour verreet surfaceFormula409_ou un produit sembiabb pourverre - avecun Iinge soupb

et une@onge. Rinceret s@her.Pourpolir et enlever bs marquesde doigts, faire suivreparune vaporisationde

MagicSpray_pour acier inoxydabIe(produit n° 20000008}_.

, SaJet_mod_r_e/_paisse - Essuyeravecrun desproduits suivants:BonAmi_,SmartCIeansePou SoftScrub_-

I'aided'un Iingesouple ou d'une @onge humide.Rinceret s@her.Lestaches rebelbs peuventetre enbv@s avec

untampon multi-usages Scotch-Brite_humidi% FrotteruniformSmentdans lesensdu metal Rinceret s@her.

Pourredonnerdu lustre et retirer lesrayures,faire suiwe par unevaporisationde MagicSpray_pouracbr

inoxydable.

, D_coJoratio_ - A I'aide d'une@onge humidifi@ ou d'un lingesouple,essuyerb I'aidedu nettoyantCameo_pour

acier inoxydable.Rincerimmediatementet s@her.Pourenbver les marqueset redonnerdu lustre,faire suiwe par

unevaporisationde Magic Spray_pour acier inoxydable.

Les nomsde marquesont des marquesd@os@sdes diff6rentsfabricants.

_ Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771 E.-LLou 1-800-688-8408 Canada.

Porte du four

Ne pas grimper sur la porte du four ouverte,ou lui imposerune

charge excessive,Cec!pourra!tpr0voquerun basculementde !a

cuisk!i6re,!e br+sde laporte oudes blessurespour ta personne

concern6e.

Remarque : On peut percevoir une certaine <<6Iasticit6 >)rots de ta

fermeture de ta porte du four d'une cuisini6re neuve; ceci est

normal; cet effet disparait progressivement.

Hublot du four

Pour prot6ger mehubmotde maporte du four :

1. Ne pas utiliserde produitsnettoyantsabrasifscommedes

tampons{_r6cureren Iained'acier ou des produitsde nettoyage

en poudrequi risqueraientde rayerIe verre.

2. Ne pas heurterle hoblot enverre avecun ustensile,un articlede

mobilier,un jouet,etc.

3. Ne pasfermer Ia porte do four avantque les grilles ne soienten

place dans Ie four.

Touted6gradationdu hubIotdeverre - rayure,choc,tension, etc. -

peut affaiblir sa structureet augmenterle risque de bris a unedate

ulterieure.

Pieds de r glage de l'aplomb

I'undes plods arrierede rdglagede Vaplomb,pourque ia

cuisin!6re ne puissebasculeracc!dentel!ement.

V6rifier que la brideantibasculementagrippeconvenablement

Lacuisini6redoit 6tre d'aplomb unefois instatl6e.Si f_

elle ne I'estpas,tourner los piedsde r6glagede

['aplomben plastique,_ chacun desangles de [a

cuishli6re,jusqu'a ceque celle-ci soit d'aplomb. _r /j

_\ A/VTYBA_'OULEMEAI7

P/ED DE/7_??LAGE

I)E L NPL OM/_

Raccordement lectrique

Les appareiis n6eessitant one amimentation

6meetriquecomper{ent one fiche _ trois

breehes raise_ Ia terre qui doit 6tre branch6e

directementdans une prise de 120voits _ trois

cavit_set correctementraise_ laterre.

Toujoursd_brancherl'appareitavantd'yfaire de

t'entretien.

Lafiche _ trois brochesraise_ Ia terre fournit une protectioncontre

losd6charges61ectriques.NE PAS COUPERNI ENLEVERLA

BROCHE DE TERRE DU CORDON D'AMMENTAT_ON.

Si Ia prise ne comporteque deux cavit6s,n'estpas raise_ la terre ou

n'estpas appropriee,mepropri_taire de l'appareil a la respoasa+

bimit__e faire rempmacermaprise par _e prise _ trois eavit_s

eorreetemeat raise _ materreo

Lampe du four

+ D6brancherlacuisiniereavantde remplacerI'ampoule.

• Laisserlefour refroidir avantde rein lacer i'arrlpou+e

Sassurerque !ecabochonet +amp0u!esontfro!ds avar!tde!es

toucher.

PourrempJacerJ'ampoule,Ia commanderaupr@sde AMaytagen

composantIe 1-877-232-6771 E.-U.ou 1-800-688-8408 Canada+

[foumir le num_rode piece 74004458- ampouleaux halog_nes}.

Pour remp_aeer _'ampou_e du four :

1. D_brancherla cuisini_re.

2. Lorsquele four est froid,saisir le borddu cabochonavecles

doigts,tirer et enlever.

3. Enieversoigneusementlavieille ampouleen la tirant tout droit

du socieen c_ramique.

4. Pour_viterd'endommagerI'ampouleneuveou de diminuer sa

duree+ne pas iatoucher avecles doigtsou les mainssans

protection+Latenir avecde i'essuie-tout ou un iinge. Enfoncer

to_t _roit ies brochesde I'ampou+edans les petitstrous du socle

en c_ramique.

5. Remettrele cabochonen I'enclenchanten place.

6. Rebrancherla cuisini_re.R6glerI'horloge.

06placement d'un appareil

Les raccordsdesappareils_ gazservant_ branchercetappareil

I'aIimentationde gaz nesont pas pr6vuspour 6tre d6phc6s

continuetlement.Une lois I'appareilinstall& NE PAS le d6placerde

fagon r6p6t6epour lenettoyerou Iechanger de place.Sicet

appareiIdoit 6tre d6m6nag6et/ou enlev6pour 6tre r6par&suivrela

m6thoded6critedans les instructionsd'instaIlation.Pourtoute

information,prendrecontact avecleservice_ la clientelede Maytag

au 1-800-688-9900E+-U+ou 1-800-688-2002auCanada+

II faut que lepied arrierede la cuisinieresoitengagedans la bride

antibascu+ementpour que lacuisinierene puissebasculer

accidentellement.

Tiroir de remisage

Ne pasrangerdans ce tiroir des articlesde plastiqueou de

papier, des produits+nflammablesou des produitsalirne[!taires.

Durant lefoncti0nnementdu fouB unetemp6ratureexcessive

pour cesarticlespout S'etablirdartsle tiroir.

Sole du fern"

Prot6gerlasole du four contre lesrenversements(particulierement

pour los produitsacidesou sucr6s),qui peuventsusciterun

changementdecouleur de r6maiIvitrifi& Utiliser un ustensilede la

taille appropri6epour 6vitertout renversementou d6bordement.

La soledu four pout 6tre enlev6epour permettreun nettoyageplus

facile+

Depose :

Apr_s le refroidissementdu four, retirer les

grilles du four. FairecoulisserversI'avantdu

four Iesdeuxpitons situ6sdans losangles

arrierede la soledu four.

Souleverle bord arrierede lasole du four,

puis la faire glisserversrarriere pour

d%ager Ie boKJavantde Ia pattie frentale

du chassis.Retirerlasole du four.

Reinstallation :

EngagerIe bordavant de lasole du four dartslapattie frontaIe du

chassisdu four.AbaisserI'arrierede IasoIeet faire couIisserles

deux pitonsversrarriere pour immobilJserla soleen place+

Letiroir de remisagepeut etre enlev6pour vouspermettrede

nettoyersousJacuisJni@re.

Depose :

1. Vider letiroir et Ie tirer jusqu'_ la positionde la premierebut6e.

2. SouleverI'avant.

3. Tirerjusqu'_ lapositionde Iasecondebut6e.

4. SaisirIe tiroir par Iescoteset soulever/tirerpour I'extraire.

Reinstallation :

1. hls6rerlos extr6mit6sdes glissieresdu tireir dans los railsde la

cuisiniere.

2. SouleverI'avantdu tiroir et pousserdoucementjusqu'_ la

position de Ia premierebut6e.

3. Souleverde nouveauletiroir et le pousserpourle fermer.

PROBLEME SOLUTION

Pour JapJupart des probJ_mes ° Verifierque Iescommandosdu four sont correctementreglees,

observes, essayer d'abord les , Verifiersi Ia fiche estbien insereeclansla prise,

solutions possibles, _ droite. , hlspecter/rearmerIe disjoncteur,h_spectedremphcertesfusibtes,

° ContrOlerJasourced'alimentationelectrique,

Un breleur de sudaee ne s'uJJume ° Verifierque I'appareiIestcorrectementraccorde_ lasourced'eJectricite,

pus. ° Determinersi I'alimentationelectriqueestinterrompue(fusiblegdllddisioncteur ouvert),

° Verifierque I'alIumeurest secet qu'iI emetdes etincetles,LebrQleurne pout s'alIumersi

I'allumeurest endommage,souilleou mouille,Sirallumeurnegenerepasd'etincelles,ramener

le bouton de commando_ lapositionOFF[ARRET].

Flammes non uniformes. , Orificesdu brCJleurobstrues,

S_paration entre los fmummeset ° VeilJer_ placercorrectementI'ustensiJesur la gdlle du brOleur,

le breieur.

R_suJtatsde cuisson uu four . Verifierque Ia temperaturesetectionneeest correcte, Veiller _prechauffer lefour si

(Jiff_rents des attentes ou de eeux ceciest demandedartsIa recette,

produitspar Jefour unterieur. . Determinersi I'eventdu four estobstrue,Voirson emplacementpage40,

• S'assurerqueta cuisini_reestd'aplomb,

. Los reglagesdetemperaturevarientsouvententre un four neuf et le four qu'il remplace,

Onobservesouventune derivedu reglagede temperatured'un four _ mesurequ'il vieillit;

il pout devenirplus chaud ou moinschaud,Voirpage38 les instructionsd'aiustementde

latemperaturedufour.REMARQUE: IIn'est pasutile de modifierlereglagede temperature

si la variationn'affecte qdune ou deux recettes,

° UtiliserIesbonsustensiles,Lesustensilesfoncesdonnentun brunissementdecouleurfoncee,

les ustensilesbrilIants,un brunissementplus clair,Pourd'autres informationsau suietde la

cuissonaufour, voir la brochureLa cuissonsimplifiee,

° VerifierIa positiondesgrilles et des ustensiles, Lotsde Ia repartitionsur deux grilles,nepas

superposerlos plats, VeiJlera laisserun espacede 2,5a 5cm (1a 2 po} entre lesplatset les

paroisdu four.

° ContrOIerI'utilisation defeuille d'aluminiumdansle four. Nejamaisrecouvrircompletement

unegrille dufouravecdeIafeuilled'aluminium,Placerunpetit morceaudefeuille d'ahminium

sur la grille sousle plat pour recupererlesmati_resrenversees,

R_sultuts ineorrects lots de la ° Determinerla positiondes grilles,Lesalimentspeuventetre trop prosdes fiammes,

euisson au grii, ou _mission , UtiJisationincorrectede feuille d'aluminium,Nejamaisgarnir JagriJJede J_chefrJteavec

excessive de fum_e, de la feuilie d'aluminium,

° EnleverI'excesde graissesur la piecede viandeavant lacuissonau griL

• Utilisationd'une I_chefritesouilIee,

• PrechaufferIe four pendantdeux _ 2 _ 3 minutesavantde placer leplat dans lefour.

• Portedu four fermeedurant la cuissonau griL

suite...

SOLUTION

Impossibiiit6d'autormettoyage

du four.

Le four ne se nettoie pas

correc!_emen{o

La portedu fourne se deverrouimme

Accumumationd'humidit6surme

hubmotou vapeurso,antde m'evenL

Emission d'une forte odeur ou de

fum_emorsde maraise en marche

du four.

oo_mesd'anomamie.

Des bruits se font entendre°

imwya ni hip ni affichage.

* Determinerque I'appareiln'apas 6t6 programmepour un autonettoyagediffere. Voir

pages42-43.

° Verifier que la porteest fermee.

° Verifier si Ia commandeesten modesabbat.Voir page37.

o Lefour est peut etre _ une temperaturesuperieure_ 205°C {800°F}.Latemperaturedu

four dolt etre inferieure_205°C(800°F}pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

° Untemps de nettoyageplus long peut etre necessaire.

° Onn'a paselirnineavantt'operationd'autonettoyagelesaccumulationsexcessivesde residus,

particulierementlesresidusd'alimentsacidesou sucres.

° L'interieurdu four estencorechaud.Attendreenviron une heureapresI'achevementde Ia

perioded'autonettoyage.IIestpossibled'ouvrirlaporteapresladisparitiondu messageLOCK

{VERROUILLAGE]sur I'afficheur.

, Lescommandeset la porte sent peut-etreverrouillees.Voir page33.

, Ceciest normaldurant Ia cuissond'alimentscontenantbeaucoupd'eau.

° Utllisatlonexcessived'humidite Iorsdu nettoyagedu hublot.

• Ceciest normal pourune cuisiniereneuveet disparakapresquelquesut[lisat[ons.

Un cycled'autonettoyage_{brOlera>>pkm rapidementIesodeurs.

o Laraiseen marched'un ventilateuraide a retirer furneeet odeurs.

• Presencede saletessur Ia sole.Precedera unautonettoyage.

• LesrootsBAKEouLOCKpeuventcIignoterrapidement_I'afficheurpourprevenird'une erreur

oud'un probleme=Sile motBAKEou LOCKparait8I'afficheur,appuyersurIatoucheCANCEL.

Si Ie mot BAKEou LOCKcontinue_ clignoter,debrancherI'appareiLAttendre queIques

minutes,puis rebrancherI'appareiLSi le motcontinue a clignoter,debrancherI'appareilet

prendrecontact avecun reparateurautorise=

• Silefour esttr6ssale,lesfiammechespeuventproduireuncode d'anomaiieaucoursducycle

d'autonettoyage=Appuyersur latouche CANCELet Iaisserlefour refroidir compIetement,

essuyerIasaleteenexc6spuisreprogrammerI'autonettoyage=Silecoded'anomaliereapparak,

prendrecontact avecun reparateurautorise.

