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C6mo uti)izar su parriIIa
Esta secci6n le indica c6mo operar en forma adecuada su parrilla
Elija [a perilla de (ontro[ para el quemador que desee utilizar. Presione ha(ia abajo y clire [a
perilla en sentido contrario alas manecillas del reloj hasta Ilegar al simbolo HI (alto) (%ase m_s
abajo). Todos los encendedores emitir_n chispas hasta que se encienda el gas en el quemador
seleccionado.
q3
HI
) Indicadorde
" quemador
' selecdonado
LO
GCgr 2 _ GCgr 3
LO
Indicador de
quemador
selecdonado
GCgI 3 M
C6mo ajustar la flama
La flama se ajusta en cualquier lugar entre los simbolos HI (alto) y LO (bajo);
no regule la flama entre HI (alto) y OFF (apagado).
Control de temperatura
La parrilla ofrede una amplia gama de temperaturas, desde la (od(ic'}r/lenta y delidada hasta
temperaturas altas necesarias para hervir y sellar los alimentos. AI girar la perilla de control en
el sentido de las manedllas del reloj la temperatura se incrementa.
Para propOsitos generales de cocci6n, gire la perilla de control hasta la posicid)n HI (alto) para
comenzar a codnar o hervir, y regule la flama segt'm sea necesario. Una vez que la sartHn estH
caliente, reduzca la temperatura para mantener una temperatura constante para terminar de
cocinar los alimentos. De esta forma reducir_ los tiempos de cocciOn.
Los resultados variar_n dependiendo del tipo de cacerola o sartHn que utilice y de lascantidades
de alimentos que desee cocinar. Experimente con diferentes temperaturas hasta que obtenga los
resultados de cocciOn que desee. La eficiencia de la cocciOn depender_ de los diferentes tipos
de ollas o sartenes que emplee.
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