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N415-0543 DEC 12.18
Ulisaon du brûleur infrarouge de cuve (si équipé) :
les aliments, ou placez les aliments éloignés du brûleur infrarouge, fermez le couvercle et laissez la
AVERTISSEMENT! Dû à la chaleur intense produite pour le brûleur infrarouge, les aliments
qui sont laissés sur les brûleurs sans surveillance brûleront rapidement. Gardez le couvercle ouvert
lorsque vous faites fonconner le brûleur infrarouge à « élevé ». La chaleur intense vous assure des
températures adéquates de rayonnement même lorsque le couvercle est ouvert. Ceci vous permera
de surveiller les aliments an de prévenir qu’ils brûlent.
Ulisaon du brûleur principal :
des températures plus élevées et plus constantes qui réduiront la période de cuisson et cuiront la viande
Cuisson directe :
selon vos
préférences.
Cuisson indirect :
Ulisaon du brûleur arrière (si équipé)
servira pour arroser la viande et créer ainsi une délicieuse sauce naturelle. On peut également ajouter un
AVERTISSEMENT! La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioraon rapide
des composantes de votre gril à gaz à moins de les neoyer régulièrement. Une fois la cuisson
terminée, démontez les composantes de la rôssoire, lavez-les bien à l’eau chaude savonneuse et
rangez-les à l’intérieur.
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