Lefour fait piusieursbruits faibles.IIestpossibled'entendm les relaisdu four qui se mettent

en marcheet s'arretent.Ceciest normal.

Atorsquelefourse rechauffeetserefroidit,ilestpossibled'entendredesbruitscorrespondant

ladilatationet_ lacontractiondespiecesmetalliques.Ceciestnormalet n'endommagepas

I'appareiL

• Le four est peut-etre en mode sabbat. Voir page 37.

Garantie cemplbte d'une annbe - Pibces

at main-d'_uvre

Duran_une per[oded'un [1) an a compeerde ladate

de I'achatil_itialau Jetail.toute piece qui se revelerait

defectueuseoans des conditionsnonnalesd'usage

menagersera repareeou remplaceegratutement,

Residents canadiens

Lesgarantlesci-dessuscouvren[un apparetlinstalle

auCanada.seulements'il a 6t6agreepar les agences

de[es[ habilitees[verificationde laconforn it6 _LJne

normenationaledu Canada),saufsi I'appareila 6te

introduitau Canada_ I'occaslond'un changementde

residencedes Etats-Unisvers le Canada.

Garantie limitee hers des [_tats-Unis et

du Canada - PiSces seulement

Pendantune perioded'un (1} an _ compter de la

datede l'achat m_tlalau detail,toute piece qu_se

reveleraitddecweuse dans des conditionsnormales

d'usagemenagersera repareeou remplacee

gratuitement(,nieceseu_ement);le propri_tairedevra

assumertousles autresfrais, y compns trais de main-

d'ceuvre,dedeplacement,de transpoR,ue

kilometrageet de diagnostic,le casecheant

Lesgarandessp_cffiquesformu/_esd-dessussent le5

SEULESquele fabricantaccorde.CesgarantiesVOL,'_

confSrentdes dro_rsjuridiquessp_dfiqueser vous

pouvezegalementjouird'autresdroits,variablesd'un

_tatb/'autre, d'uneprovincea une auLre.

Ne sent pas couverts par ces

garanties ."

1. Les dommagesou derangementsdus _:

a. Mise en service,liwaisonou entretieneffectuesincorrectement.

b. Toutereparation,modification,alterationet tout reglagenon autorisespar

Ie fabricant ou par un prestatairede serviceaprSs-venteagree.

c. Accidents,mauvaiseutiIisationou usageabusif ou deraisonnable.

d. AIimentationeIectrique [tension,intensite) incorrecte.

e. Reglageincorrectd'unecommande.

2. Les garantiesne peuvent8tre honor_essi les numerosdeserie d'origine ont

ete enleves,modi%s ou ne sent pasfacilementlisibles.

3. Ampoules.

4. Appareilsachetesauxfins d'usagecommercialou industdeL

5. Les fraisde visited'un prestatairede serviceou de serviceapres-vente

encoums })ourlearaisonssuivantes:

a. Correctiond'erreursde raiseenservice.

b. Initiation de I'utilisateur_ I'emploide I'appareil.

c. Transportde I'appareilaux Iocauxdu prestatairede service.

6. Dommagessecondairesou indirects subispartoute personnesuite au non-

respectde cesgaranties.Certainsetats ou provincesnepermettentpas

I'exclusionou la limitation des dommagessecondairesou indirects;par

consequentles limitationsou exclusionsci-dessuspeuventnepas

s'appliquer_ votrecas.

Si l'irttervermtion d'un reparateur est

• Contacterle detaillantchezqui I'appareiIa et6 achet&ou contacter

MakingServicesSM/service_ la clientSledeMaytag au 1-800-888-9900E.-U.

ou 1-800-888-2002au Canada,pour obtenir les coordonn_esd'une agencede

serviceagreee.

o Veiller_ conserverlafacture d'achat pourjustifier de Iavaliditede Ia garantie.

Pourd'autresinformationsence qui concerneles responsabilitesdu

proprietaire_ I'egarddu servicesousgarantie,voir le texte de laGARANTIE.

o Si Ie detaillantou I'agencede serviceapres-ventene peut resoudrele

probleme,ecrire _ MaytagSewicesSM,attention : CAIR Center,P.O.Box

2370,Cleveland,TN37320-2370ou t_l_phonerau 1-soo-egs-99ee E.-U. o_

1-800-688-20e2 a_ Canada,

o Lesguides d'utilisation,Iesmanuelsde serviceet les renseignementssur les

piecessent disponiblesaupresde MaytagServicessM,service_ la clientelede

Ma}¢ag.

_e_atq_es :

Lotsde tout contactconcernantun prob[_me,fournir ['informationsuivante:

a. Nora,adresseet numerode telSphonedu client;

b. Numerode modSleet numerode seriede l'appareil;

c. Nora et adressedu detaillantou de I'agencedeservice;

d. Descriptionclaire du problSmeobserve;

e. Preuved'achat (facturede vente).

MA TAG

Estufa a Gas con Control a

Precisi6n Sensible al Tacto 500

Tabla de Matetias

Instrucciones Importantes

sobte Seguridad ........................53-57

Cocinando en la Estufa ............ 58-59

Controles

Quemadores de Gas Sellados

Cocinando en ei Homo ............ 80=89

Homeado

'Cook & HoW

'Cook & Hold' Diferido

Mantener Cdiente

Asar a HaParriHa

ParriHasdd Homo

Cuidado y Limpieza .................. 70-73

Homo Autolimpiante

Procedimientos de Limpieza

Mantenimiento .......................... 74-75

Ventana y Luz del Homo

Retiro de la Estuta a Gas

Locamizaci6n y Soluci6n

de Averias ................................... 78=22

Garant_a y Servicio .......................... 79

Instalader: Potfavor dejeestagalajunto con e[

eJectrodom6sticol

Consumidor: Pot favor bay conserveestagu[a para [derencia

NOmerodeMode[o

NOmerodeSerJe

Fecha de Compra

(Lanesa Viemes,8:0oa.m.a 8:o0p.m. H0[adei ESt@

EnnuestroContinuoaf4n de mejararJacaJidady rendirnientode

nuestroseJectrodom@ticos,puedeque sea necesadomodificar

Pare Jnfetmad4n sebte setvide, ver p_gina 79.

Lea y siga todas ias instruceiones antes de usar este

electrodom6stico para evRareI fiesgo potential de incendio.

choque eiectrbo, bsi6n persona] o da5o a] ebctrodom6stbo

como resuRado de su uso inapropiado. Utflbe este

ebctrodomestico solamente para el prop6sito que ha sido

destinado segun se describe en esta guia.

Para asegarar funcionamiento correcto y segaro: El

ebctrodomestico debe sell instalado debidamente y puesto a

tierra poll un tecnico caiificado. No intente ajustar, reparar

prestal servicio o reempBzar nmguna pieza de este ebctro-

domestico a menos que sea espedficamente recomendado en

esta guia. Todas Bs reparaciones deben ser realizadas por un

tecnico calificado. Pida al instalador que b indique la

ubicaci6n de la v41vulade cierre del gas y como cerrafla en

caso de una emergencia.

Siempre desenchufe el ebctrodom@stico antes de efectua

aiguna Feparaci6n.

Los advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta guia no est4n destinadas a cubrir todas

hs posibbs circunstancias y situaciones que puedan ocurrir,

Se debe ejercer sentido comun, precauci6n y cuidado cuando

instab, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto,

Siempre p6ngase en contacto con su distribuidor, agente de

servicio o fabricante si surgen probbmas o situaciones que

usted no comprenda,

Reconozca los simboJos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Si no se sig_e estrietamente la infermaci6n

prepercienada en esta guia, se puede preducJr un

incendie e una expiesien, eausande doses materiales,

lesienes persenales e me_aies.

= Ne aimaeene ni use gaseJJna ni etres vaperes y

liquides inflamabies en la veeindad de este

eieetredem_stiee e de euaiquier otto.

- QUE HACER SJ PERCIBE 0 LOR A GAS:

• No trate de encender ningun alliefacte°

- No toque ning_n interrupter ei_etrice.

, Ne use nJngen tei_fene en su edifieio.

o Liame iamediatamente a su preveeder de gas

desde el tei_fene de un veeine. Siga las

instrueeJenes prepereJenadas per el preveeder

de gas.

, Si no puede Jecaiizar a su preveeder de gas,

IJame al cuerpe de bemberes,

- La instalaei6n y reparacJenes deben set efectuadas

per un t6cniee caiifieade, una agenda de

reparacienes e el preveeder de gas.

PODRIAN causar bsidn personal grave o mortal.

causar lesi6n personal menos grave.

Puede o_uN'ir un escape de gas en su s!stema y provacar

Fecom

acuerdo con las instrucciones del fabdcante,

lnstruccienes Generales

° TODA$ LAS ESTUFAS SE PUEDEN

VOLCAfl Y CAUSAfl LESmONES

PEflSONALES

o INSTALE EL DmSPOSITIVO

ANTIVUELCO INCLUmDOCON LA

ESTUFA

° SIGA TODAS US INSTflUCCIONES

DE INSTALACION

ADVERTENCmA: Para reducir el riesgo de vuelco del

electrodem6stico a causa de use anermai e debide a

peso e×cesive en la puerta del homo, es necesarJe

asegurarle mediante un dispesitivo antivueJce

debidamente instalade.

Para verificar si el dispositivo est_ deNdamente instdado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uric de los tornfllos niveladores traseros estd debidamente

enganchado en la ranura del soporte, El dispositivo antivudco

asegura el tornfllo nivelador trasero al piso cuando est,1

debidamente enganchado, Esto debe verificarse carla vez

que la estufa sea movida,

Pata Evitat un it|cot|die e

Da e Causade per el Hume

AsegOresede que se hayan retirado redes los materides de

empaque del electrodomdstico antes de su use,

Mantenga el area drededor del electrodom6stico libre y

exenta de materides combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamaNes,

Si el electrodom6stico es instalado cerca de una ventana, se

debe tenor cuidado para evitar que las cortinas pasen sobre

los quemadores,

NUNCA deje articulos sobre la cubierta de la estufa, Elaire

cdiente del respiradero puede encender los articulos

inflamaNes y aumentar la presi6n en los envases cerrados

hasta hacerlos reventar,

Muchos envases de tips aerosol son EXPLOSIVOScuando son

expuestos al calor y pueden ser altamente inflamaNes, Evite

su use o su dmacenamiento cerca del electrodomestico,

Muchos pl_sticos son vulneraNes al calor, Mantenga los

pl_isticos dejados de las piezas de la estufa que puedan estar

tibias o cdientes, No deje articulos de pl_stico sobre la

cubierta de la estufa pues se pueden derretir o aNandar si

est_n demasiado cerca del respiradero o de un quemador

superior encendido,

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores

superiores calientes, no se deben guardar articulos en los

armarios que estan directamente sobre la estufa, Si tales

armarios son usados para dmacenamiento, debe limitarse a

colocar articulos de use poco frecuente y que pueden

guardarse en forma segura en una _rea que est_ sujeta al

crier proveniente de la estufa, Las temperaturas pueden no

ser apropiadas para dgunos articulos, td come liquidos

volatfles, limpiadores o sprays en aerosol,

En Case de lncendie

Apague el electrodomestico y la campana de ventilaci6n para

evitar que las llamas se dispersen, Extinga las llamas luego

encienda la campana para expulsar el humo y el olor,

, En la cubierta: Apague el fuego o la llama en una sart6n

con una tapa ouna bandeja de homear,

NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas,

, En el homo: Apague el fuego o la llama cerrando la puerta

del homo,

No use agua en los incendios de grasa, Use bicarbonate, un

producto quimico seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama,

Seguridad para los Ni es

NUNCA almacene articu!os de interns para !os niSos en !os

armarios que est_n sobre la estufa oen el protector trasero

estufa para a!canzar tales art[culos pueden lesi0naEse

seriamente,

NUNCA deje a los niSos solos o sin supervisi6n cuando el

electrodom_stico est_ en use o est6 caliente,

NUNCA permita que los nixies se sienten o se paren en

ninguna parte del electrodomdstico pues se pueden lesionar o

quemar,

Se ies debe ense_ar a los ni_os que ei eiectrodomestico y

los utensiiios que est_n en 6i o sobre ei pueden estar

calientes, Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro, fuera dei aicance de los ni_os pequdios, Se ies

debe ensdiar a los ni_ios que un eiectrodom_stico no es un

juguete, No se debe permitir que los ni_iosjueguen con los

controles u otras piezas de la estufa,

ai eUectr0d0m6st!c0y !esi0nes graves.

NUNCA use el electrodom6stico como un calefactor para

calentar o entibiar una habitaci6n a fin de evitar un riesgo

potencial para el usuario y da_iar el electrodom6stico,

Adem_s, no use la cubierta o el homo como una _ireapara

almacenar alimentos o utensilios de cocina,

No obstruya el flujo del aire de ventilaci6n y combusti6n

bloqueando el respiradero del homo o las tomas de aire, Si se

restringe el flujo de aire al quemador se evita el rendimiento

correcto y se aumenta la emisi6n de mon6xido de carbono a

niveies peiigrosos,

El respiradero del homo se encuentra en la base del panel de

control,

Evite tocar el _rea del respiradero del homo cuando el homo

est6 encendido y durante varios minutos despu6s de que el

homo haya sido apagado, Aigunas piezas dei respiradero y

del _rea circundante se calientan Io suficiente como para

causar quemaduras, Despu6s de que ei homo haya sido

apagado, no toque el respiradero ni las areas circundantes

hasta que elias hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse.

