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I(I. ;UISSON SUR LA SURFACE
Permettent I'utilisation des 616ments
chauffants de surface, avec un r6glage
continu de la puissance entre les posi-
tions extr6mes Le (rain.:} et Hi (max.). On
peut regler un bouton _ toute position
entre ces deux extremes.
TEMOmNS DE
FONOTIONNEMENT
Tous ies modbles - Un temoin rouge
s'illumine Iorsqu'un element est
AUMENTE
LUMmNEU× DE
SuRFaceCHAUDE
Un voyant de surface chaude est associe
chaque element chauffant. II s'illumine
Iorsque la surface affectee est chaude. II
reste illumine meme apres I'interruption
d'alimentation de I'element, jusqu'_ ce
que la zone se soit refroidie. Les voyants
lumineux sont situes _ cote des boutons
de commande.
VENTmLATEU R DE
Le ventilateur de refroidissement se met
en marche automatiquement des qu'un
element est allum& II sert _ eviter que les
pi_ces internes de la table de cuisson ne
surchauffent. IIs'arrete automatiquement
Iorsque tousles elements sont eteints.
_EGLAGE DES
OOMMANDES
1. Placer I'ustensile sur relement.
2. Enfoncer et faire tourner le bouton
jusqu'_ la position desiree (rotation
dans un sens ou dans rautre).
3. Apres une cuisson, ramener le bouton
la position OFF [ARRE.T). Retirer
rustensile.
ELEMENT A _EGLAGE
Latable de cuisson est dotee d'un element
reglage personnalise situe _ ravant droit.
Cet element fait appel bun capteur
electronique pour surveiller et regler en
continu le debit de chaleur, ce qui permet
precision et uniformite de la commande
de temperature.
Pour utiliser simultanement les deux
elements, le petit et le grand, appuyer sur
le bouton de commande et le tourner
gauche. Pour n'utiliser que I'element
interieur, appuyer sur le bouton de
commande et le tourner _ droite.
ILTRP_-LO
_DUAL OFF INN9
C/JSTOM CON3"RO_
ELEMENT DOUBLE
(CERTAINS NODELES}
La table de cuisson comporte un element
chauffant double, au centre. Pour
I'utilisation, enfoncer le bouton de
commande et lefaire tournervers lad roite
pour commander le petit element, ou bien
vers la gauche pour commander le grand
element. OFF
HI LO
OFF
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_mRECTIVES POUR LE
CU SSON
OFF
On doit choisir la puissance de chauffage
en fonction de divers facteurs: taille, type
de I'ustensile, et operation de cuisson.
UltraHi :
(ultra elevee) Pourune cuisson
tres rapide permettant
d'amener rapidement de I'eau
ebullition, de saisir, de noircir
et pour de grandes quantites
d'aliments.
Hi:
(elevee) Pour I'ebullition d'un
Iiquide. Ondoittoujours reduire
la puissance de chauffage dSs
que latemperature d'ebullition
est atteinte ou que les aliments
commencent _ cuire.
6=8:
4=6:
2=4:
Lo:
(puissance moyenne/elevee)
Pour rissoler les viandes,
chauffer rhuile (grande friture
ou aliments sautes) et pour le
maintien de rebullition rapide
d'une grande quantite de
liquide.
(puissance moyenne) Pour le
maintien de rebullition lente
d'une grande quantite de
liquide ou pour la plupart des
operations de friture.
(puissance moyenne/faible)
Pour continuer la cuisson de
mets en casserolesfermees par
couvercle ou pour cuire _ la
vapeur.
ffaible) Pourfusion de chocolat
ou beurre.
UltraLo:
(ultra faible) Pour du
rechauffage delicate, _ basse
temperature, de sauces, sans
les roussir.
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