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Programacion de los controles de superficie
1. Coloque la sarten sobre el quemador.
2. Presione y gire la perilla de control del quemador hasta el ajuste deseado.
3. La luz de sepal se encendera cuando uno o mas de un quemador este encendido.
Apague siempre el quemador antes de retirar la sarten.
Nota: El ajuste para mejores resultados depender_ del tama_o y del tipo de utensilios
utilizados, y de la cantidad y del tipo de comida preparada.
Ajustes Tipo de comidaype of Cooking
MAX(HI) Para comenzar la mayorJa de las comidas, herbir el
agua, asar a la parrilla.
MED (5) Mantener un herbido lento, espesar salsas y
mezclas, vegetales al vapor.
MED-LOW(2-4) Mantener la comida cociendo, escalfar, guisar.
MIN (1-SIM) Mantener tibio, derretir, cocer a fuego lento.
*Los ajustes sugeridos en la tabla de arriba se basan en la cocci6n en sartenes no muy
gruesas de aluminio con tapa.Los ajustes pueden variar usando otro tipo de sartenes.
No coloque objetos como saleros o pimienteros, soportes de cucharones
o envolturas de pl_stico encima de la plancha de cocinar cuando est6 en uso. Estos
objetos pueden derretirse o encenderse. Los soportes de vasijas, las toallas o la madera
pueden encenderse si estan muy cerca del quemador.
Cocd6n de
superfide
CARATERISTICAS
BREVES
o Programaci6n de los
controles de superficie
Plancha de cocinar de
vidrio ceramico
Vidrio ceramico de la plancha de cocinar
El vidrio ceramico de la plancha de cocinar tiene alambres de calentar electricos que estan
Iocalizados debajo de la superficie del vidrio ceramico. El dise6o de la plancha de vidrio
resalta el area donde estan los quemadores. Lo mas importante es que el diametro del
quemador iguale el diametro de la sarten. El calor es transmitido a traves de la superficie
de la plancha de cocinar. Solo debe usar sartenes de base plana. El calor que se extienda
alrededor de los quemadores dependera del tama6o y del tipo de utensilios utilizados, del
n_mero de quemadores en uso y del ajuste de los quemadoress. I_stas areas estan Io
suficientemente calientes para causar quemaduras.
La plancha de cocinar no debe ser utilizada como una tabla de cortar o como superficie
de trabajo. Si deja caer objetos pesados encima de la plancha de cocinar, esta puede
rajarse. Las sartenes con bases rugosas pueden raspar la plancha de cocinar. No es
recomendado de colocar la comida directamente encima del quemador (sin utensilios)
pues sera muy dificil de limpiar y la comida que queda puede ocasionar un incendio.
Nunca utilice la parrilla u algo similar encima del vidrio ceramico.
Tipos de unidades para calentar
UNIDADES DE CALENTAMIENTO IRRADIANTES REGULARES (algunos modelos)
El dise6o del vidrio ceramico muestra la Iocalizaci6n de las areas de calentar.
Las perillas de control se usan para ajustar el nivel del calentado; las perillas necesitan que ser
pulsadas cuando estan en posici6n de apagado (OFF) y luego girarlas hasta la posici6n
deseada.
Una brillante area que se extiende mas alia del borde inferior del utensilio de cocina indica
que este es muy peque6o para el quemador. La perilla de control no tiene que estar
ajustada a un punto especifico. Utilice las marcas y ajuste la perilla de control seg0n su
necesidad. La superficie caliente y la luz del indicador brillaran .
Nota: Un protector incorporado apagara automaticamente el quemador irradiante si la
temperatura del vidrio ceramico excede un limite establecido.
NOTA: El vidrio volvera
verde cuando los
elementos de superficie
estan en la posici6n de
apagado despues de
haber sido utilizados a
agrande intensidad. Este
fen6meno es normal y el
vidrio volvera a su color
blanco inicial despues de
haberse completamente
enfriado. (Vidrio blanco
solamente).
1
2
OFF
Lo HI
9
8
7
!?
31
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