Qtras superficies potencialmente calientes incluyen la cubierta

de la estufa, las _reas dirigidas hacia la cubierta de la estufa,

el respiradero del homo, las superficies cerca de la abertura

del respiradero, la puerta del homo y las areas alrededor de la

puerta y la ventana del homo,

No toque un foco caliente del homo con un patio humedo

pues ei foco se puede quebrar, Si se quiebra ei foco,

desconecte la corriente el6ctrica hacia la estufa antes de sacar

el foco para evitar choque el@trico,

Seguridad Para Cocinar

Siempre coioque un utensiiio en un quemador superior antes

de encenderlo, AsegOrese de usar la perilla correcta que

controla cada quemador superior, Asegurese de encender el

quemador correcto y comprobar de queen efecto el

quemador haya sido encendido, Cuando haya terminado de

cocinar, apague el quemador antes de retirar el utensilio para

evitar exposicidn a la llama del quemador,

Siempre ajuste ia llama dei quemador superior de modo que

no se extienda m_s all_idel borde inferior del utensilio, Una

llama excesiva es peiigrosa, desperdicia energia y puede

da_iar la estufa, el utensilio o los armarios que est_insobre la

estufa,

NUNCA deje sin supervisi6n la cubierta de la estufa cuando

este cocinando, especialmente cuando usa un ajuste de calor

alto o cuando este usando una freidora, Los reboses pueden

producir humo y los derrames de grasa pueden infiamarse,

Limpie los derrames grasosos tan pronto como sea posibie,

No use caior alto durante periodos de cocci6n proiongados,

NUNCA caiiente un envase cerrado en ei quemador superior

o en ei homo, La acumuiaci6n de presi6n puede hacer

explotar el envase causando una lesi6n personal grave o da_io

a la estufa,

Use tomaollas secos y gruesos, Los tomaollas huJmedos

pueden causar quemaduras a causa dei vapor, Las toaiias u

otros sustitutos no deben ser usados como tomaollas porque

eiios pueden quedar coigando a traves de los quemadores

superiores y encenderse o enredarse en ias piezas de ia

estufa,

Siempre deje enfriar ia grasa caiiente que se ha usado en ia

freidora antes de intentar mover o manipuiaria,

No permita que se acumule grasa u otros materiales

inflamables en la estufa o cerca de ella, en la campana o en el

ventiiador aspirador, Limpie ia campana extractora con

frecuencia para evitar que ia grasa u otros materiaies

inflamables se acumulen en la campana o en el filtro,

Encienda el ventilador cuando cocine alimentos flameados

debajo ia campana,

NUNCA use vestimentas de materiales inflamables, ropa

suelta o de mangas largas cuando estd cocinando, La

vestimenta se puede encender o enganchar en los mangos de

los utensilios,

Sbmpre coIoque las parriiBs deI homo en la posbi6n deseada

cuando eI homo estd frio, Desibe la parriiia deI homo hada

afuera para agregar o redrar dimento, usando tomaoihs secos

y resbtentes, Sbmpre evite abanzar dentro deI homo para

agregar o retirar aiimentos, Si una parriiia debe ser sacada

cuando estd todavia caibnte, use un tomaoiias seco, Sbmpre

apague eI homo despues de haber terminado de codnar,

Tenga cuidado cuando abra la puerta deI homo, Deje que

escape eI aire o eI vapor cdbnte antes de sacar o voiver

coIocar eI dimento,

ADVERTENCIA SOBRE LOS ALIMENTOS PREPARADOS:

Siga Bs instrucciones del fabricante de los alimentos, Si un

envase de plastico de alimento congelado y/o su tapa se

deforma, se comba o se ddia de alguna otra manera durante

la cocci6n, descarte inmediatamente el dimento y su envase,

Elalimento puede estar contaminado,

NUNCA use pape[ de aiuminio para cubrir una parriiia de[

homo o la parte inferior del homo, Eluso incorrecto puede

resultar en un riesgo de choque eldctrico, incendio o dafio al

ebctrodomdstico, Use papel de aluminio solamente como se

indica en esta guia,

Otensilios Apropiados

Usesartenes con rondos pianos y mangos que sean f_icibs de

tomar y que permanezcan frios, Evite usar sartenes u ollas

inestabbs, combadas que se pueden vobar f_icilmente u ollas

cuyos mangos esten suekos, Adem_s evite usar utensilios

especidmente pequeSos o sartenes con mangos pesados

pues ellos pueden ser inestabbs y vobarse fdcilmente, Los

utensilios que son pesados de mover cuando est_inIbnos con

dimento pueden tambien ser un peligro,

AseglJrese de que el utensilio sea Io suficientemente grande

como para contener en forma debida los alimentos y evitar

derrames, Eltama_io es particularmente importante cuando

se utilizan freidoras, AsegOresede que el utensilio tiene

capacidad para el volumen de alimentos que se va a agregar

al igual que para la formaci6n de burbujas de la grasa,

Para reducir a un minimo las quemaduras y que los materiabs

infiamabbs y los derrames se enciendan debidos a contacto

no intencional con el utensilio, los mangos no deben

extenderse sobre el quemador superior adyacente, Siempre

gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte

trasera de la estufa, no hacia la habitaci6n donde puede ser

fdcilmente golpeados o abanzados por los ni_ios pequefios,

Nunca deje que un utensiiio hierva hasta quedar seco pues

esto puede daffar el utensilio y la estufa,

Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el homo,

Sohmente ciertos tipos de utensilios de vidrio cer_mico, de

cerdmica o glaseados son convenientes para uso en la

cubierta de la estufa o en el homo sin quebrarse debido al

cambio repentino de temperatura, Siga Bs instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio,

Esteebctrodomdstico ha sido probado respecto a su

rendimiento seguro usando utensilios de cocina

convencionabs, No use ning_n dispositivo o accesorio que no

haya sido espedficamente recomendado en esta guia, No use

tapas para cubrir los quemadores superiores, rejillas para la

cubierta de la estufa ni agregue sistemas de convecci6n para

hornos, El uso de dispositivos o accesorios que no son

expresamente recomendados en esta guia, puede crear serios

peligros de seguridad, resukar en probbmas de rendimiento y

reducir la vida _Jtilde los componentes de la estufa,

Seguridad de la Limpieza

Apague todos los controbs y espere que se enfrien Bs piezas

de la estufa antes de tocarhs o limpiarlas, No toque las

rejillas de los quemadores o las areas circundantes hasta que

elias no hayan tenido tiempo suficiente de enfriarse,

Limpie la estufa con cuidado, Tenga cuidado para evitar

quemaduras de vapor si se usa una esponja o un patio mojado

para limpiar los derrames en una superficie cdiente, Algunos

limpiadores pueden producir vapores nocivos cuando se

aplican a una superficie caliente,

Homo Autolimpiante

No deje aliment0 ni utensilios de cocina, etc. en e! homo

durante e! cido de autolimpieza_

Limpie solamente las piezas que se indican en esta guia. No

iimpie ia junta de ia puerta. La junta es esenciai para un

sellado herm6tico. No restriegue, da_ie, ni mueva la junta de

la puerta. No use limpiadores de homo de ninguna clase en el

homo ni alrededor de cualquier parte del homo autolimpiante.

Antes de la autolimpieza del homo, saque la asadera, las

parrillas del homo y otros utensilios y limpie los derrames

excesivos para evitar que se produzca demasiado humo,

Ihmaradas o llamas.

Es normal que la cubierta de la estufa se caliente durante el

ciclo de autolimpieza, Pot Io tanto, se debe evitar tocar la

cubierta durante un ciclo de autolimpieza,

Aviso y Adverteneia

lmportante Sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California

Sobre Seguridad y Contaminad6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986_)exige

que el Gobernador de California publique una lista de hs

sustancias que segQn el estado de California causan cdncer o

da_o al sistema reproductivo y exige que hs empresas

adviertan a sus dientes sobre la exposici6n potencial a tales

sustancias,

Se advierte a los usuarios de esta estufa que la combusti6n

del gas puede resultar en exposici6n de bajo nivel a algunas

de las sustancias publicadas en la lista, induyendo benceno,

formaldehido y hollin, debido principalmente a la combusti6n

incompleta del gas natural o de los combustibles de petr61eo

licuado, Los quemadores ajustados en forma debida

reduciran la combusti6n incompleta. La exposici6n a estas

sustancias puede tambi6n set reducida a un minimo

ventilando los quemadores al exterior en forma adecuada.

Se advierte a los usuarios de este electrodom6stico que

cuando el homo est,1funcionando en el cido de autolimpieza,

puede haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las

sustancias indicadas en la lista, induyendo mon6xido de

carbono. La exposici6n a estas sustancias puede set reducida

a un minimo ventilando el homo al exterior en forma

adecuada, abriendo las ventanas y/o la puerta en la habitaci6n

en donde estd ubicado el electrodom6stico durante el cido de

auto[impieza.

AViSO IMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS

DOMESTmCOS:

Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o en las

habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina. Los

p_jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el cido de autolimpieza del homo

pueden set perjudicides o mortales para los pdjaros. Los

humos que despide el aceite de cocina recdentado, la grasa,

margarina y los utensilios antiadherentes recalentados pueden

tambi6n set perjudicides.

Conserve estas lnstrucciones para Referencia Futura

'LO' {Baj@:Seusa paracabntar a[imentosa

fuego lento,mantenerlosalimentosca[ientesy

derretir chocoIateo mantequiIIa. Sepuede

cocinaren e! ajuste'LO' siemprequeet

utensHioest6tapado. EsposibIereducir el calor

girando laperillaa la posiciOn'OFF' (Apagado].

AsegOresede que ta llamasea estable.

Controles Superiores

+ S+la llamase apagacuanooes[6cocinanao,@agueel

quemador. Sise de[ecruun olor fuertea gas+abrauna ventana

y esperecmco minutosantesde volvera encendereLquemauor.

- Aseg0resede quetodos los controlessupe1oresest6nen la

posici6n+OFF'(Apagaoojamesde sumin+s+ra+gas a la estuta.

. NUNCA toque la super[iciede laestufa hastaque nose haya

enfriado. Seesperade que a_gunasde las p+ezasde la

superficie,especia+menteaLr_Jedorde los elementos se

ent_b_eno calientenmientrasestacocinando. Usetomaollas

paraprotegersus manos

Fncendido Sin Piloto

Elencendidosin piloto elimina la TAPAmLqUEMADOR

necesidadde una luz piloto

constantepermanente.Cada {

unode losquemadores

superiorestiene unencendedorde

chispa.Tengacuidado cuando

limpb alrededordel quemador

superion

Si el quemadorsuperior o,,_/__'_

no enciende+verifiquesi e! _._E,_.,_do,

encendedorestaroto,sucio o _.___

mojado.

BASE DEL QUEMADOR

Perim as de Contro de rues

Emementos Superiores

Seutilizanparaencenderlos quemadoressuperiores. Sedispone de

unasebcciOninfinita de ajustesde calor desde'LO' a 'HI' {Bajoa

Alto]+ Enel ajuste'HI' se puedesentir un tope o una muesca. Las

perillaspuedenser ajustadasexactamenteen los ajustes

correspondientesoentre cualquierade ellos.

'HI' (AIto}: Seusa parahacer hen/ir un I[quidoo

alcanzarlapresiOnadecuadaen una ollaa I

presiOn.Siemprereduzcael ajustea un calor I

m_sbajocuando los IFquidoscombncen a hen/ir

o cuandolos alimentoscomiencena cocinarse.

Seusa una llamade tamariointermediopara

continuar cocinando. Elalimentono secocinar_

m_sr@ido cuandose usa un ajustede llama

m_saIto queel necesariopara mantenerun

hen/orsuave. Elaguahien/ea Ia misma

temperaturasi est_hirviendo suaveo

vigorosamente.

O O Las ilustmcionescercade la perilla identificancuaI esel

quemadorquecontrola esaperilIa. Porejemplo,Ia

O ilustraciOnsiguientemuestrala ubicaci6ndel quemador

deIanteroizquierdo.

Programaci6n de los Contromes:

Eltamafio y e! tipo de utensilioafectar_nel ajustede calor.Para

informaci6nsobre Iosutensiliosy otrasfactoresque afectanlos

ajustesde calor,consuite eI folleto "La CocinaFacir'.

1. Coloqueun utensiliosobre la rejiIla deiquemadon

• Lattamadet quemadorpuedebvantarse o parecerseparada

del orificio si nose colocaun utensHioen la rejilla.

2. Oprimay gire Ia perillaa laizqubrda al ajuste'UTE' (Encendido}.

. Seoir_ un chasquido{chispa}yet quemadorse encender_.

(Loscuatro quemadoresproduciranchispacuando se colocaIa

perilla de cualquierade Iosquemadoresen la posbi6n 'MTE'.}

3. Despu6squeel quemadorse ha encendido,gire la periilaal

tamariode llama deseado.

. Elencendedorcontinuar_produciendochispashastaque la

perilla seagirada m_salI_ de la posbiOn'UTE'.

Furmciormamiento durante una

lnterrupci6n de Energia

Cuandose enciendenlos quemad0ressuperi0res,asegLiresede

que todas Bs peritBs de cQntrotest6n en!a posiciOn'OFF!,

Pnmeroenciendaelf0sforo y rnant@ga!oen p0sici6nantesde

girar !a perit!aa! ajuste!MTE';

1. Acerque un f6sfom encendidoa lacabezadel quemador

superior deseado.

2. Optimay gire Ia perillade control bntamente a la posici6n'MT_:'.

3. Ajuste la llamaal nivel deseado.

Para evitar que [a cubierta se descoiore o se

ma_ohe:

Limpie lacubiertade Ia estufa despuesdecada uso.

