Loading ...
Loading ...
3
TABLE OF CONTENTS
REV 4 - 1904111255
L-C2-437
GETTING STARTED
WARNINGS AND SAFETY CODES ������������������������������������1
INSTALLATION, OPERATION, AND
SAFETY INFORMATION �����������������������������������������������������4
ELECTRICAL CONNECTIONS �����������������������������������������4
GAS SAFETY INFORMATION ��������������������������������������������5
WARNING ����������������������������������������������������������������������� 5
WHEN USING PROPANE GAS ������������������������������������������ 5
WHEN USING NATURAL GAS ������������������������������������������ 5
INSTALLATION SAFETY GUIDELINES �����������������������������5
OPERATING THE UNIT SAFELY AND CORRECTLY ������ 5
SAFE USE & MAINTENANCE OF PROPANE
GAS CYLINDERS �����������������������������������������������������������������
7
GRILL ENCLOSURE / VENTILATION
REQUIREMENTS ����������������������������������������������������������������� 8
VENTILATION (ALL ENCLOSURES)��������������������������������� 8
WHEN A PROPANE (L.P.) CYLINDER IS USED
IN THE ENCLOSURE
������������������������������������������������������� 9
INSTALLATION REQUIREMENTS ����������������������������������10
OVERHEAD CONSTRUCTION AND EXHAUST HOOD
REQUIREMENTS
����������������������������������������������������������� 10
SIDE AND REAR WALL CLEARANCES ���������������������������11
BACKSPLASH CLEARANCE (if applicable) ��������������������� 11
COMBUSTION AIR AND COOLING AIRFLOW ���������������12
GAS-SUPPLY PLUMBING REQUIREMENTS ������������������12
ELECTRICAL SAFETY ������������������������������������������������������13
MODEL SPECIFICATIONS ������������������������������������������������14
COUNTERTOP OVERHANG ������������������������������������������15
ENCLOSURE VENTILATION ������������������������������������������15
SUBSTRATE ������������������������������������������������������������������16
BUILT-IN GRILL WIRING DIAGRAM ������������������������������ 16
AOG GRILL REPLACEMENT PARTS LIST ��������������������� 17
INSTALLATION
INSTALLATION ������������������������������������������������������������������ 20
COUNTER PREPARATION ��������������������������������������������� 20
CONNECT THE GAS SUPPLY ����������������������������������������� 20
INSTALL THE VAPORIZER PANELS�������������������������������� 21
INSTALL THE COOKING GRIDS ������������������������������������ 22
INSTALL THE DRIP TRAY ���������������������������������������������� 22
ELECTRICAL INSTALLATION ����������������������������������������� 23
USE, CARE, & SERVICE
IDENTIFICATION OF GRILL CONTROLS ���������������������� 24
USING THE GRILL ������������������������������������������������������������� 25
LIGHTING (IGNITION) INSTRUCTIONS ������������������������ 27
ELECTRONIC LIGHTING ���������������������������������������������� 27
MANUAL LIGHTING������������������������������������������������������ 27
ELECTRONIC LIGHTING ���������������������������������������������� 27
SHUTTING OFF THE UNIT ������������������������������������������� 27
OPTIONAL INFRARED BURNER OPERATION ������������� 28
ROTISSERIE INSTRUCTIONS (IF EQUIPPED) �������������� 29
SERVICING AND CLEANING ������������������������������������������ 30
CLEANING YOUR GRILL ����������������������������������������������� 30
REPLACING HALOGEN BULBS ������������������������������������� 32
CONVERT GAS TYPE / CHECK BURNER ORIFICES ������ 33
AIR SHUTTER ADJUSTMENT ���������������������������������������� 36
CONTROL PANEL REMOVAL ����������������������������������������� 37
FUSE REPLACEMENT ��������������������������������������������������� 38
BURNER REMOVAL������������������������������������������������������� 38
TROUBLESHOOTING ������������������������������������������������������� 39
WARRANTY ������������������������������������������������������������������������ 40
COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS
REQUIREMENTS
����������������������������������������������������������� 40
Loading ...
Loading ...
Loading ...