Limpie losderrames_cidoso azucaradostan pronto cornola

cubiertase hayaenfdado puesestos derrames

puedendescolorarIa porcelana.

A diferenciade unaestufa con quemadoresde

gasest_ndar,estacubiertano se Ievantani

tampoco es removible. No inteilte leFantar /a

cubierta per #i#g_n medye.

Quemadores Seminaries

LosquemadoresseiIadosde su estufaest_naseguradosa la

cubiertay no bansido diseSadosparaset sacados. Debido aque

los quemadoresestan seIIadosen lacubierta, los derrameso

rebosesnose escurrir_ndebajode lacubiertade Iaestufa.

Sinembargo,Iosquemadorespuedenset Iimpiadosdespu6sde

cada uso. Laparte de Ia cabezadel quemadorpuedeset f_ciImente

sacadaparasu limpieza.0/er en lap_gina77 [asinstruccionessobre

la [impieza.)

Lascabezasde los quemadoresdebenestarcorrectamente

co[ocadasen [a basede[ quemadorafin de que 6stefuncionede

maneraapropiada.

Quemadores de Alto

Existeun quemadordealto rendimientoen su estufa,situadoen [a

posici6nderechadelantera. Aigunos modelosselectostambi6n

tienen un segundoquemadorde alto rendimientosituadoen

posiciOndetanteraizquierda.Estosquemadoresofrecencocci6n m_s

rSpiday puedenser usadospara herviraguacon rapidezo para

cocinar grandescantidadesde alimento.

Quemador para Cocinar a

Fue9o Lento (mode[osse[ectos}

Estequernadorse encuentraen [a posiciOndeianteraizquierdao

derecho. Elquemadorparacocinara fuego lento ofreceunallama

de menor intensidad(BTU*inferio0 paracaIentarsaIsasdeIicadaso

derretir chocolate.

+F,;rdgimennominalde BTU variar_cuandose usa.qas/icuado.

RejiHas de los Quemadores

Lasrejillasdeben estardebidamenteco[ocadasantesdecomenzara

cocinar. CuandoinstaIe[asrejiiias,co[oquelos extremosde las

[eng_etashaciael centro,de maneraque coincidancon [asbarras

derechas.

La instalaci6nincorrectade [asrejiilaspuederesu+taren picaduras

de [a cubierta.

No use mosquemadores sin tenet un utensimioen marejimmmEm

acabado de porcemanade masrejimmaspuede picarse si no e×iste

un utensimioque absorba ei caior de ia llama demqaemador.

Tengacuidado a[ revoiverel alimentode unaoila o sart6nco[ocado

sobre[a rejilla de[ quemador.Lasreji[iastienen un acabadosuave

parafacilitar su [impieza.Laolla o sart6npuedenresbaiarsi nose

sujetanpore[ mango.Estopuede provocarderramede alimentos

caiientesy constituir un riesgode sufrir unaquemadura.

Aunque[asrejilias de los quemadoresson durables,graduaimente

pelder_nsu bri[[oy/o se descolorarhn,debido a [asaltas

temperaturasde [a llama de[ gas.

Un quemadorajustadode maneracorrecta con odficios

[impiosse encender_dentro de unospocossegundos. Si

estausandogas natural [a [lamaser_ azu[con un cono

interior azu+profundo.

Si [a [lamade[ quemadores amarii[ao es ruidosa,[a mezcIa

de aire/gaspuedeset incorrecta. POngaseen contactocon

un t6cnico de servicioparaajustarIa. (Los ajustesnoest_n

cubiertospot [agarantiay

Con gas [icuadoson aceptabIesaigunaspuntas amariiiasen

[a llama. Estoes normaly no es necesariohacer ningOn

ajuste.

Con aIgunostipos degas,ustedpuedeoir un "chasquido"

cuando e[quemadorsuperior se apaga. Estees un sonido

normal de[funcionamientode[quemador.

Si [aperiIia de contro[se gira muy r_pidamentede'HI' a 'LO',

[a llama puedeapagarse,particu[armentesi e[ quemadorest_

frio. Si estoocurre,gire [a periIIaa [a posiciOn'OFF'

[Apagado),espereaigunossegundosy vueivaencenderel

quemador.

La llamadebeser ajustadade modoque no se extiendam_s

aI[_de[ bordede[ utensiIio.

Panel de Control

A B C D

............ Timer )

less- .............

E F G H 1 J

EIpanelde control haside diseBadoparasu f_ciI programaci6n.Elindicadorvisualen e! panelde control muestraIa heradel dfa,el

temporJza-dory Iasfuncionesdel homo.El paneldecontrol mostradoarriba incluyelas caracterfsticasespedficasdel modelo. {Elestilodel

panelde controlvaria segOnel modelo.}

i x

'Broil'(Asara

laParrilla}

'Bake'[Hornea0

'Meter/Less-'

[M_s+/Menos-}

'Timer'CFemporizador}

'Cook& Hold'[Cocci6n

y MantenerCaliente}

'Clean'(Umpieza}

'Delay'[Diferido}

'Clock'[Relo}}

'KeepWarm'

(MantenerCaliente}

'CANCEL'(CANCELAR}

Seusaparsasarala parrillay dorarlos

atimentos.

Seusaparahorneary asar.

Programao cambialahera,la

temperaturadelhomo.Programaasara

laparrilla'HI'o 'LO'.

Programaa!temporizador.

Seusaparshornearduranteuntiempo

sebccionado,luegomantienee!alimento

calienteduranteunahera.

Seusaparaprogramaranciclode

autolimpieza.

Programael homoparacomenzara

hornearo limpiarsea unaheraposterior.

Seusaparaprogramarla heradeldfa.

Seusaparamantenercalienteenel

bornee! al[mentococ[nado.

Cancelatodashs funcionesaexcepci@

delternporizadory e! rebj.

Use de Jas Teclas

• Oprimala tecladeseada.

• Oprima'More+' o 'Less-' paraprogramar eltiempo o la

temperatura.

• Seescuchar4unaserial sonoracarlavezque opdma unatecla.

• Seescuchar4ndoss@alessonorassJocurre un erroren la

programaci6n.

Nora: Cuatrosegundosdespu6sde haberoprimido la tecla

'More+' o 'Less-'eI tiempo o latemperaturaser4 autom4tica-

menteprogramada.Sitranscurren m_sde30 segundosdespu6s

de haberoprimido unatecla de funci6ny antesde oprimir Ias

teclas 'More+' o 'Less-', lafunciOnser4 cancehday eJindicador

visualvoIver4al desplbgue anterior.

'Omock' (Reloj}

Elreloj puedeset aiustadoparadesplegarla heraya sea enformate

de 12horas o 24horas.Elrelojha side programadoen laf_brica

paraet formate de 12horas.

Pars cambiar el reioj a formate de

24 horas:

1. OprJmay mantengaoprimidaslasteclas

'CANCEL'y 'Delay'durantetres segundos.

2. OprJma'More+' o 'Less-' pars programarel

formate de 12betaso 24betas.

CANCEL

3. Programelahera deJdFasigubndo Jasinstruccionesindicadas

abaio.

Programaei6n deJ Reioj:

1. OprJma[atecJa'C[ock'.

o Laheradel dFay dos puntosdestellanen el

indicador.

2. Oprima 'More+' o 'Less-'paraprogramarJa

hera del alia.

o Losdos puntoscontinOandestelJando.

3. Oprima IatecJa'Clock'nuevamenteo esperecuatro

segundos.

;(More+

cento

Cuandose conecta energ[aer6ctricaarhornoo despu6sde una

interrupciOnde Ia energ[aetectrica,ta Okipaahoradet reloj previaa

ta interrupciOndesteihr_ en et indicador.

Paradesptegarla horadet dia cuando et indicadorest6 mostrando

otra funciOndetiempo, oprima Iatecia 'CIock'.

La horadet reloi no puedeser cambiadacuandoet homo hasido

programadopara 'DelayCook','Clean'o 'Cook& Hotd'.

Para cancemar emdespmiegue demremoi:

Si no deseaque el indicadorvisuaImuestrela horadel d(a:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas

'CANCEL'y 'CIock'durante tressegundos.La

horadei d[a desaparecer_del indicador.

Cuandose cancelaeI despiieguedel reloj,

oprima latecia 'Clock'para desplegar

brevementela horadel d[a.

Para restaurar emdespmiegue demremoj:

Oprimay mantengaoprimida lastecias 'CANCEL'y 'Clock'durante

tres segundos.La horadel dia reaparecer_enel indicador.

'Timer' (Temporizador}

Eltemporizadorpuedeser programatic de un minuto (00:01}hasta

99 horasy 59 minutos (99:59}.

Eltemporizadorpuedeser usadoindependientementedecualquier

otra actividaddeI homo.Adem_spuedeser programaticcuando otra

funciOndel homo est6en funcionamiento.

E[temporizadorno contro[ae[ homo.So[amentecontroiauna seffa[

sonora.

Para programar emtemporizador:

1. Oprimalatecla 'Timer' {Temporizado0.

• '00:00'se ihmina en el indicadorvisual

• Losdos puntosdestellar_n. .................................

2. Optimalatecla 'More+' o 'Less-' hastaque el

tiempo correctoaparezcaenel indicadorvisual.

• Losdos puntoscontinOandestellando. Less-

3. Optimanuevamentelatecla 'Timer'o esperecuatro

segundos.

• Losdos puntoscontinOandestelIandoy comienzala cuenta

regresivadel tiempo.

• ElOltimominutode la cuentaregresivadeltemporizadorse

despIegar_en segundos.

4. A! final del tiempoprogramado,se escuchar_unaseiial sonora

larga.

Paca cancemac emtempocizadoc:

1. Oprimay mantengaoprimida latecla 'Timer'durante tres

segundos.

2. Oprima latecla 'Timer'y coloquela horaa 00:00.

Bmoqueo de mos Contromes y de

la Puerta dem Horno

Eltecladoy la puertadel homo puedenser bloqueadospara

seguridad,limpiezao evitarel uso no autorizado.No funcionaran

cuandoest6nbioqueados.

Siel homo est8en uso,los controlesni Ia puerta puedenbloquearse.

La horaactualdet d[a permanecer_en el indicador cuandolos

controlesest6nbloqueados.

Para bioqueac:

Optimay mantengaoprimidas[astec[as __(CANCEL'}

'CANCEL'y 'Cook & HoWdurante tres

segundos.

• 'LOCK'deste[laenel indicadorvisual.

Para desbmoquear:

Optimay mantengaoprimidaslas teclas 'CANCEL'y 'Cook& HoW

durantetres segundos.

• ' LOCK' desaparecedel indicadorvisual

C6diges de £rroces

'BAKE'o 'LOCK'puedendesteiIarr_pidarnenteparaadvertirleque

hay un erroro un problema.Si'BAKE'o 'LOCK'destellanen el

indicadorvisual,oprima Ie tecla'CANCEL'.Si 'BAKE'o 'LOCK'

continOandestelIando,desconecteIa cordenteeI6ctricahaciael

artefacto.Espereunospocosminutos y vuelvaa conectar Ia

cordenteeI6ctrica.Si laspaIabrasaSncontinOandestelhndo,

desconectelacorrienteel6ctrica haciael artefactoy Ilamea un

t6cnico desewicio autorizado.

'Bake' (Horneado)

Para programar 'Bake' (Homeado):

1. Oprimalatecla 'Bake'.

• 'RAKE'destelIar&

+ '000'destelhr_ en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadei homo. Latemperatura More+

del homo puedeser programadade 75° a285° C

(WO° a 550° F).Oprimau optimay mantenga

oprimida la tech 'More+' o 'Less-'. Less- )

• Cuandocualquierade estasdos teclasse oprime por

primeravez,175° (350°) se ihminar&

+ Oprimalatecia 'More+' paraaumentarla temperatura.

+ OprimaIatecla 'Less-' paradisminuir Iatemperatura.

3. Optimalatecla 'Rake'nuevamenteo esperecuatrosegundos.

+ 'RAKE'dejar_de destellary se iluminarden el indicadorvisual

, 38° (100°) o la temperatura actual dei homo se desplegar&

Latemperaturase elevar_en incrementosde5° hastaque se

alcancela temperaturaprogramada.

4. Esperea que el hornose precalientedurante8-15 minutos.

+ Cuandoel horno Ilegaa latemperaturaprogramadase

escuchar_unaserialsonora larga.

• Paraverificar la temperaturaprogramadadurante el

precalentamientodeI homo,oprima latecla 'Rake'.

5. Coloqueel alimentoen el homo.

6. Verifique el progresode lacocciOncuando hayatranscurridoe!

tiempo m[nimorecomendado.ContinUeIa cocciOnsi es necesario.

7. A1t6rmino de la cocciOn,oprima la tecla'CANCEL'._c.A_, ¢.l_t-_

8. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre Homeado:

• Paracambiarlatemperaturade! homo durante el homeado,

oprima la tecla'More+' o 'Less-' hastaque Ilegue a la

temperaturadeseada.

Si olvidaapagaret homo,se apagaraautom_ticamentedespu6s

de transcurrir 12horas.Si deseadesactivarestacaracteristica,

yea la p%ina 65.

Parasugerenciasadicionalessobre horneadoy asado,consulte

el folleto "La CocinaFdciI".

D+ferenc+as de_ homeado entre su homo

ant+guo y su homo nuevo

EsnormaIobservaralgunasdiferenciasen eI tiempode horneadode

su horno antiguoy su hornonuevo.Vea "Ajustede la Temperatura

del Homo" en la p%ina 66.

'Cook & Hemal' (Cocc+ony

Mantener Caliente}

'Cook& HoW Ie permitehorneardurante unacantidaddeterminada

detiempo, seguidode un ciclo 'KeepWarm' de una hora.

Para programar 'Cook & Hold':

1+ Oprima latecla 'Cook & HoW+

, 'RAKE'y 'HOLD'desteflan.

o '000' se ilumina en ei indicadorvisual

2+ Seleccioneiatemperaturadel homo+Latemperatura , ,More+

del horno puedeset programadade 75° a 285° C .........................................

(170° a550° F]+Oprima u oprimay mantenga ....................................

opr++nk+o+atec+a'More+'o'Less-'. [ L+s+-

o Optima Iatecla 'More+' paraaumentarla

temperatura+

• Optima latecJa'Less-' paradismJnuirla temperatura+

3+ Oprima IatecJa'Cook & HoW nuevamente0 esperecuatro

segundos+

o 'HOLD'destelIa+

o '00:00'destellaen el indicadorvisual

4+ Programelacantidadde tiempodurante Ia cual usteddesea

hornearoprimiendo latecla 'More+' o 'Less-',Eltiempode

horneadopuedeprogramarsedesde 10minutos [00:10)hasta

11horas,59 minutos (11:59).

o 'BAKE'y 'HOLD'se iluminanen el indicadorvisual

o Eltiempo de horneadose ihminar8 en el indicadorvisual+

o Comenzar_lacuenta regresivadel tiempode horneado+

Cuando haya expirado emtiempo de cocci6m

o Seescuchar_ncuatroserialessonoras+

o 'RAKE'se apagar&

o 'HOLD'y 'WARM'se iluminar_n+

o Enel indicadorse desptegar_75° (170°)+

Despu6s de una bora en 'HOLD WARM' (Mantener

Caliente):

• 'End'se desplegar&

+ La horadot aliavoiver_a desptegarseen et indicadorvisual.

Para cancemar 'Cook & Homd'en cuamquier momento:

Oprimatatecta 'CANCEL'+Retireel alimentodel homo+

'Delay Bake' (HorneadoDiferido)

No useh0rneadodifeddo paraai+mentosdeCortaduraci6nta!es

comoprQductosI_icteos,ce_do,came de aveo rnadscos.

Cuandousa 'Delay', e[ homo comienzaacocinar m_starde en ei

dFa+ProgrameIacantidad detiempo que usteddeseadiferir antes

de quese enciendael homo y cuantotiempo deseacocinar el

alimento+Elhomo comienzaa caIentaren la horaseleccionaday

cocinadurante eltiempo especificado+

Eltiempodiferido puedeprogramarsede 10 minutos(00:10)hasta

11 horas,59minutos (11:59)+

Para programar un cido de homeado diferido:

1+ Oprimalatecla 'Delay'+

+ 'DELAY'destella+

+ '00:00+destellaen el indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'More+' o 'Less-' para

programareI tiempo diferido.

Cuando'DELAY'est6todav[adestellando:

3. Optimalatecla 'Cook & HoW.

+ '000'se ilumina en el indicadorvisual

+ 'BAKE'y 'HOLDdestellan.

4. Oprima'More+' paraprogramarla temperaturade

horneado.

+ 00:00y 'HOLD'destelian.

+ 'BAKE'permaneceiluminado.

5. Oprima'More+' paraprogramarel tiempode horneado.

+ Enel indicadorvisualse ilumhlan 'DELAY','BAKE',y

'HOLD'.

Cuando el tiempo diferido ha expirado:

, 'DELAY'se apagar&

, Sedespliegaeitiempo y la temperaturade horneado+

+ Sedespliega'BAKE'y 'HOLD'.

Para programar un tiempo diferido cuando ya se ha

programado 'Cook & Herod':

1. Oprima latecla 'Delay'.

, 'DELAY'destetIa+

, '00:00'se despliegaen el indicadorvisual

2+ Oprima Iatecla 'More+' o 'Less-' para

programarel tiempo diferido+

, Despuesde cuatrosegundos, 'DELAY'

permanecer_iluminadopararecordarlequese

haprogramadoun ciclo de horneadodiferido+

Cuando ha expirado emtiempo diferido y

el horao comieaza a fuacioaar:

, Sedesplegar_el tiempoy la temperaturade horneado+

, 'DELAY'se apagar&

, 'BAKE'y 'HOLD'permanecer_niiuminados+

Para canceiar:

Optimala tecia'CANCEL'.

, TodasIasfuncionesde horneadocontroladaso no por el

temporizadorserSncanceladas+

, Lahoradel d[a volver_a desplegarseen el indicadorvisual

_otas."

• No use homeadod+feridopara Iosart[culosque necesitan

precalentamientodeI homo,tal como pasteles,galletasy panes.

+ No use homeadodiferido si el homo ya est_caliente+

'Keep Warm' (Mantener Caliente)

Paramantenercaiientesen formasegura a[imentosca[ienteso para

caJentarpanesy pJatos.

Para programar 'Keep Warm':

1+ Optimalatecla 'KeepWarm'+

• 'WARM'desteJla.

+ '000'se despJiegaen eI indicadorvisual.

2+ Seteccionetatemperaturade 'KeepWarm'.La

temperaturapara'Keep Warm' puedeser

programadade63° a %0 C (145° a 190+F]+Optima ....................................

u oprimay mantengaoprimida tatecta 'More+' o Less-

'Less-'.

• Cuandocualquierade estasdos teciasse oprJme

pot primeravez,75° 070°] se iluminar4.

+ OprJmalatecla 'More+' paraaumentarla temperatura.

+ Oprimalatecla 'Less-' paradisminuir iatemperatura.

'WARM'y latemperaturase desplegar4nen el indicadorcuando

el ciclo 'KeepWarm' est6activo.

Para ca_]oeJar 'Keep Warm':

1. Optimalatecla 'CANCEL'.

2. Retireel aJimentodeJhomo+

CANCEL

Notas sobre +Keep Warm':

• Paracalidad 6ptimade Josalimentos,Iosaiimentoscocinados

en el horno debenset mantenidoscaJientespot no m_sde 1 a

2 horas.

• Paraevitarque ios aiimentosse sequen,ct]bralosJevemente

con papeldealuminio o una tapa.

+ Para caientar panecimmos:

- cubra levementeIospaneciJJoscon papelde aluminio y

col6quelosen el homo+

- oprima las techs 'Keep Warm'y 'More+' para pmgramar

75° C (175° F].

- calientedurante 12a 15mJnutos.

• Para camentarpmatos:

= coloque 2 piIasde cuatro platoscadauna en e! homo+

= oprima las techs 'Keep Warm'y 'More+' para pmgramar

75° C (175° F].

- calienteIosplatosdurante cinco mJnutos,apagueet homo y

deje Iosplatosen el homo durante 15minutos m4s.

- use solamenteplatosresJstentesaJhomo,verJfiquecon el

fabrJcante.

- no coloque los platoscaiientessobre una superficiefr[a

pues el cambior@ido de temperaturapuedecausarfisuras

superficialeso rotura.

Ciette Autom tico/Modo

Elhomo se apagar_autom_ticamentedespu6sde 12betassi usted

Io dejaaccidentalmenteencendido+Estacaracter[sticade seguridad

puedeset desactivada+

Para cancemar emcierre autem_tico de 12 horas y

dejar que el home funcione centinuamente durante

72 heras:

1. Programee[ borneparahornear (verp_gina62).

2+ Optimay mantengaoprimida la tech 'Clock'

durante tressegundos.

+ 'SAb'se desplegaray destellaradurante cincosegundos+

+ 'SAb'se desplegar_continuamentehastaquese desactiveo

hastaque transcurrael I[mitede 72horas+

+ 'BAKE'tambi6nse desplegar8si se est_usandoun ciclo de

horneadocuandoel borneest_en Mode Sab_tico+

Todaslasotrasfunciones EXCEPTO'BAKE'('Timer','KeepWarm',

'Clean',etc+)est_nbloqueadasduranteeI Mode Sab_tico+

Para cancelar 'Bake' cuande el Mode Sab_tice est_

active:

Oprima'CANCEL'=

, 'BAKE'se apagar_en el indicadorvisual+

• No se oir_ ningunaseiial sonora.

Para cancemar emMode Sab_tice:

1+ Oprimalatecla 'Clock'durante tressegundos+

2+ Despu6sde 72 betas,el mode sabBticoterminari

+ 'SAb'destellar8durante 5 segundos+

• Laheradel d[a reaparecer_en el indicadorvisual.

Notas Sobre eUMode Sab tico:

, ElMode Sab_ticopuedeset activadoen cualquier memento,

est6o no e[ borneencendido.

, ElMode Sab_ticonose puedeactivarsi [asteclasest_n

bloqueadaso cuando [a puertaest_bioqueada+

, Siel borne est_horneandocuando e[ Mode Sab_ticoes

programatic,'BAKE'se apagaracuandose cancelee[

horneado+No se emitir_nse_alessonoras+

, S+se deseala luz de[ bornedurante el Mode Sab_tico,6sta

debeset encendidaantesde que comiencee[ Mode Sab_tico+

, Cuandocomienzael modesab_tico,nose emitir_ [a se_a[

sonorade precalentamiento+

, La mayor[ade lasadvertenciasy rnensajesy todas[asse_a[es

sonorasest_ndesactivadascuandoel Mode Sab_ticoest_

active+

, Elcic[o deautoiimpiezay bloqueoautom_ticode [a puerta no

funcionar_durante el Mode Sab_tico+

, S+oprime latecla 'CANCEL'se cance[ar_un ciclo 'bake',sin

embargoe[ control permanecer_en Mode Sab_itico+

, Sifalla [a corrienteel_ctrica,cuando vueiva[a energ[ael borne

seactivar_en Mode Sab_ticocon 72 horasrestantesy ningOn

cic[oactive+

Ajuste de temperatura

Laexactitudde las temperaturasdel horno es cuidadosamente

probadaen Iaf_brica+EsnormaInotar aIgunadiferenciaentre ta

temperaturade horneado, entre un horno nuevoy un hornoantiguo+

Conet correr det tiempo, tatemperaturadeI homo puedecambiar+

UstedpuedeajustarIa temperaturadel homo,si consideraquesu

homo noestahomeando o dorandoenforma correcta+Paradecidir

cuantodebecambiarla temperatura,programelatemperaturadel

homo a 15° C (25° F)m_salta o m_sbajaque latemperatura

indicadaen susrecetas+iuego hornee+Los resuItadosde la

"prueba" puedendarleuna ideade cuantoajustarla temperatura.

Ajuste de matemperatura demhomo:

1+ Oprima'Bake'+

2+ Programe280° [550°) oprh_aiendolatecla

'More+',

3. Optimay mantengaoprimida latecla 'Bake'durante varios

segundoso hastaque 0° aparezcaen el indicadorvisual.

Si latemperaturadeI homo hasido previamenteajustada,el

cambioaparecer_en el indicador visual Porejemplo,si la

temperaturadel hornorue reducidaen 8° C (15° F}el indicador

mostrar_- 8° [-15°}.

4. Oprima Iatecia 'More+' o 'Less-' paraajustarIa temperatura.

Carlavezquese oprime una tecla,la temperaturacambiaen 3° C

(5° F}. Latemperaturadel homo puedeset aumentadao

disminuidaen 3° a 20° C (5° a35° F}.

5. La horadel dia reaparecer_autom_ticamenteenel indicador

visual.

No necesitareajustarla temperaturadel homo si hayuna faIlao

interrupciOnde energ[aeI6ctrica. Lastemperaturasdeasar a la

parriliay limpiezanopuedenset ajustadas.

'Broiming' (Asar a ]a PardJJa)

1. Oprima[a tecB 'Broil'.

+ 'BROIL'destelia.

+ 'SET'se desptiegaen e[ indicador.

2. Opnma[a tecB 'More+' paraprogramarasara B parriiB 'Hi' u

optima [atecB 'Less-' paraprogramarasar B parrJlla'LO'.

+ Enel indicadorvisua[se despbgar4 'Hi' o 'LO'.

+ Sebcciones'Hi broil' 285° C(550° F} paraasadoa [a parriJia

normal. Sebccione'LObroil' 230° C {450° F}paraasar a [a

pardIIacon temperaturabajaaJimentosque @ben ser

cocinadospor pa4stiempo,tal como lacame de ave.

3. Despu6sde cuatrosegundos,el homo comenzar4a funcionar.

+ 'BROIL'continuar4iIuminado.

4. Paraun dorado6ptimo,precaibnte el elementode asara la

parrJIIadurante2 a 3 minutosantesde colocarel a[imento.

5. Co[oqueel aIimentoen el homo. Cierrela puerta del homo.

6. D6vueita a lacame unavezaproxipaadapaentea mitadde [a

cocci@.

CuandoeJalimentoest6cocinado,opnma Ja

tecla 'CANCEL'.Retiree[ aJimentoy [a asadera

de[ homo.

o Lahora de!dia volver4a despbgarseen el

indicadorvisual.

Notas Sebre Asade a la ParriHa:

+ Paramejoresresukadoscuando asea laparrJlla,use una

asaderadisefiadaparaasara la parrilla.

+ 'Hi' se usa para[a mayor[ade los asadosa [a parrilla. Use'LO

broil'cuando asea laparrilla alimentosque necesitancocci6n

prolongada. Latemperatura inferbr permiteque el alimento

se cocine hastaquedar bienasadosin dorarsedemasiado.

+ Lostbmpos de asadoa laparrilla puedenser m4s[argos

cuando se sebcciona la temperaturapa4sbajade asara la

parrilla.

+ E[a[imentodebeser dadovue[tacuandoest4a mJtadde[

tiempo de asar.

+ Parasugerenciasy temperaturasadbionalessobre asara la

parriIIa,consulteel feIIeto"La CocinaFaciI".

Tab[a de Asar a Ja Parri[[a

Preca[bntee[ horno durante2-3 minutos+

Came tie Res Biftec,2,5 cm 0'*}

Hamburguesas,1,9cm [3/4"} de grosor

Came tiegerdo Tocino

JamOn,precocido,rebanadade

1,3cm [1/2"}

ChuJetas,2,5cm (1"}

Came de Ave Pechugasde PoJJo,con hueso

Mariscos Fibtes de pescado

Tajadasde pescado,

2,5cm 0"} de grosor

Colasde [angosta,85-115g

(3-4 onzas}cada una

506

A medioasar

Bienasado

Tibio

Bbn asado

Bienasado

Hojaldrado

Biencocidas

15 - 20 minutos

18 - 24 minutos

13 - 18 minutos

6 - 10 minutos

8 - 12 minutos

22 - 26 mJnutos

30 - 45 minutos ('Lo Broil'}

8 - 12 minutos

10 - 15 minutos

7 - 10 minutos

Paraun exteriorm4sdoradoy m4sasadoy un interior a mediococer,puedeser necesar[odisminuir eltiempo de cocci@ en el primer [adoy

acercarm4s[a camea [afuente de ca[or.

Nora: EstatabIa essO[ouna gu[a. Lostiempos puedenvariarcon el%o de aIimentoque se est4cocinando.

Encendide sin Pilete

Su estufa est_equipadacon unsistemade encendidosin piloto=

Conestetipo de encendido,el gasse apagaautom_ticamentey el

homo no operarb durante una interrupddn de la corflente

el6ctricao

Un f6sforo encendido no encender_ el quemador del homo.

No se debe intentar encender emhomo durante una

interrupci6nde maeorriente el6etriea.

Respiradero del Homo

Cuandoel homo est_ enuse,ei _ireacercade[ respiraderopuede

calentarse1osuficientecome paracausarquemaduras=Nunca

bloquee[a aberturade[ respiradero=

El respiradero dei homo se eneuentra debajo dei respamdo

protector de su estufa.

RESPIRADERO

HORNO NO co[oquepl_sticos

cercade [a abertura

del respiraderopues

el calor que sale

puededeformaro

derretir el pl_stico=

'Oven Light' (Luz del Homo)

Oprima latecla 'OvenLight' paraencender o apagar

la hz del homo=

Over7

Panel inferior del ug.

Protejael panel inferiordel hornocontraderrames,especiaimente

azucaradoso acidicos,pues puedendescolorarla porceiana

esmaltada.Useet utensii[ode tamaSocorrectoa fin de evitar

derrames.No coioque utensiiios ni papei de aiuminio

direetamente en la parte inferiordel homo.

Parrillas del Homo

, No intentecambiaFla p0s!ciOnde las parril[ascuando e[ homo

, [/0 USee! home pa[a guardaraliment0s n! utensi!ios,

E[homo tiene dos parrillas=Todas[asparrillastienen un bordecon

tope de enganche=

Para retirar [a parriiia:

1= Tire de [a parr[Haderechohacia

afuera hastaquese detengaen [a

posiciOnde[ tope de enganche=

2= Levantee[ frente de [a parrfl[aytire

de [a parri[[ahaciaafuera=

Para reinstalar la parrilla:

1= Co[oque[a parr[Haene[ soportede [a parr[Haen e[ homo,

2= Incline[evementehac[aardba e[ extremede[antero;des[ice[a

parri[[ahaciaatr_s hastaque pasosobre los topesde enganche=

3= Bajee[ frente de [a parr[Hay des[ice[ahaciaadentro de[ homo,

No eubra una parriiia eompmetacon papei de amuminioni

eomoquepapemde amuminioen el paneminferior demhomo° Se

afeetar_n mosresumtadosdemhomeado y se puede daffar el

paneminferior del homo,

Posiciones de la Parrilla

PARRiLLA 7 (posici6nm_is

alta): Parahomearcon una

solaparriila en bandeiasde

homear galietasy paraasara

[a parrii[a=

PARRiLLA 6: Seusa para

homear con unasola parrilla

en bandejasde homear

galietas,para asara [a parriiia

[_ ianol

Inferior

Homeado per Dos d_,

Parri[[as Homo

y para homeadocon variasparriiias=

PgRRILLA5: Parahomear con unaso[aparri[[aen bandeiasde

homear galietasy paraasara la parrilla=

PARR[LLA 4: Seusa parahornearcon una soiaparrflia en bandejas

de horneargal[etas,paste[esde una capa,cacerolas,asar a [a parrii[a

y para homeadocon variasparriiias=

PAF_RILLA3: Parahornearcon unasola parriilaen bandeiasde

horneargalletas,caceroias,pastetesde variascapas,barrasde pan,

pastelesde una capay parahomeadocon variasparrillas=

PgF_R[[.LA2: Seusa parahornearcon una so[aparriHaen bandejas

de horneargaiietas,paraasarcortes de camepequeiios y para

horneadocon variasparriiias.

PARR[[.LA 1: Seusa paraasarcortes de camegrandesy came de

ave.

PaneJinferior deJHomo: CoIoque[a

parriitade[ horno en[os soportesen

retievede[ pane[inferior de[ homo. Use

paradisponerde espacioadiciona[

cuandococinecomidasgrandesen e[

homo.

HORNEADO CON PARRILLAS MULT+PLES:

Dos parrillas: Use[a posiciOn3 y 6o 2y 4.

Homeado de Paste[es de Capas en Dos

Parr+Has

Paraobtener mejoresresu[tadoscuando horneapaste[esen dos

parri[[as,use [a pos[c[On2y 4.

Co[oquelos paste[esen [aspardi[ascomose muestra.

Homo Autolimpiante

o Esnormalque las plezasdei homo se calientendurante e! cic_o

de auto!+mp_eza.

+ Paraevitardaiio a la puer[a+no intente abrirlacuando la palabra

_LOCK'est6desp+egauaen et indicador visual

• Evitetocar ia puerta,laveEtana o e_areadel respiraderodel

nornodurante un ciclo de timpmza.

• No use hmpiadoresde homos comerclamsen el acaDadodel

homo ni alrededorde mnguna piezadel homo pues puede

da_mrel acabadoo las p+ezas

EIciclo de autolimpiezausatemperaturasde cocci6nsuperioresalas

normalespara limpiarautom_ticamentetodo el interior del homo+

Esnormal queocurran Ilamaradas,humo o llamasdurante la limpieza

si el homo est_demasiadosucio. EsmejorIimpiarel homo

reguhrmente envezde esperarhastaquese hayaacumulado

demasiadasuciedad+

DuranteeI procesode Iimpieza,lacocinadebe estarbienventilada

paraeliminar los oloresnormalesasociadoscon la limpieza.

Antes de maAutomimpieza

1. Apague laluz dei homo antesde la limpieza.Lahz del horno

puedefundirse durantee! cicio de Iimpieza.

2. RetireIa asadera,todos los utensiliosy las parriiIasdel homo+Las

parrillas deI homo se descoIorar_ny no se deslizar_nf_ciImente

despuesde un cicio de autoIimpiezasi noson retiradasdel homo+

3. LimpieeI marcodel homo,el marcode la puerta,eI 8tea fuera de

lajunta de la puertay alrededorde Ia aberturaen lajunta de la

puerta,con un agentede Iimpiezano abrasivotai como'Bon

Ami'+o con detergentey agua.EIprocesode autolimpiezano

limpiaestas8teas. Etlasdebenset limpiadasparaevitarque la

suciedadse horneedurante ei ciclo de autolimpieza. (Lajunta es

el sello aIrededorde lapuerta y ventanadeI hornoy

4. ParaevitardaSono Iimpieni frote lajunta situadaalrededorde la

puerta de[ homo. Lajunta est_ m_ _7_F_ ]

dise_adaparaselIarherm6ticamenteel \ . _

calor durante el ciclo de Iimpieza.

5. LimpieeI excesode grasa oderrames

de Ia parte inferior del horno. Esto

evita humoexcesivoo Ilamaradas

durante el ciclo de Iimpieza.

6. Limpielos derramesazucaradoso _cidostalescomo papadulce

(camote},tomateso salsasa basede leche.La porcelana

esmaltadaes resistenteaI dcido pero no a pruebade_cidos. EI

acabadode porcelanapuededescoiorarsesi Iosderrames_cidos

o azucaradosno son limpiadosantesde un ciclo de autolimpieza.

Para programar 'Self-Clean' (Autolimpieza):

Nora: Latemperaturadel homo debeset inferior a 205° C

(400° FDparaprogramarun ciclo de Iimpieza.

1. Cierrela puerta del homo+

2. Optima[a tec[a 'Clean'+

• 'CLEAN'destellaen el indicadorvisual

Si Ia puertano se cierra,se oir_una sepalsonoray la palabra

'DOOR'se desplegarden el indicadorvisual Si ia puerta no es

cerradadentro de 45segundos,Ia operaci6nde autoIimpieza

ser_canceladay el indicadorvolver8a desplegarla horade! dFa.

3= Optimala tecla 'More+' o 'Less-'. ..................................,

o Sedespliega'CL-M (SuciedadModerada.......................

3 horas]. ..............................

4. OptimaIa tecia 'More+' o 'Less-' paradesplazarlos Less-

ajustesde autolimpieza. '................................

'CL-H' (Suciedadh_tensa+4 horasD

'CL-M' (SuciedadModerada,3 horas)

'CL- L' (Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarel nivelde suciedaddel homo se programa

automaticamenteel tiempode limpieza.

5. Despuesde cuatm segundos,eI homo comenzar_a limpiar.

o EItiempode limpiezacomenzar_lacuenta regresivaen el

hldicador.

o 'LOCK'se despiegar_en el indicadorvisual+

o 'CLEAN'se desplegar8en el indicadorvisual

Para diferir un title de autoiimpieza:

1. Optimala tecia 'Delay'+

o 'DELAY'destella.

o '00:00'se desplegar_en el indicadorvisual

2. Optimala tecla 'More+' o 'Less-' paraprogramarIa

cantidaddetiempo que usteddeseadiferir eIciclo. El

tiempodiferido puedeset programadode 10minutos

(00:10Da 11horas,59 minutos (11:59_.

3= Optimala tecla 'Clean'.

o "CLEAN"destetlar4.

4. Optimala tecla ('More+' o 'Less-'.

o 'CL-M' (SuciedadModerada,3 horas)se

despliegaenel indicador.

+Losnombresde los productosson marcasregistradasde susrespectivosfabricantes.

5+ Optimalatech 'More+' o 'Less-' paradesplazarlos ajustesde

autolimpieza.

'CL-H' (SuciedadIntensa,4 horas}

'CL-M' {SuciedadModerada,3 horas}

'CL-L' {Suciedadleve,2 horas}

A! seJeccionare! nivel desuciedaddel homo se programa

autom_ticamenteeJtiempode limpJeza+

6. Despu6sde cuatro segundos,'CLEAN','DELAY'y 'LOCK'se

desplegar_nen el indicadorvisuaI paraindicar que eI hornoest_

programadoparaun ciclo de Iimpiezadiferido. Eltiempo diferJdo

tambJ6nse despliegaen el indicadorvisual

Durante eJ cicJo de autoJimpieza

Cuandoaparece'LOCK'en el indicador,la puerta no se puedeabrir.

Paraevitardai_oa la puerta,no fuerce la puertaparaabrirla cuando

la palabra'LOCK'est_desplegadaen el indicadorvisual

Humo y Omores

Ustedpuedever humo y sentir oIor las primerasvecesqueel horno

es limpiado+Estoes normaly disminuir4con el tiempo+

Tambi6npuedeocurrir humo s+el homo est_demasiadosucioo si

se hadejado unaasaderaen el homo+

Souidos

A medidaque el homo seca[ienta,usted puedeoir sonidosde

piezasmet_licasquese expandeny contraen. Estoes normaly no

da_ar4el homo.

Si eJ homo ya ha side programado para un cido de

Jimpieza y usted desea programar un tiempo

diferido:

1. Oprimalatecla 'Delay'.

• 'DELAY'destella.

+ '00:00+se desplegar4en el indicador visual+

2+ Oprimalatecla 'More+' o 'Less-' paraprogramar

lacantidadde tiempoque usteddeseadiferJrel

ciclo+

Despu6sde cuatro segundos,'CLEAN','DELAY'y 'LOCK'se

desptegar_nen el indicadorvisual paraindicar que eI hornoest4

programadoparauna ciclo de limpiezadiferido.Eltiempo

diferJdotambi6nse despliegaen el indicadorvisual

Cuando comienza ei cicJo de autoiimpieza:

• 'DELAY'se apagar&

+ Eltiempo de limpiezase desplegar4en el hldicadorvisual+

Para canceJar eJ cicJo de autoJimpieza:

Oprimala tecla'CANCEL'.

CANCEL

° EJJndicadorvisualquedaen blanco+

+ Todaslasfuncionesson canceladas+

+ Lahorade[ dia se desp[iegaen el indicadorvisual

Despu s cic o de

auto impieza

Aproximadamenteuna horadespu_sdel fin del cicio de Iimpieza,

'LOCK'desaparecer& Lapuerta ahorapuedeset abierta.

AJguna suciedad puede qaedar como una Jeveceniza gris ripe

polvo, Retirelacon un paBoh0medo+Si lasucJedadpermanece

despu6sde limpiarla,significa que el ciclode limpiezanofue Io

suficientementelargo+Lasuciedadset4eliminadadurante el

pr6ximociclo de limpieza+

S+ias parrillas _leihomo fueron dejadas en el homo y no se

deslizan suavemente despu_s de an cinlo de limpieza, limpie

las parriJlasy Iossoportesde Iasparrillas con una peque_acantidad

de aceitevegetalpara hacerlasdesJizarcon m4sfaciJidad+

Paeden aparecer JineasdeJgadas en JaporcnJana aJ pasar per

cinJos de caJentamiento y enfriamiento. Estoes norma[y no

afectar4el rendimiento+

Una descomorani6nbmancapaede aparener despa_s @i cinio

de mimpiezasi mosamimentos_nidos o azacarados no faeron

limpiadosantes dei ninlo deaatolimpieza. Esta descoloraci6n es

normaly no afectar_eJrendimiento+

• Si se dejaabierta Ia puertadeJhomo,la palabra'DOOR'

desteJlar4eneI indicadorvisualy se escuchar4una seF+aJ

sonora hastaque Ia puerta seacerraday Jatecla 'Clean'sea

oprimida nuevamente+

• Si transcurrenm4sde cincosegundosdespu@sde oprimir Ia

tecla 'Clean'y antesde oprimir las teclas'More+' o 'Less-',el

programavolver4autom4tJcamenteal despliegueprevio+

o Lapuerta deI homo se daBar4si se fuerzaparaabriria cuando

Ia palabra'LOCK'contintia desplegadaenel indicador+

Procedi ientos de Limpieza

' Asey re e de que emhomoest apa ado y que todas las piezasest,.

fr!as antes de tocario o limp!arlo.De este mOdOse evitar_ da_o y

posiblesquemaduras. * Losnombresde los productosson marcasregistradas

desus respectivosfabricantes=

Paraevitar manchaso dec0!0raciOn!knpie el homodespu6sde cada uso. ** Parahacerpedidos,Ilameal 1-877-232-6771EEUU=o

, Si se retira algunapieza,aseg_3resede que seareinstaladaenforma correcta, al 1-800-688-8408Canada=

PIEZA

Asadera e Nunca cubm el insette cen papal de aluminie pues este evita que la grasa se escurra a la bandeja inferior.

_nserto • CoIoqueun pahoeniabonadosobreeI insertoy la bandeia;deie remojarparasoltar la suciedad=

• Laveen aguaiabonosatibia=Useunaesponjade fregar paraquitar Iasuciedadpersistente=

• La bandejade asary el insertopuedenser lavadosen el Iavavajillas=

Tapas de

Quemadoresde

GasSellados

Area demRemojy

de masTecmas

de Control

Cubiertay Panel

de Control -

Esmaite de

Porcelana

Cabezas de Quemadores Removibles

• DejeenfriareIquemador=RetireIatapayl_velaenaguaiabonosaconunaesponiaderestregardepl_stico=Parasuciedad

dificil, limpiecon unaesponjanoabrasivareilenaconiab6n o concremaparalimpiezadecubiertas'CooktopCleaning

Creme'*[Pieza#20000001D**Yunaesponja=

• No ias lave enel iavavajillasni en un homo autolimpiante=

Quemadoresde Gas Seiiados

• L[mpieloscon frecuencia=Dejeenfriar el quemador=Limpiecon iabOny unaesponiade restregarde pI_istico=Para

suciedaddif[ciI, Iimpiecon unaesponia no abrasivarelIenacon iab6n=No agrandeni modifique losaguieros=

• Tengacuidado de que no entreagua en los orificios de losquemadores=

• Tengacuidado cuando limpie el encendedor=Si elencendedorest_hOmedoo dahado,el quemadorsuperior no

encenderi

• L_velasconagLmtibia iabonosay unaesponiadepl_sticonoabrasiva=Paramanchasrebeldes,Iimpiecon unaesponia

depl_sticorellenaconjabOn,noabrasivao con 'CooktopCleaningCreme'*[CremaparaLimpiezade Cubiertas:)[Pieza

20000001:)_*y una esponja=Siiasuciedadpersiste,vuelvaaaplicar 'CooktopCleaningCreme',cubracon unatoaila de

papelh0meday dejeremoiardurante 30 minutos=Restdeguenuevamente,eniuaguey seque=

• No IasIaveenel Iavavajillasni en un homo autoIimpiante=

• Paraactivar'ControlLock' (Bloqueode Ioscontroles) paraIa limpieza,ver p%ina G1.

, Lave,enjuaguey seque. No useagentesde limpiezaabrasivospuespuedenrayar el acabado.

• Sepuedeusar limpiavidriossi se rodan en eI pai_oprimero. NO recie directamente en e/paneL

• Retirelasperilias cuandoest6nen la posici6n'OFF'tir4ndolashaciaadelante=

• Lave,enjuaguey seque=No useagentesde limpiezaabrasivospuespuedenrayar eJacabado=

• Enciendacadaquemador paraasegurarsedeque IasperiiJasbansido correctamentereinstaJadas=

Laporcelanaesmaltadaesvidrio fundido enmetaly puedeagrietarseo picarsesi nose usacorrectamente=Esresistente

a los _cidos,no a pruebade_cidos=Todoslosderrames,especialmentelos derramesazucaradoso acidicos debenser

limpiadosinmediatamentecon un pahoseco=

• Cuandoseenfr[e, lavecon aguaiabonosa,eniuaguey seque.

• Nuncalimpie una saperficietibia o calientecon un paho h0medo.Estopuedecausaragrietamientoo picaduras.

• Nuncause Iimpiadoresde horno,agentesde Iimpiezaabrasivoso c_usticosen eI acabadoexteriorde laestufa.

PJEZA PROCEDIM_ENTO DE LIMPIEZA

Paneies Lateraies,

Gaveta de

Almacenamiento

y Manijas de las

Puertas - Esmaite

Pintado

dei Homo - Vidrio

. Cuandoest6fria, lavecon aguatibia jabonosa,enjuaguey seque=Nunca limpieuna superficietibia o caliente

con un patio h0medopues estopuededa_arla superficiey causaruna quemaduraa causade! vapor.

. Paramanchasrebeldes,use agentesde limpiezalevementeabrasivostal comopastade bicarbonatoo 'Bon Ami'*=

No uselimpiadoresabrasivos,c_usticoso _sperostai comoesponjasdelanadeacero olimpiadoresdehornos=Estos

productospuedenrayaro daiiar permanentementela superficie=

Nora: Use una tealla o un pa_e sece pare #mpiar los dert_mes, especialmente los derrames ac(dices e

azucarados. La superficie se puede desco/orar o perder el bfiHo si el derrame no se /impia imnediatamente.

Esto es espedahnente impottante en tas superficies blancaso

. Eviteusar cantidadesexcesivasde aguapues puedeescurrirsedebajoo detr_sdel viddo causandomanchas.

. Lavecon aguay jabOn. Enjuaguecon agua limpiay seque. Ellimpiadorde vidrio puedeusarsesi se rocia en un

patio primero.

. No use materiaiesabrasivostalescomoesponjasde restregar,limpiadoresen polvo o esponjasde lanade acero

puespuedenrayarel vidrio.

interior del Homo . Sigalas instruccionesen las p_ginas70-71paraprogramarun cicio de autolimpieza.

Acero Jno×idabie

(modelosselectos}

. Limpiarcon aguacon jab6n.

. SacarIasmanchasdificiles con polvo de limpiezao una esponjaIlenacon jab6n. Enjuaguey seque.

. LasparriJJassedescolorar4npermanentementeypuedennodeslizarseconsuavidadsisondejadasenelhornodurante

unciclode autolimpieza.Siestosucede,limpie laparrillay lossoportesenrelievecon unapequetiacantidadde aceite

vegetalpara restaurarlafacilidad de movimiento,luego Jimpieel excesode aceite.

. NO USEMNGUN PRODUCTODE LtMPtEZA QUECONTENGABLANQUEADORA BASEDE CLORO.

. NO USELIMPtADOBES "ORANGE" NI LIMPIADOBES ABRASIVOS.

. SIEMPBELIMPtE LAS SUPERFICIESDEACEBO A FAVOROELGRANO.

. Limpieza Biaria/Suciedad Leve- Limpiecon _mode Ioss[guientes- agua conjab6n, una soluci6ndevinagre

bIancocon agua,Iimpiadorparasuperficiesy vidrio 'Formula409'*o un IimpiavidriossimiIar - usando unaesponja

o un patio suave. Eniuaguey seq(Je=Parapulir y evitar marcasde los dedos,use el producto'StainlessSteel

MagicSpray'*[PiezaNo=2000000d)**=

. Sueiedad Modera(Ja/tntensa - Limpiecon uno de lossiguientes- 'Bon Ami'*, 'SmartCIeanser'*o 'Soft Scrub'*-

usandounaesponja htimedao un patio suave. Enjuaguey seque=Lasmanchasdificilespuedenset quitadascon

unaesponia muIti-uso'Scotch-Brite'*h/imeda;frote a favordel grano=Enjuaguey seque=Pararestaurarel

lustrey sacarIasvetas,aplique'StainlessSteelMagic Spray'*=

. Deseoioraci6n = Useuna esponjamoiadao un patio suave,Iimpiecon Iimpiadordeacero 'CameoStainlessSteel

Cleaner'*=Eniuagueinmediatamentey seque=Paraeliminarlas estr[asy restaurarel lustre,use despuesrociador

paraacero inoxidable'StainlessSteelMagic Spray'*=

*Losnombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacer pedidos,flameal 1-877-232-6771EE.UU.o al 1-800-688-8408Canada.

Puerta del Homo

No coloque pesoexces+voni se pareen la puerta de+homo. Esto

podr[a hacervolcar+aestufa,quebrar!a puertao lesionaral

HSHaFiO.

l Nora: La puerta dei homo en unaestufa nuevapuedesentirse

"esponjosa"cuando se cierra. Estoes normaty disminuirdcon el

USO.

Ventana del Homo

Para proteger la ventana de la puerta dei homo:

1. No use agentesde Eimpiezaabrasivostarescomoesponjasde

restregarde Ianade aceroo Ih_apiadoresen potvopues eltos

puedenrayar eIvidrio.

2. No goIpeeetvidrio con oflas,sartenes,mueMes,juguetes u otros

objetos.

3. No cierre ta puertadel homo hastaque lasparrfllasdel homo no

eatenen su lugar.

AI goipear,rayar,hacervibrar o esforzareI vidrio puededebiIitarsu

estructuracausandoun mayorriesgode rotura en unafecha

posterior.

Torrdllos Niveladores

Cone×i6n El ctrica

Losemectrodom6sticos qae reqaieren energia

emSctricaest_inequipados con an enchufe de

tres cmavijascon eone×i6n a tierra, elcual

debeser enchufadodirectamenteen un

tomacorrientee!_ctricodetres agujeros,para

120voltios debidamenteconectadoa tierra.

Sie,mpredesenchufeefefectrodom4sticoantesde efectuar

reparaeiones,

EIenchufe detres clavijascon conexi6na tierra ofrecepmtecciOn

contra pe@msde choqueselectricos.NO CORTEN_EUMiNE LA

TERCEP_,CLAVUA DECONEX+ONA T+ERRADELENCRUFE

DEECORDONELECTR_CO.

SisoJamentese disponede un tomacordentesin conexi6natierra,

de dos agujerosu otro %0 de tomacorrienteelectrico,el

propietariodememeetrodom_sticoes personammente

responsabmede reempmazaremtomacorriente con un

tomacorriente em6etrieode tres agajeros debidamente puesto

a tierra.

Luz del Homo

[eemplazarelfoco.

* DeJeque el hOmOSeerffr[eantesde ieeruplazarel foco,

" AsegOresede que lacubiertade! foco y elfoco est_nfr[os

antesde tocar+os.

VerifiqueSie! SOPOr_eantiyue+coest_asegurandoat piso unode

los torniltos n+veladorestraseros. Estesoporteevitaque la estufa

se vudque acc[denta[mente_

Laestufa debeset n+veladacuando se instala, Si la

estufa no estdnivelada,gire lostornillos niveladores

de pl_stico ubicadosen cada esquinade la estufa

hastaque quedenivelada. __4__T_VC)

TOR/VIL fi 0 A/1VEfiAE)OR

ParaasegurareI uso de un foco de repuestocorrecto,solicite el foco

a Maytag. Llameal 1-877-232-6771EE.UU.o aI !-800-688-8408

Canad8y pida la PiezaNo.74004458- foco de haI6geno.

Para reemplazar el fete del homo:

1. DesconectelaenergfaeI6ctricahaciaIa estufa.

2. Cuandoel homo est6if[o, useIa yemade los dodospara

sostenereI bordede Ia cubiertadel foco.Tire de la cubierta hacia

afuera y retFre[a.

3. Cuidadosamentesaqueel foco antiguo,tir_ndolo dereeho haeia

afuera de la basede cerSmica.

4. A fin deevitardafio o reducir [a vida 0ti[ del foco nuevo,notoque

el foco con las manosdesnudaso con losdodos.Sujetee[ foco

con un pai_oo con unatoalla de papel.Inserte [asclavijasde[

foco nuevodereeho en los agujerospequefiosde la basede

cerdmica.

5. Vuelvaa colocara presiOn[a cubiertadel foco en su [ugar.

6. Vuelvaa conectarla energ[ae[6ctricahacia la estufa.Vuelvaa

poner e[ reloj a la horadel dia.

Retiro de maEstufa a Gas

Losconectoresde la estufa a gasusadosparaconectareste

artefactoalsuministrode gas no est_ndisei_adospara movimiento

continuo. Unavezinstaiados,NO muevarepetidamenteeste

artefactoa gasparasu Iimpiezao paraubicarloen otro lugar. Si

esteartefactotiene que set movidoy/o retirado parareparaciOn,

sigael procedimientodescrito en lasinstruccionesde instaIacidn.

ParainformaciOn,p0ngaseen contactocon el Servicioa los Clientes

Maytag liamandoal 1-800-699-9900EE.UU.o al 1-800-688-2002

Canad&

Paraevitarque Ia estufase vueiqueaccidentaimente,se debe

aseguraraI pisocolocandoel tornillo niveladortraserodentro del

soporteantivuelco.

Gaveta de Almaeenamiento

NO guardeproductosde PaPe!Ode pl4stico,alimentosni

matedales inflamablesen estagaveta.Lagavetapuede

calentarse demasiadopara estosartieuloscuandose est,1usando

elhomo.

Panel inferior del Homo

Protejael panel inferior del hornocontra derrames,especiaimentede

%0 addico o azucarado,pues puedendescoIorarla porcelana

esmaltada.UseeI utensfliodetama_ocorrecto afin deevitar

derramesy reboses.

Elpanel inferiordel horno puedeset sacadoparasu limpieza.

Para sacar:

Cuandose enfr[e,saque Iasparriflasdel homo. Deslice _

los dos retenes,ubicadosencada esq{fina / z _1

del panelinferior del horno hacia laparte [[--__ _/

delanteradel homo. _,l_ _ "

Levanteel bordetraserodel panelinferior -___ _L

dei hornoIigeramentey luegodeslicelo _/_,/ /_

haoiaatr_s hastaque el bordedelanterodel !_Z........................_.3...........

homo pasa porsobre el marcodelantero.

Saqueel panelinferior del homo.

Para volver a colocar:

Coloqueel bordedelanterodel panelinfe,rior deI homo enel marco

detanterodel horno. BajeIa partetraseradeÁpanelinferior del

homo y deslicelosdos reteneshaciaatr_spara bloquearel panel

inferior del hornoen su hgar.

Lagavetade almacenamientopuedeser retirada paraque usted

puedalimpiar debajode la estufa.

Para sacar :

1. Vaciela gavetay deslicelahaciaafuerahasta laprimera posiciOn

tope.

2. LevanteIa parte deIanterade Ia gaveta.

3. TirelahastaIa segundaposiciOndetope.

4. Su}etelos Iadosy levantelagavetapararetirarla.

Para voiver a coiocar:

1. hlserte losextremosde las correderasde lagavetaen los rieles

de la estufa.

2. LevanteIa parte delanterade la gavetay suavementeempOielaa

la primera posiciOnde tope.

3. LevanteIa gavetanuevamentey emp0jelahastaquequede

completamentecerrada.

PROBLEMA SOLUCION

ParamamayoriademosproMemas,

verifique primero mosiguienteo

enciende.

, Revisesi toscontmIesdet horno est_ndebidamenteajustados.

° Verifiquesi et enchufeest,1firmementeinsertadoen ei tomacorriente.

o Verifique o vuetvaa reponereI disyuntor. Verifique o reemplaceet fusible.

o Verifique et suministrode energiaeIectrica.

Vedfiquesi Ia estufa est_debidamenteconectadaa la fuentede alimentaciOn.

Vedfiquesi est_fundido unfusible deI circuito o si se dispar6eI disyuntorprincipal

Verifique paraasegurarsede que el encendedorestesecoy que emitachasquidos. El

quemadorno seencender_si el encendedorest_dat_ado,sucioo moiado. Siel encendedor

no produceun chasquido,gire la perillade controla laposici6n'OFF'.

La llama es dispareja, ° Losorificios del quemadorpuedenestarobstruidos.

[a llama deequemador superior se ° Verifiqueparaasegurarsede queel utensilioest_asentadoen laparrillasobre el quemador.

ievantadeeorificio,

Los resumtados demhomeado no son

come se esperaban o son

diferentes a mosdemhome anterior°

Los amimentos no se asan a ma

parrimmaen forma debida o same

demasiado humo.

Vedfique laternperaturadeI homo seleccionada.AsegOresedeque el homo est6

precalentadocuando Ia recetao instruccionesrecomiendanprecalentamientodeI homo.

Aseg8resedequeelrespiraderodelbornenoest6bloqueado.Vetp_gina68paralaubicaciOn.

Verifique paraaseg_Jrarsede que la estufaestanivelada.

Lastemperaturasa menudovar[anentreun bornenuevoy unoantiguo. A medidaquepasa

el tiempo, Ia temperaturadel homo cambiay puedehacersemascalienteo m_sfr[a. Vet

p_g.66 paralas instruccionescomeajustar latemperaturadel homo. NOTA:No se

recomiendaajustar Iatemperaturasi hatenido problemascon solo unao dos recetas.

Useel utensiliocorrecto.Los utensiliososcurosproducendoradooscuro.Los utensilios

brillantesproducendoradoclaro.Consulteelfolleto "LaCocinaF4cir'paramayorinformaci6n

sobre los utensiliosde hornear.

VedfiqueIasposicionesdelas parrillasy lacolocaci6nde los utensilios.AJtemelosutensilios

cuando usedos parrillas.Deje2,5-5 cm [1-2 pulgadas}entre los utensJJiosy JasparedesdeJ

homo.

Verifique e! use de papeldealuminio en ei homo. Nuncause papelde aluminiopara cubrir

unapardllacompletade!homo.ColoqueunpedazopequeBodepapeldealumhio enlaparrJlla

que est_deba]odeJutensJJiopara recibir los derrames.

Verifique las posicionesde JasparrJllasdel borne. ElaJJmentopuedeestarmuycercade

Jallama=

Elpapeldealuminiose us6demaneraJncorrecta.Nuncaforteel Jnsertodelasadorcon papeJ

de aluminio.

Recortee! excesode grasade la came antesde ponerlaa asar a la parrilla.

Se us0una asaderasucia.

Precalienteel homo durante 2 a 3 minutesantesde colocarel alimentoen el homo.

Ase a Ia parrilIa con Ia puerta det bornecerrada.

Emhomono se aatoiimpiao

PROBLEMA SOLUCION

Emhomono se limpi6 en

forma debida.

La puerta demhomonose

desbmoqueadespu_s demddo

Se junta humedaden ia ventana

demhomo o sale vapor pot

emrespiradero demhomo°

Hayanomor[ue eohumomere

cuando so enciende emhomo°

C6digos de Errores

Se escuchan raidos.

No se escuchan sesamessonoras

y emindicadorvisaamno se antiva.

Ver[fiqueparaasegurarsedeque e[ cic[o noest6ajustadoparaun comienzodiferido.Ver

p%inas 70-71.

Verifiquesi [a puerta est,1cerrada.

Verifiquesi el control est4en Modo Sab4tico.Ver p_g.65.

Elhorno puedeestara m4sde 205° C (400° F). Latemperaturade[ homo debeset inferior a

205° C (/t00° F)para programarun cic[o de [impieza.

° Puedeque sea necesarioun tiempo de limpiezam4slargo.

° Losderramesexcesivos,especiaJmentede aJJmentosazucaradosy/o 4cidosno fueron

[impiadosantesde[cic[o de autolimpieza.

° Elinterior de[ homo todav[aest4caJiente.Deie que paseaproximadamenteuna hora

para quee[ homo se enfr[eantesdeque se completeun cic[o de autoJimp[eza.Lapuerta

puedeset abierta cuandodesaparezca[a paJabra'LOCK'de[ indicadorvisual

• Elcontrol y [a puertapuedeestar bloqueada. Verp4g. 61=

, Estoes normalcuando se cocinanalimentoscon alto contenidode humedad.

° Seus6 humedadexcesivacuando [impi6[a ventana.

° Estoes norma[en una estufanuevay desaparecer4despu6sde unos pocosusos.

A[ iniciar un cic[o de autoIimpiezase "quemar4n"los o[oresm4sr_pidamente.

• Sise enciendee[ ventiladorayudar4aeIiminarel humo y/o el o[or.

• Suciedadexcesivade aiimentosene[ panelinferior delhorno. Useun cic[ode autoIimpieza.

° 'BAKE'o 'LOCK'puedendesteilarr4pidamenteen e! indicadorparaavisadequehay un error

o un probIema.Si 'BAKE'o 'LOCK'aparecenen el indicadorvisual,oprima [atecia'CANCEL'.

Si'BAKE'o'LOCK'contimian destetlando,desconecte[aenerg[aei6ctricaa[eIectrodom6stico.

Espereunospocosminutesywlelvaa reconectar[aenerg[aeJ6ctrica.Sicontin0andestellando,

desconecte[a energ[ael6ctricade[electrodom6sticoy [lameait6cnicode servicioautorizado.

• Siel hornoest_demasiadosucio,puedenocurrir demasiadas[[amaradas1ocua[resuItar4en

un cOdigodeerror durante[a[impieza.Optima[atecia'CANCEL'y dejequeel hornoseenfffe

compIetamente,[[mpiee[ excesodesuciedady [uegovueIvaa programare[ cic[ode [impieza.

Sie[ c6digo deerrer reaparece,[lamea unt6cnico autorizado.

Elhornoemkevadossonidosbajos.Ustedpuedeoir losre[6sde[hornocuandoseencienden

y se apagan.Estoes normal.

A medidaque elhornosecaIientay seenfffa,ustedpuedeoirsonidosdepiezasmet_Iicasque

se expandeny contraen. Estoes normal y nodaffar4su electrodom6stico.

° Elhornopuedeestaren Modo Sab4tico. Ver p%. 65.

Garaatia Gompmeta de Ua gao - Piezas

y Maao de Obra

Duranteun (1) afio desde lafecha oruinal de

corr_praal pot menor,se repararao reempLazara

gratultamentecualquler p_ezaque falle durante uso

normalen el hogar.

Residentes Oanadienses

Lasga[ant[asanteriorescuurensolamenteaqueIios

eiectrodom6sticosinstaiadosen Canada1que hart

sido cerdficadoso aprobadospot Lasagenciasde

prueuascorrespondientespara cumplimientocon la

NormaNacionalde Canad_a menosque el

electrodor@sticoha)a sidotrddo a Canada_esue

los EstadosUnidos.deb_doaun carablode

res_dencia.

Garant_a Limitada Fuera de los Estados

Unidos y Oanad_ - Piezas Solamente

Duranteun (1) a_n des@ lafecha de compra

original a_pot menoncualquier piezaque falle

durante uso normal en e_hogarsera reempiazadao

reparadagra[utamente en Io que respectaa la pleza

y el prop_etar[odeberapagartodos los otrostos[os

incluyen(_omanode obr& kilomet[ajeimiIlaje,

[ranspor_e.castodel viajey costo del diagnostic&s_

fuese necesarlo.

Lasgarantfase._T_ecfficasexpresadasantenormente

son/as UNIC.4Sgarantfaspmvistaspot d fabrican[e.

Estasgarandas/e otorganderechoslegates

especfficosy ustedpJede tenetademaso[ros

derechosque varbnde un estadoa otto,

Lo que No Cubren Estas Garantm'as:

1. Situacionesy da_os resultantesde cualquierade lassiguientes

eventualidades:

a. InstalaciOn,entregao mantenimientoinapropiados.

b. CualquierreparaciOn,modificaciOn,alteraci6no ajusteno autorizadopor

elfabricante o por un centro deservicioautorizado.

c. Mal uso,abuso,accidenteso uso irrazonable.

d. CorrienteeBctrica,voltajeo suministroincorrecto.

e. ProgramaciOnincorrectade cualquierade los controles.

2. Lasgarant[asquedannulas si IosnOmerosdesede orunales han sido

retirados,alteradoso no son f_cilmentelegibles.

3. Focos.

4. 9roductoscompradospara usoeomercialo industrial.

5. Elcostodel servicioo llama@ de serviciopara:

a. Corregirerroresde instalaciOn.

b. Instruir al usuariosobreel usocorrecto del artefacto.

c. Transportedel artefactoal establecimientode servicio.

6. Losda_os consecuenteso incidentalessufddos por cualquier personacomo

resukadode cuaiquier incumplimientode estasgarant[as.Enalgunos

estadosno se permiteIa exclusiOno limitaciOnde losdai_osconsecuenteso

incidentales,por Io tanto la exclusionanteriorpuedeque no se apliqueen su

Caso.

Si Necesita Servicio

• LtameaI distribuidor dondecompr0su eBctrodomesticoo IIamea Maytag

ServicessM,Servicioa los ClientesMaytag Ilamandoal 1-800-699-9900EEUU.

o aI 1-800-688-2002Canad&paraubicar a un t6cnieoautorizado.

• Aseg_resede conservare[ comprobantede compraparaverificarel estadode

la garant[a. ConsuitelasecciOnsobre [a GARANTiApara mayorinformaciOn

sobre [asresponsabilidadesde[ propietar[oparaserv[ciobajo[a garant[a.

• S[el d[str[bu[doro la compaff[ade sewicio no puedenresolverel problema,

escribaa MaytagServicessM,Attn: CAiR Center,P.O.Box2370,Cleveland,TN

37320-2370o [lamea[ 1-800-699-9908 EE.UU.o al 1-800-688-2002

Canad&

• Las gu[asdeI usuario,manuaBsde servicioe hfformaci6nsobre Iaspiezas

puedensolicitarsea Maytag Sewicessr_,MaytagCustomerAssistance.

CuandoIlameo escr[baacercade un problemade servicio,por favor

inchya lasiguienteinformaci6n.

a. Su nombre,direcci6ny n0merodeteBfono;

b. N0merode modeloy n0merode serie;

c. Nombrey direcci6ndesu distribuidoro tecnico de servicm;

d. Una descripciOnclara deI problemaqueest_experimentando;

e. Comprobantede compra[recibo decompra[.

Form No, A/09/03 Part No. 8113P409-60 Q2003 Maytag Appliances Sales Co. Litho U,S,A,

Maytag MGR5765QDW Gas Freestanding Range

Product's Documents

Use & Care Guide

Specifications

Maytag MGR5765QDW Questions and Answers